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精品咖啡學

盤點全球最昂貴的咖啡

咖啡的種類多不勝數，現在市面上的咖啡主要爲阿拉比卡和羅布斯塔兩個種類，而其中呢，可以再細分的就更多分支了。而現在市場上流通的咖啡豆多半以產地進行劃分。下面就都是由產地進行劃分，羅列世界最貴的幾款咖啡。在全球上，穩居第一位置的咖啡就飛麝香貓

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

咖啡技術

咖啡製作花式咖啡草莓拿鐵

草莓拿鐵介紹：拿鐵咖啡以豐富的口感和層次受到各類咖啡愛好者的喜歡，從拿鐵咖啡變化來的花式咖啡更是數不勝數。今天老曹帶來的這款草莓拿鐵和之前發過的抹茶拿鐵也都是從拿鐵咖啡變化而來，而且都是非常受歡迎的花式咖啡哦。草莓拿鐵材料：濃縮咖啡60㏄

2014-09-11 咖啡技術我要分享

咖啡知識

2015-06-11 咖啡知識我要分享

咖啡館經營

哈爾濱綠皮火車咖啡綠皮火車咖啡館

這兩年，哈爾濱街頭突然多了很多咖啡館，它可能在精英出入的寫字樓間，也可能在風情滿溢的中央大街，更可能就在你家樓下經常去的倉買隔壁僅今年年初在哈市工商部註冊的咖啡館就有近300家，而這還只是面上的，私下小資味道頗重的小型咖啡館更是多不勝數。現

2015-09-18 咖啡館經營我要分享

咖啡館經營

咖啡店開店選址指南：旅遊創意區

旅遊區和創意園區在上海是個性小店的天堂，比較知名的田子坊，其中遍佈的個性小館數不勝數，有許多店確實有着不錯的概念和產品。只是這樣的地方並不是在每個城市都有，即使有，也只是小小的一塊。而且這裏不僅僅是個性小館的搖籃，也是更多小館的墳墓。選址

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

咖啡資訊

有喫有喝有漫畫漫畫咖啡廳走紅韓國

對漫畫迷來說，沒有什麼比備足喫喝、不受打擾地看上一天漫畫書更享受的事情了。若是在韓國首爾，你大可以找一家漫畫咖啡廳度過這幸福的一天。首爾南部弘大區聚集了數十家漫畫咖啡廳，更好漫畫就是其中一間。咖啡廳裏不但有數不勝數的漫畫書，還提供小喫、

2017-04-19 咖啡資訊我要分享

知識

咖啡館開店選址（三）：創意園/旅遊區

想開自己小館的人很多，但最終成功的則很少，絕大部分是過不了選址這一關，據個人無責任統計，有開店計劃最終因選址造成計劃流產的佔95%以上。旅遊區和創意園區在很多地方都是個性小店的天堂，其中遍佈的個性小館數不勝數，有許多店確實有着不錯的概念和產

2015-03-12 知識我要分享

咖啡莊園

咖啡有抗菌作用嗎半自動咖啡機怎麼使用

咖啡還包含大量維生素E和鎂等抗氧化劑，可以促進葡萄糖代謝。葫蘆巴鹼是另一種抗氧化劑，不僅形成咖啡受歡迎的香氣和苦味，還具有抗菌和預防齲齒的作用。可以說，咖啡的抗氧化劑好處數不勝數。好消息是烘焙咖啡能夠增加抗氧化活性。因此，如果想增加抗氧化效

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

咖啡資訊

咖啡飲品市場近年來在中國呈現井噴式發展情況分析

目前市面上的咖啡品牌多不勝數，如果讓您的店面脫穎而出，這個時候就看品牌主題是否符合消費者的需求了。例如caffe pascucci[帕斯庫奇咖啡]，是意大利的百年咖啡品牌，致力於把一杯完美的咖啡到最後一口，一百多年來始終堅持這個理念，創造了一個享譽全球的

2017-01-04 咖啡資訊我要分享

咖啡莊園

象屎咖啡-Black Ivory Coffee製作過程曝光大象屎咖啡多少錢一杯

2018-04-02 咖啡莊園我要分享

貓屎咖啡豆

金三角飲矜貴無比的象屎咖啡-Black Ivory Coffee好喝嗎

2018-05-27 貓屎咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡公豆與母豆喝時相差很大嗎

果實的形狀公豆是指在一個咖啡果內僅育出一顆咖啡豆的特殊果實，因爲其外形一般爲梭型，爲了有別爲普通扁平型的咖啡豆，所以叫圓豆，也就是所謂的公豆了，其他正常的豆子就叫母豆。公豆雖然外形特殊，但咖啡中酷似公豆的品種實在數不勝數，特別是許多羅百斯

2016-12-26 咖啡豆我要分享

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲咖啡豆特點風味描述處理法品種口感研磨度處理法介紹

拉丁美洲咖啡豆風味描述處理法特點品種介紹中南美洲是世界上最大的咖啡產區，這裏的精品咖啡數不勝數。隨便拿哥倫比亞、危地馬拉或巴西一國爲例，好咖啡就足以令人眼花繚亂。是什麼資源優勢使得中南美洲如此之好呢? 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mat

2016-10-20 拉丁美洲咖啡我要分享

危地馬拉咖啡豆

茉莉花危地馬拉咖啡豆風味描述處理法品種特點口感研磨度介紹

危地馬拉咖啡莊園中南美洲是世界上最大的咖啡產區，這裏的精品咖啡數不勝數。隨便拿哥倫比亞、危地馬拉或巴西一國爲例，好咖啡就足以令人眼花繚亂。是什麼資源優勢使得中南美洲如此之好呢? 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）歷經艱難

2016-10-25 危地馬拉咖啡豆我要分享

咖啡知識

男人女人的咖啡健康手冊（上）

寒冷的冬日，沒有什麼飲料比一杯又香又濃的咖啡更暖身提神的了。這個季節的咖啡館裏總是坐滿了聚會的知己良朋;星巴克裏提着筆記本電腦的小資數不勝數;超市裏、自動售貨機前，總有人不忘挑上一瓶罐裝咖啡。總之，每天形形色色的人，等待着的卻是一杯相同的好

2015-08-25 咖啡知識我要分享

咖啡知識

男人女人的咖啡健康手冊（上）

寒冷的冬日，沒有什麼飲料比一杯又香又濃的咖啡更暖身提神的了。這個季節的咖啡館裏總是坐滿了聚會的知己良朋;星巴克裏提着筆記本電腦的小資數不勝數;超市裏、自動售貨機前，總有人不忘挑上一瓶罐裝咖啡。總之，每天形形色色的人，等待着的卻是一杯相同的好

2014-06-14 咖啡知識我要分享

咖啡知識

咖啡常識男人女人的咖啡健康手冊

寒冷的冬日，沒有什麼飲料比一杯又香又濃的咖啡更暖身提神的了。這個季節的咖啡館裏總是坐滿了聚會的知己良朋;星巴克裏提着筆記本電腦的小資數不勝數;超市裏、自動售貨機前，總有人不忘挑上一瓶罐裝咖啡。總之，每天形形色色的人，等待着的卻是一杯相同的好

2015-06-27 咖啡知識我要分享

咖啡知識

咖啡知識—提升自己的品味

從古至今，品茶品酒的文人雅客數不勝數，難不成他們天生就有這樣的修養，還是隻是後來慢慢養成的一個習慣罷了。顯然，答案當然是後者，或許看到這裏你會站出來反駁我一句，這TM這麼明顯，還那麼寫了那麼多廢話？（不好意思，這個小編不太會編輯，如果有什麼

2016-08-29 咖啡知識我要分享

咖啡

亞洲非洲美洲的咖啡豆風味描述區別介紹

亞洲非洲美洲的咖啡豆風味描述區別介紹中南美洲是世界上最大的咖啡產區，這裏的精品咖啡數不勝數。隨便拿哥倫比亞、危地馬拉或巴西一國爲例，好咖啡就足以令人眼花繚亂。是什麼資源優勢使得中南美洲如此之好呢? 1721年法國海軍軍官德-克利（Gabriel Mathieu

2016-11-08 咖啡我要分享

臺灣

蛋糕咖啡茶與滿滿的日本陶器，器物生活家——器咖啡/珈琲

要把風格營造好事一件不簡單的事，雖然臺北咖啡店多不勝數，每一間都可以找到不同的變化，但很多時候風格這種東西是很難明確界定的。比方說，我把家裏佈置成北歐風，但其實地板屬於和風系列。再比方說，如果有一天我買了一張鍛鐵的椅子，那就又搖身一變

2017-04-19 臺灣我要分享

盤點全球最昂貴的咖啡

咖啡製作花式咖啡草莓拿鐵

綠皮火車上喝咖啡特色咖啡館推薦

哈爾濱綠皮火車咖啡綠皮火車咖啡館

咖啡店開店選址指南：旅遊創意區

有喫有喝有漫畫漫畫咖啡廳走紅韓國

咖啡館開店選址（三）：創意園/旅遊區

咖啡有抗菌作用嗎半自動咖啡機怎麼使用

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象屎咖啡-Black Ivory Coffee製作過程曝光大象屎咖啡多少錢一杯

金三角飲矜貴無比的象屎咖啡-Black Ivory Coffee好喝嗎

咖啡公豆與母豆喝時相差很大嗎

拉丁美洲咖啡豆特點風味描述處理法品種口感研磨度處理法介紹

茉莉花危地馬拉咖啡豆風味描述處理法品種特點口感研磨度介紹

男人女人的咖啡健康手冊（上）

男人女人的咖啡健康手冊（上）

咖啡常識男人女人的咖啡健康手冊

咖啡知識—提升自己的品味

亞洲非洲美洲的咖啡豆風味描述區別介紹

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