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這一期會拿佈雷西亞兩家風格迥異的咖啡館來做比較 不存在孰優孰劣 只是經營理念不同罷了
大家都知道在法國，特別是巴黎街頭咖啡館的衆多：最著名的就是聖日耳曼大街上緊挨着的我頭像裏的Caf de flore和les deux maggots這兩家百年老店。 我今天向大家介紹的不是這兩家老店裏的咖啡有多香濃，這並不是這兩家咖啡店盛名至今的主要原因;也不是這兩家
從加州奧克蘭發跡、進而擴展成美國知名連鎖咖啡店，Blue Bottle Coffee以優質的咖啡沖泡及調製工藝聞名，也販售一些比較冷僻、難得的咖啡品種，非常適合對咖啡情有獨鍾的人兒來這裡探索。目前，這個品牌也已經在日本東京設立了兩家分店，將簡單優雅的咖啡生
帕斯庫奇咖啡實景圖 智庫咖啡效果圖 省委常委、市委書記王永康在區縣調研時強調：西安現在40多家星巴克，這肯定是不夠的，400家還差不多。星巴克算法更多地考量的是一個區域、一個城市的對外開放度，考量的是當地的經濟環境。近日，滻灞生態區迎來了兩家各具
昨日是情人節，後谷咖啡收到最好禮物：部分銀行在關注到後谷咖啡直面債務危機的呼籲後，審批同意給後谷咖啡辦理短期流動資金貸新還舊的政策，支持爲後谷咖啡貸款期限鬆綁。 10日，本報報道了《深陷民間借貸調頭資金沼澤，後谷咖啡自曝面臨債務危機，熊相人帶
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 入選臺南市第五屆精品咖啡豆評鑑的前三名，經送件美國咖啡品質協會評鑑，共有崁頭山咖啡與大鋤花間兩款豆子通過認證，成爲國際精品級咖啡；市府農業局自一○二年起至一○六年協助業者薦送生豆參加國
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 企業在無資質的情況下生產咖啡，並非法添加有害物品，打造所謂減肥咖啡。11月2日，越秀區檢察院起訴的一宗食品藥品安全領域刑事附帶民事公益訴訟案件在越秀區法院開庭審理。 11月2
我今天向巨匠介紹的不是這兩家老店裏的咖啡有多噴香濃，這並不是這兩家咖啡店盛名至今的首要原因;也不是這兩家老店曾是若干好多名人思潮人士經常幫襯，聚會侃年夜山的場所，這是他們名揚巴黎甚至全球的真正原因。而是其實他們家的咖啡只是和我經常在家喝的法
在剛過去的一週，雲南掛牌了兩家咖啡交易中心，一個是普洱地方政府主導的雲南咖啡交易中心，位於普洱;一個是雲南一些咖啡企業自發推出的雲南咖啡現貨交易中心(籌)，位於昆明。據瞭解，雲南當地咖啡行業成立交易中心的打算早已存在，意在增強當地咖啡的定價權
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 5月11日，阿里雲和Costa聯合開出程序員主題咖啡館，一家在阿里巴巴西溪園區，另一家在杭州的云溪小鎮，都是程序員扎堆的地方。 在這家程序員主題咖啡店裏，提供阿里雲和Costa聯合研發的程序員定製咖啡
麥德龍的客戶驛站，裏面有免費自助咖啡，配備無線網絡、電腦、打印機。 大熱天去超市逛一逛，對不少人來說已經不僅僅是滿足購物需求那麼簡單了。在舒適的環境裏挑選來自世界各地的商品；哪種牛奶口感好，嘗一嘗再買；逛累了在客戶驛站喝杯免費咖啡休息一下昨
據英國《每日郵報》報道，全球兩大咖啡企業雀巢和Jacobs Douwe Egberts（JDE）日前承認其咖啡豆可能使用了巴西農場的奴隸勞工進行採摘收割。 報道稱，這些類似奴隸的勞工收入極低、工作環境惡劣，還面臨着劇毒農藥的潛在致命威脅。 此前，荷蘭媒體和位於丹麥
本報訊（記者 楊斌鵠）5月4日晚，雁塔首期衆創沙龍活動在鐵獅創業咖啡內舉行，雁塔區負責人與轄區兩家衆創空間負責人和8名創業者代表在五四青年節談創新話創業。 區科技局、人社局現場對有關創新創業政策進行了解讀，兩家衆創空間負責人對衆創空間建設發展情
熟悉我的人都知道，只要一說起上海，連口中呼出的空氣立馬帶有股強烈的距離感。一向是個對世界萬千模樣都很寬容的人，唯獨對這個城市，曾毫不忌諱地用上討厭一詞總結。 然而上海卻是除了故鄉之外，生活得最久的一個地方，整整七年，卻仍然陌生。大約因爲高中
漢堡王(Burger King Worldwide Inc.)週日晚間證實，該公司正在與加拿大咖啡和甜甜圈連鎖店Tim Hortons Inc.洽談併購，交易一旦達成將催生出全球第三大快餐連鎖店。 這證實了此前《華爾街日報》(The Wall Street Journal)此前有關這兩家公司正在進行合併談判
8月25日，美國快餐巨頭漢堡王（BurgerKingWorldwideInc；NYSE：BKW）確認，公司正在洽購加拿大咖啡及甜甜圈連鎖集團提姆霍頓（TimHortons），並有意將總部遷往加拿大，以降低稅務開支。 根據上述兩家公司的聲明，雙方將在合併後組建新公司，並保留兩家原有品
中國市場逐漸形成了星巴克與COSTA兩家對決的現狀，華聯集團背後擁有地產資源，所以COSTA在選址上的優勢恐怕會逐漸呈現。 中國市場逐漸形成了星巴克（專題閱讀）與COSTA（專題閱讀）兩家對決的現狀，華聯集團背後擁有地產資源，所以COSTA在選址上的優勢恐怕會
據尹新華介紹，兩家公司將以咖啡項目爲起點，在老撾北部鞏固發展咖啡基地及加快初加工工廠建設。未來還計劃在萬象市建設１萬噸咖啡深加工工廠，在老撾南部增加投資，幫助中小型咖啡企業增加產量，並借力咖啡交易中心和渝新歐交通優勢，促進老撾咖啡出口創匯
曾是咖啡市場領軍型企業的上島咖啡，也沒能擋住市場的大浪淘沙。過不了幾天，位於廈門湖濱南路及故宮路的兩家上島咖啡將正式變身爲阿度。經此一變，上島咖啡在廈門的門店總數將由鼎盛時期的10餘家，縮減爲6家。 廈門目前大小咖啡店超過2600家，但連鎖品牌只
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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