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傻眼！客人點“紅茶鮮奶” 她給“這杯”卻被罵到臭頭

咖啡資訊

傻眼！客人點“紅茶鮮奶” 她給“這杯”卻被罵到臭頭

▲（圖/取自pixabay）拿鐵就是加了大量鮮奶的咖啡，那紅茶拿鐵又是什麼呢？其實紅茶拿鐵就是紅茶加鮮奶，但因爲名稱同爲拿鐵，讓很多顧客傻傻分不清楚。一名飲料店員在臉書靠北奧客發文，分享自己拿了一杯紅茶拿鐵給一名點了紅茶鮮奶的客人，沒想到卻被對方

2017-04-04 咖啡資訊我要分享

識天下”的星巴克咖啡師：穿越到咖啡劇院“表演”

咖啡新聞

識天下”的星巴克咖啡師：穿越到咖啡劇院“表演”

原標題：識天下的星巴克咖啡師：穿越到咖啡劇院表演識天下的星巴克咖啡師：穿越到咖啡劇院表演深圳、北京、昆明、廣州在位於上海迪士尼度假區的星巴克迪士尼小鎮旗艦店裏，你會發現不少店員的胸前名牌上，有不同城市的名字。這個特殊的標識經常會讓客人感

2016-08-12 咖啡新聞我要分享

巴西咖啡產區sitio santana莊園黃色Catuai日曬咖啡豆風味描述

精品咖啡豆

巴西咖啡產區sitio santana莊園黃色Catuai日曬咖啡豆風味描述

巴西咖啡產區 stio santana2的咖啡，你有喝過嗎？ StioSantana2出現在90年代。在此之前，製片人從10歲開始幫助他的母親在她的農

2019-06-12 精品咖啡豆我要分享

你喝的咖啡在最佳飲用期嗎

咖啡知識

你喝的咖啡在最佳飲用期嗎

你買的蛋糕是不是當天的、你喝的咖啡是不是在最佳飲用期?昨日，在重慶巾幗園舉行的咖啡品鑑會上，晨報的讀者就不僅學了花式咖啡、曲奇餅的製作，還學習了怎樣辨別蛋糕和咖啡的新鮮度。燜蒸咖啡時看其是否有泡李旭是2013年世界咖啡師大賽重慶賽區冠軍，也

2014-07-23 咖啡知識我要分享

她心情不好，對咖啡師發火，然後寫了一封道歉信……

咖啡資訊

她心情不好，對咖啡師發火，然後寫了一封道歉信……

在零售和服務行業工作過的人都知道，每天都會有一些無禮的客人出現，但是這位星巴克咖啡師遇到的憤怒女客人可不是所有人都遇見過的。這位自稱Debbie的女乘客在週一（20日）開車來到了這家星巴克點單。可能她只是想要一杯早晨提神的咖啡，但就因爲店內的外帶

2017-04-03 咖啡資訊我要分享

巴西摩吉安娜咖啡豆產區：摩吉安娜咖啡怎麼泡咖啡有什麼口味味道

精品咖啡豆

巴西摩吉安娜咖啡豆產區：摩吉安娜咖啡怎麼泡咖啡有什麼口味味道

摩吉安娜生產在世界第一咖啡產國巴西，巴西貴爲世界最著名也是咖啡產量最多的國家，所以當巴西當年如果因任何因素而導致咖啡減產，世界各地咖啡價格也跟者上漲，由此可見，巴西的咖啡地位在世界上有者多高的地位。巴西咖啡因爲早期的重量不重質因素，所以給

2019-03-06 精品咖啡豆我要分享

聖海倫娜咖啡價格品種產區烘焙程度研磨度刻度處理法介紹

聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡價格品種產區烘焙程度研磨度刻度處理法介紹

我們要追溯聖海倫娜咖啡的歷史，要從聖海倫娜島被發現說起，1502年葡萄牙戰艦發現了一座無名小島，爲之起名爲聖海倫娜島，並在往後的數百年間裏用做艦隊遠航亞洲途中的補給站，或水手的養病處所。 1732年，英國東印度公司從也門摩卡取得波旁咖啡樹(即也門圓

2016-10-17 聖海倫娜咖啡我要分享

漫步首爾尋找韓劇裏的咖啡屋

咖啡館

漫步首爾尋找韓劇裏的咖啡屋

1 Mango Six MangoSix本身就是一家以芒果爲主打的經典特色甜品店，繼《紳士的品格》、《繼承者們》等熱播韓國電視劇相繼在這裏取景拍攝後生意更加火爆。這家店在韓國多處地方都開有連鎖分店。 2咖啡王子一號店咖啡王子一號店是一家原名果園媽媽的咖啡店，

2015-09-18 咖啡館我要分享

咖啡館裏的另類味道

咖啡知識

咖啡館裏的另類味道

七十年代或者更遠街頭的招貼還是黑白的顏色有一個電影的鏡頭似曾相識黑咖啡和英文經典舊曲白襯衫和黑色的裙子一張便箋紙上寫下的文字和你黑色的眼眸同樣深遠回憶或者不是你的或我的回憶卻使人似曾相識白色的車子飛過黑色的路冬暮讓一個咖啡館的

2015-06-17 咖啡知識我要分享

咖啡館裏的另類味道

咖啡文化

咖啡館裏的另類味道

七十年代或者更遠街頭的招貼還是黑白的顏色有一個電影的鏡頭似曾相識黑咖啡和英文經典舊曲白襯衫和黑色的裙子一張便箋紙上寫下的文字和你黑色的眼眸同樣深遠回憶或者不是你的或我的回憶卻使人似曾相識白色的車子飛過黑色的路冬暮讓一個咖啡館的

2014-05-27 咖啡文化我要分享

世界上最貴最少產量的聖海倫娜咖啡絕對純有機咖啡原生種

聖海倫娜咖啡

世界上最貴最少產量的聖海倫娜咖啡絕對純有機咖啡原生種

聖海倫娜咖啡來自聖海倫娜島，一個地理位置偏遠的小島，因一位震驚世界的着名人物而聞名，他就是法蘭西第一帝國的締造者拿破崙。這個悲情的，浪漫的法國人在這裏度過了其生命的最後時光，他說過在聖海倫娜島的唯一美事就是咖啡，也曾在臨終前懇求喝一杯的聖

2017-11-13 聖海倫娜咖啡我要分享

＂網絡直播第一人＂今何在走紅源於咖啡壺？

咖啡資訊

＂網絡直播第一人＂今何在走紅源於咖啡壺？

在林利之後，第二個開通真人直播的博主是美國藝術家安娜沃格。從１９９７年８月２２日開始，沃格開始在網上直播自己的家庭生活，包括懷孕到生孩子。作爲先鋒藝術家，沃格很擅長利用網絡展示自己、和粉絲互動。相比之下，林利的真人直播是原汁原味、天然去雕

2016-11-08 咖啡資訊我要分享

咖啡機買意式還是美式？如何衝煮？美式與意式咖啡做法的區別

意式咖啡

咖啡機買意式還是美式？如何衝煮？美式與意式咖啡做法的區別

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟意式濃縮的常識高興地買了一包咖啡豆，聽了大部分人說將咖啡豆磨成中度研磨粗細，或是刻度#33.5，在賣場裏買了後去免費研磨成粉，當下聞到濃濃的咖啡味

2018-01-20 意式咖啡我要分享

以民宿爲家用咖啡溫暖世界在海邊吹着海風文字青年的必去之地

咖啡行業

以民宿爲家用咖啡溫暖世界在海邊吹着海風文字青年的必去之地

誰能想象一年中大部分時間都在換家的生活?遊歷過16個國家的鄭辰雨恰是如此，拋棄酒店，通過Airbnb等在旅行的每一站尋找合適的民宿。清晨在房東精心準備的早餐裏甦醒;夜裏和陌生的家人來一場暖心的交流;帶着自己親手製作的咖啡地圖，在當地人帶領下掀開一座城

2016-01-20 咖啡行業我要分享

上海兩家復古民謠式咖啡館僞裝成一篇食記好了喫貨的福地

咖啡資訊

上海兩家復古民謠式咖啡館僞裝成一篇食記好了喫貨的福地

熟悉我的人都知道，只要一說起上海，連口中呼出的空氣立馬帶有股強烈的距離感。一向是個對世界萬千模樣都很寬容的人，唯獨對這個城市，曾毫不忌諱地用上討厭一詞總結。然而上海卻是除了故鄉之外，生活得最久的一個地方，整整七年，卻仍然陌生。大約因爲高中

2016-01-06 咖啡資訊我要分享

專訪咖啡之翼尹峯：做中國人自己的星巴克

咖啡資訊

專訪咖啡之翼尹峯：做中國人自己的星巴克

一直以來，中國的咖啡市場並不怎麼受資本待見，精品調性導致消費羣體過於小衆、缺乏創新以致整個行業大同小異。所以，即便中國的咖啡消費近年增長快速，潛能巨大，資本依舊不急於進

2017-04-17 咖啡資訊我要分享

開咖啡店（四）

咖啡館

開咖啡店（四）

開咖啡店(四) 接下來我們要討論一個最常遇到但是卻最容易被忽視的問題──團隊精神! 我有一個朋友的朋友的姐姐頂了一家咖啡店，興緻勃勃的找了他們幾個好朋友共襄盛舉，他們幾個人常常在我這個朋友家喝咖啡，一致認為他煮的咖啡有相當的水準，就希望他負責

2014-09-01 咖啡館我要分享

胡穎，2016年WBC挺進半決賽的選手，中國咖啡師實力日益壯大

咖啡資訊

胡穎，2016年WBC挺進半決賽的選手，中國咖啡師實力日益壯大

拿到冠軍獎盃，整個團隊都非常開心。比賽不只是咖啡師在展現，還需要很多人爲之付出很多努力，纔會有最終的結果。對於咖啡師來說，比賽過程中的體驗就是最有價值的收穫，看得見的和看不見的都真實地記錄在這個體驗裏，看得見的是場上的表現，看不見的是咖啡

2016-07-05 咖啡資訊我要分享

咖啡的味道？

咖啡資訊

咖啡的味道？

咖啡的味道本是甜的。我與葉子相識是在網上，儘管當時我們已同校，我大一，她大四。我記得那次我進聊天室，我的名字是討厭咖啡，而她確是COFFEE。首先是她對我說你爲什麼討厭咖啡?它不好嗎? 不，我不喜歡咖啡的味道，好苦。哎你爲什麼嘆氣? 你沒有嚐到咖

2014-05-14 咖啡資訊我要分享

咖啡的味道咖啡的故事咖啡的風情邂逅咖啡

咖啡資訊

咖啡的味道咖啡的故事咖啡的風情邂逅咖啡

咖啡的味道本是甜的。我與葉子相識是在網上，儘管當時我們已同校，我大一，她大四。我記得那次我進聊天室，我的名字是討厭咖啡，而她確是COFFEE。首先是她對我說你爲什麼討厭咖啡?它不好嗎? 不，我不喜歡咖啡的味道，好苦。哎你爲什麼嘆氣? 你沒有嚐到咖

2016-02-29 咖啡資訊我要分享

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