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不會售罄！不怕限量！做法超簡單的多款冷萃咖啡配方

咖啡技術

不會售罄！不怕限量！做法超簡單的多款冷萃咖啡配方

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 稍顯涼爽的夏日清晨，站在房間的落地窗前，看着雨後的城市，聽着不知疲倦的蟬鳴，夏風一陣陣地略過你的腳踝，拂過你的耳朵，你的秀髮蓬鬆隨風擺動。意識還在夢境中徘徊着不願醒來，這時候手邊要是有一

2017-07-19 咖啡技術我要分享

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2017-07-19 咖啡技術我要分享

星巴克全球最大的咖啡連鎖品牌店

星巴克

星巴克全球最大的咖啡連鎖品牌店

星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，爲全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖

2015-08-05 星巴克我要分享

速溶黑咖啡哪個牌子好喝？親測多款速溶黑咖啡的減肥效果

齋啡

速溶黑咖啡哪個牌子好喝？親測多款速溶黑咖啡的減肥效果

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）好好來分析一下喝齋啡的好處黑咖啡的好處推薦我喝過的一些口味僅供參考嗯以上對啦還有很多人想知道喝黑咖啡能不能減肥減肥配上黑咖啡如有助攻但是它不能減肥！它只能刺激你

2018-01-20 齋啡我要分享

埃塞俄比亞多款豆子的分析與豆種的特色風味與生長環境的區別

咖啡知識

埃塞俄比亞多款豆子的分析與豆種的特色風味與生長環境的區別

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞相關推薦西達莫古吉日曬 IMPCT公益聯名淺焙，果香、莓果香氣，繞鼻酸甜，所得全數捐做IMPCT社會事業的幼教基金耶加雪菲海爾賽拉西科契爾日曬淺焙，檸檬、柑橘、花茶、烤地瓜，這

2018-05-13 咖啡知識我要分享

難忘懷的小資情結多款家用咖啡機推薦

咖啡資訊

難忘懷的小資情結多款家用咖啡機推薦

一杯咖啡往往能烘托出優雅淡然的生活情調，對於關注生活質量的各位來說，陽光下的一杯咖啡一定是您日常不可或缺的提神利器。據觀察，在我國，喝咖啡這一生活習慣似乎並不是十分流行，那麼如何才能時刻享受到這份帶有小資情調的飲品呢?一臺家用咖啡可在兩三分

2015-10-23 咖啡資訊我要分享

磨豆機對於衝煮的影響--多款磨豆機測評

咖啡器具

磨豆機對於衝煮的影響--多款磨豆機測評

咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）磨豆機對於製作一杯咖啡有着重大的影響，不論是花式咖啡還是單品咖啡，磨豆機的品質有時甚至會直接影響着一杯咖啡的好壞。今天主要和大家分享一下，幾款不同的磨豆機對於單品咖啡

2018-06-18 咖啡器具我要分享

星巴克星巴克的歷史星巴克的簡介星巴克抽發展

星巴克

星巴克星巴克的歷史星巴克的簡介星巴克抽發展

歷史簡介星巴克（Starbucks）咖啡公司成立於1971年，是世界領先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商

2016-03-21 星巴克我要分享

咖啡的常用器具：商用咖啡機的演變歷史

咖啡技術

咖啡的常用器具：商用咖啡機的演變歷史

孕育期：1900年之前咖啡萃取的完美蒸汽論 1818年，Romershausen博士在普魯士取得一項萃取器的專利。 1822年，法國人Louis Bernard Rabout取得一項專利，是利用吸油墨紙的特性結合Romershausen博士所設計的基礎上，用以獲得更潔淨的萃取液。 1824年，巴黎工

2015-12-03 咖啡技術我要分享

咖啡歷史商用咖啡機的演變歷史

咖啡文化

咖啡歷史商用咖啡機的演變歷史

孕育期：1900年之前咖啡萃取的完美蒸汽論 1818年，Romershausen博士在普魯士取得一項萃取器的專利。 1822年，法國人Louis Bernard Rabout取得一項專利，是利用吸油墨紙的特性結合Romershausen博士所設計的基礎上，用以獲得更潔淨的萃取液。 1824年，巴黎工

2014-09-11 咖啡文化我要分享

印尼黃金曼特寧咖啡風味描述口感莊園產地區品種特點介紹

印尼曼特寧咖啡豆

印尼黃金曼特寧咖啡風味描述口感莊園產地區品種特點介紹

印尼黃金曼特寧咖啡風味描述口感莊園產地區品種特點介紹蘇門答臘是印尼精品咖啡的主產區，咖啡系統比較複雜，可簡要歸納爲四個類型：（1）曼特寧，指蘇門答臘中北部的託巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林東

2022-09-01 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡豆故事品種特點風味是什麼

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亞耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡豆故事品種特點風味是什麼

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）產區：耶加雪菲(Yirgacheffe)荷芙莎(Harfusa)生產者：小農合作社聯盟(YCFCU)荷芙莎合作社(HarfusaCoop.

2022-06-18 耶加雪菲咖啡我要分享

精研咖啡實驗室——White $45 咖啡店

咖啡資訊

精研咖啡實驗室——White $45 咖啡店

White $45 咖啡店提供多款不含糖分的奶啡，包括Flat White、Latte、Cappuccino都會提供。專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡看似製作簡單，但原來咖啡師須嚴謹計算當中水分、咖啡豆、烘焙時間、溫度精確配合，才能得到一杯佳品。Ro

2017-08-23 咖啡資訊我要分享

多咖啡品牌角逐中國市場,星巴克遭遇挑戰

咖啡資訊

多咖啡品牌角逐中國市場,星巴克遭遇挑戰

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2016-05-26 咖啡資訊我要分享

Handpresso Auto 咖啡機

咖啡機

Handpresso Auto 咖啡機

目前，已推出多款創意咖啡用具的法國 Handpreeso 公司再度出手，推出Handpresso Auto 咖啡機。

2014-06-05 咖啡機我要分享

咖啡器具 Handpresso Auto 咖啡機

咖啡機

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Handpresso Auto 咖啡機生活於城市中，天天的早高峯和晚高峯總會碰到那麼一段比較擁堵的道路，是曾想過假如這時候有一杯新鮮的熱咖啡是多麼舒服的事情，必能緩解由於堵車造成的鬱悶心情。目前，已推出多款創意咖啡用具的法國 Handpreeso 公司再度出手，推出

2014-09-09 咖啡機我要分享

創意咖啡用具 Handpresso Auto 咖啡機

咖啡機

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Handpresso Auto 咖啡機生活於城市中，天天的早高峯和晚高峯總會碰到那麼一段比較擁堵的道路，是曾想過假如這時候有一杯新鮮的熱咖啡是多麼舒服的事情，必能緩解由於堵車造成的鬱悶心情。目前，已推出多款創意咖啡用具的法國 Handpreeso 公司再度出手，推出

2015-07-07 咖啡機我要分享

概念咖啡實驗臺顛覆常規外觀

咖啡機

概念咖啡實驗臺顛覆常規外觀

丹麥品牌BODUM的一款概念性煮茶、煮咖啡機，它和以往煮制設備不同，它有着顛覆性的外觀設計，由一個加熱控制檯和兩個玻璃球組成。其中玻璃球是一個可拆卸的玻璃水缸和過濾器組合，兩者間通過一個帶閥門的加熱元件連接。而控制檯邊的旋轉則用來控制加熱和開閉

2015-07-07 咖啡機我要分享

咖啡機推薦 LaPavoni咖啡機

咖啡機

咖啡機推薦 LaPavoni咖啡機

白領們離不開咖啡，上班時喝一杯咖啡，提神效果絕佳。咖啡喝多了，對口感要求也會越來越高，速溶咖啡滿足不了需求的時候，就會考慮自己磨煮了。La Pavoni是意大利著名的咖啡機品牌，今年IFA展上La Pavoni展示了旗下的多款全自動和半自動咖啡機。 LaPavoni咖

2015-07-09 咖啡機我要分享

Handpresso Auto 咖啡機咖啡機推薦

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2015-09-21 咖啡機我要分享

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