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咖啡拉花奶泡剩餘的奶可以再用嗎?-剩餘的打發奶油做什麼

奶泡

咖啡拉花奶泡剩餘的奶可以再用嗎?-剩餘的打發奶油做什麼

咖啡拉花奶泡剩餘的奶可以再用嗎?-剩餘的打發奶油做什麼第一是奶泡打到了八九成滿，比較dry，可以打少一成來解決。第二是espresso的crema表面離杯子底太淺，導致奶泡一注入就浮在了crema上。解決：儘量地把杯子拿斜，增加crema表表面與杯子底的深度。在注

2016-12-22 奶泡我要分享

咖啡拉花奶泡剩餘的奶可以再用嗎?-剩餘的打發奶油做什麼

奶泡

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2016-12-22 奶泡我要分享

手柄意式咖啡機定量咖啡粉意式拼配咖啡豆何做出完美的意式咖啡

咖啡小知識

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妥善保存咖啡豆咖啡豆的儲存對於咖啡的品質至關重要.若將咖啡豆直接放在咖啡機上或溫度過高的廚房裏,咖啡豆就會加速變質,所製作出來的咖啡味道偏苦.一定要將咖啡豆保存在涼爽、乾燥的環境當中.在使用咖啡豆時,不要一次在磨豆機的豆倉裏倒太多豆子,儘可能保

2016-07-14 咖啡小知識我要分享

萃取後的殘留咖啡粉的剩餘價值

咖啡知識

萃取後的殘留咖啡粉的剩餘價值

一直喜歡自己沖泡咖啡，但歷來都是把沖泡萃取後的殘留咖啡粉隨手扔進垃圾筒。最近經濟形勢不好，小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩餘價值讓我榨取呢，在我多方嘗試之後，總結出以下幾大點功能： 1.去除異味功能。這將煮過的咖啡粉在陽光下曬乾，裝

2015-05-11 咖啡知識我要分享

萃取後的殘留咖啡粉的剩餘價值

咖啡文化

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一直喜歡自己沖泡咖啡，但歷來都是把沖泡萃取後的殘留咖啡粉隨手扔進垃圾筒。最近經濟形勢不好，小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩餘價值讓我榨取呢，在我多方嘗試之後，總結出以下幾大點功能： 1.去除異味功能。這將煮過的咖啡粉在陽光下曬乾，裝

2014-08-05 咖啡文化我要分享

精品咖啡學萃取後的殘留咖啡粉的剩餘價值

咖啡知識

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一直喜歡自己沖泡咖啡，但歷來都是把沖泡萃取後的殘留咖啡粉隨手扔進垃圾筒。最近經濟形勢不好，小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩餘價值讓我榨取呢，在我多方嘗試之後，總結出以下幾大點功能： 1.去除異味功能。這將煮過的咖啡粉在陽光下曬乾，裝

2014-12-16 咖啡知識我要分享

咖啡渣利用萃取後的殘留咖啡粉的剩餘價值

咖啡知識

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一直喜歡自己沖泡咖啡，但歷來都是把沖泡萃取後的殘留咖啡粉隨手扔進垃圾筒。最近經濟形勢不好，小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩餘價值讓我榨取呢，在我多方嘗試之後，總結出以下幾大點功能： 1.去除異味功能。這將煮過的咖啡粉在陽光下曬乾，裝

2015-01-28 咖啡知識我要分享

萃取後的殘留咖啡粉的剩餘價值咖啡粉的作用

咖啡知識

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2015-03-24 咖啡知識我要分享

如何做出完美的意式咖啡咖啡手柄定量咖啡粉意式咖啡豆拼配

咖啡知識

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2016-06-24 咖啡知識我要分享

如何清洗手磨咖啡磨豆機

咖啡知識

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店正確的清潔方法一、隨手清潔 1、做完咖啡後，隨手清理粉渣盒裏的殘餘咖啡粉; 2、保持咖啡磨區域環境乾燥; 3、隨手擦拭機身，保持清潔。二、每日清潔 1、關閉電源。 2、用毛刷清潔出粉口

2017-07-11 咖啡知識我要分享

如何做出完美的意式咖啡手柄意式咖啡機定量咖啡粉意式拼配咖啡

咖啡小知識

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爲了達到布粉的極致,水平和垂直拍粉都要考慮. 水平輕拍布粉用手掌輕拍粉碗,使得粉落入粉碗邊緣,以及讓粉密度更均勻.雖是一小技巧,你一旦熟練就回不去了. 別去多想,多試幾次輕拍的速度和角度,甚至試幾次你覺得不起作用的方式.多練幾次你就可以達到你要要的布

2016-07-12 咖啡小知識我要分享

法壓壺適合什麼用咖啡豆法壓壺怎麼衝咖啡好喝？

咖啡萃取

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）*順時針從圖像的左上角開始法壓壺耐熱服務器（與法國媒體一樣）煮沸的熱水計時器咖啡豆（或粗磨咖啡粉）分享壺咖啡粉的量主要有350毫升和500

2022-03-20 咖啡萃取我要分享

如何判斷渣餅的品質意式咖啡機濃縮咖啡意式拼配咖啡豆

咖啡知識

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我們都知道，製作意大利濃縮咖啡需要用到水。水經鍋爐加熱，從粉餅的上方垂直淋下。當你按動出水按鈕時，水會不斷流出，並將粉餅和出水口之間的空隙填滿，只有在空隙填滿之後，水纔會開始逐漸深入粉餅，開始萃

2016-06-24 咖啡知識我要分享

意式咖啡磨豆機怎麼調刻度圖解粗細品牌推薦介紹

咖啡機

意式咖啡磨豆機怎麼調刻度圖解粗細品牌推薦介紹

意式咖啡磨豆機怎麼調刻度圖解粗細品牌推薦介紹 1 將豆槽內剩餘咖啡豆取出，放回至咖啡豆原始包裝或另外準備密封罐來儲存。 2 將刀盤上剩餘的咖啡豆以研磨方式將其清空。 3 使用乾的毛刷清潔出粉口與分量器。 4 以少量的清潔劑清洗咖啡豆槽，請使用海綿刷洗

2016-11-24 咖啡機我要分享

再利用咖啡渣的16種方法種植咖啡環保綠色咖啡師的禮物

咖啡資訊

再利用咖啡渣的16種方法種植咖啡環保綠色咖啡師的禮物

1、肥料將咖啡渣添到花盆的土壤裏可能會讓你養的植物們非常欣喜，不論是直接灑在土壤表面還是做成噴霧水，都會對植物生長有利。 2、除臭劑將剩餘的咖啡渣放在碗裏或擺在冰箱裏，可以除掉異味，或是拿來消除手上的異味。 3、補修刮花的傢俱一些水和咖啡渣

2016-04-16 咖啡資訊我要分享

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2016-04-16 咖啡資訊我要分享

做出完美的意式咖啡不可以重複打奶意式拼配咖啡豆製作咖啡

咖啡小知識

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1.保證手柄和濾碗處於高溫狀態溫度過低的手柄和濾碗會徹底毀掉一杯好咖啡.手柄和濾碗會直接影響到咖啡萃取時的溫度.如果溫度過低,咖啡將無法充分萃取,製作出來的意大利濃縮咖啡溫度也會變低,從而影響整體的咖啡體驗.此外,一定要在每次製作咖啡之前擦拭或清

2016-07-08 咖啡小知識我要分享

意式磨豆機怎麼調刻度使用方法-入門意式咖啡機磨豆機

意式咖啡

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2016-11-15 意式咖啡我要分享

咖啡磨豆機保養方式-手搖咖啡磨豆機哪種好

磨豆機

咖啡磨豆機保養方式-手搖咖啡磨豆機哪種好

咖啡磨豆機保養方式-手搖咖啡磨豆機哪種好關閉豆倉底部遮板，研磨剩餘咖啡豆。在這一步驟中，你必須儘可能研磨掉所有剩餘的咖啡豆，以保證豆倉底部和研磨刀片上無任何咖啡豆殘留。 2 關閉開關。 3 取下豆倉。 4 將豆倉中的咖啡豆清除並裝入密封袋。一定要將

2016-12-23 磨豆機我要分享

盧旺達咖啡的生產過程及其方式介紹精品咖啡特點

咖啡莊園

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經清洗的咖啡豆於網架上風乾技工在清洗咖啡豆多次以徹底去除剩餘外皮與含糖外層之後，將咖啡豆放入蔭庇的網架風乾。合作社職員定期將咖啡豆翻轉，同時技工會繼續尋找並挑出品質不佳的咖啡豆。爲期兩週的乾燥過程在陽光下進行着（預備覆蓋物以防下雨），並不

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

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