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薩爾瓦多手衝咖啡風味描述研磨刻度口感產地區品種介紹 90年代初,游擊戰爭大大地破壞了該國的國民經濟,使咖啡的產量從70年代初的350萬袋下降到19901991年的250萬袋。該國東部受游擊戰爭影響最大,許多農夫和工人被迫離開莊園。資金短缺致使咖啡產量大跌,由
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在網上找了一些手衝壺,把大概詳情分享給大家,以供參考,選擇自己適合的手衝壺,對手衝方面也是有一定的幫助的,最重要是勤練習和選好豆子! 【CUG】不鏽鋼手衝細口壺350ml (附水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Salvador Ataisi薩爾瓦多阿泰斯 薩爾瓦多咖啡 與墨西哥、危地馬拉並列爲阿薩、麥爾多集圍的生產國,並且正與其他國家爭取中美的前一、二名。產地高地者,爲大小均稱的大顆咖啡豆、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡 -小鈴鐺莊園水洗帕卡馬拉微批次 薩爾瓦多是中美洲的小國之一,人口十分密集。這裏的人們都熱愛着咖啡。薩爾瓦多的咖啡味道均衡度極好。薩爾瓦多咖啡的出口量佔全國出
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多咖啡 莊園-Finca LOMA LA GLORIA莊園介紹: 莊園所在的地區坐落在聖薩爾瓦多火山的斜坡上,屬於quezaltepec山脈,在這裏可以俯瞰克薩爾特佩克山谷。處理廠位於海拔1430 m
伊娃 朋友都知道我是咖啡控,所以出門給我帶的最多手信就是咖啡和咖啡器具,從貓屎到速溶三合一,貴賤不一,心意不二。衆人拾柴,我家咖啡存儲超級豐富,以量取勝,萬一穿越回二戰物資匱乏時代,夠貓在防空洞裏省省活一年的。話說再狠的人也有軟肋,再壞的人
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 相信許多手衝初學者,拜過很多老師,看過很多教學視頻,聽過很多標準程序,最後總會聽到一句: 回去多練習,就衝得好了。 手衝當然是要練習注水的,這輩子都不可能不練的。可是,
手衝咖啡 操作步驟看起來很簡單,但不少人衝煮了好幾年之後,才發現原來自己在手衝咖啡時犯了不少錯誤...... 磨豆 磨豆,是手衝咖啡的第一步,而市面上有許多手搖磨豆機很方便,不用光爲磨豆就搞得大費周章。好的磨豆機可以保證磨出的咖啡粉粗細均勻。如果咖
手衝點注水 手衝咖啡注水幾次步驟解析 相信許多手衝初學者,拜過很多老師,看過很多教學視頻,聽過很多標準程序,最後總會聽到一句: 回去多練習,就衝得好了。 手衝當然是要練習注水的,這輩子都不可能不練的。可是,卻很少人告訴你,注水要通過怎樣的練習
日本咖啡,有着非常非常濃厚的Craftsmanship(工匠精神),想象日本國的弓道、茶道、劍道、料理,都極具儀式性以及精美性,雖不是所謂工匠,但是都足以體現Craftsmanship這一詞的內涵。 而現在,日本足以稱其咖啡文化爲咖啡道!他們給一杯咖啡以最高的尊重,這
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 磨豆機分爲手動或是電動,電動中又分爲砍豆、錐刀、平刀以及鬼齒,電動的磨豆機雖然方便,但是電動的磨豆機體激龐大不易於攜帶的特性,讓手動磨豆機的存在更有意義。 手搖磨豆機的
將於下月在硅谷推出可爲手機和平板電腦無線充電的咖啡桌。顧客想爲設備充電時,再不需要到處找電源插座,而只需將設備擺在桌子上即可。 早在去年底,星巴克就在波士頓的部分連鎖店裏測試該服務。如今,硅谷那些使用移動設備的高頻率人士將能在十家星巴克連鎖
騰訊科技訊(Lois)7月30日消息,星巴克將於下月在硅谷推出可爲手機和平板電腦無線充電的咖啡桌。顧客想爲設備充電時,再不需要到處找電源插座,而只需將設備擺在桌子上即可。 早在去年底,星巴克就在波士頓的部分連鎖店裏測試該服務。如今,硅谷那些使用移
☆咖啡粉的粗細度約砂糖粗細,且粗細較均勻 手衝製作咖啡教程 關於磨豆機:在此建議喜歡喝現磨咖啡的朋友投資一個質量可靠的磨豆機,不論電動還是手搖都要比買咖啡粉出品的質量好很多而且一般家用的價格都不是很高。 關於手衝壺:手衝壺多種多樣,不同品牌、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 雖然說 手衝咖啡 比起虹吸壺,步驟是簡單許多,但就是因爲簡單,細微的美味關鍵很容易被忽略,不少人衝煮了數十年之後,才發現原來自己在 手衝咖啡 時犯了不少錯誤 磨豆,是 手衝
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 想在家中輕鬆製作好喝的手衝咖啡,自然少不了一個好用順手的 手衝壺 了。市面上的許多手衝壺商品,形狀、材質,甚至價格分佈都十分廣泛,不過大多商品形狀特徵卻非常相似,乍看之
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 三鳳中街年貨大街裏的起家厝老屋西點商行。(山嶽文化提供) 巷弄裏飄出來陣陣咖啡香,小小間的咖啡店面不需要很大的空間,或是醒目招牌,有一個安靜的角落,或者,有一個吧檯前的座位即可。有人利用
手磨咖啡機使用方法視頻教程 手動咖啡機怎麼用手動咖啡機的使用方法 手動咖啡機的使用方法是非常簡單的,使用手動咖啡機制作咖啡,只需要將乾燥的咖啡豆放入到咖啡機中,之後通過手動咖啡機的旋臂進行咖啡豆的研磨,你就能得到細膩的咖啡粉。小編在這裏要提
手衝咖啡粉和水的比例-星巴克手衝咖啡架套裝 關於磨豆機:在此建議喜歡喝現磨咖啡的朋友投資一個質量可靠的磨豆機,不論電動還是手搖都要比買咖啡粉出品的質量好很多而且一般家用的價格都不是很高。 關於手衝壺:手衝壺多種多樣,不同品牌、不同材質、不同款
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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