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跟著菊池亞希子在《好きよ、喫茶店》喝杯好咖啡！

咖啡八卦信息

跟著菊池亞希子在《好きよ、喫茶店》喝杯好咖啡！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日本模特菊池亞希子（AKKO）（延伸閱讀：《海的蓋子》關於。森林系女子菊池亞希子甜沁入心的詮釋）在日雜 premium上介紹特色咖啡廳的超人氣圖文連載出書了！書名《好きよ、喫茶店》，由AKKO推薦自己

2017-08-22 咖啡八卦信息我要分享

穿越時空的咖啡館！日本喫茶店特色大解密

日本

穿越時空的咖啡館！日本喫茶店特色大解密

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家到日本時，有沒有注意過街角有些不起眼或看來不合時宜的咖啡館呢？這些老咖啡館，通常叫「喫茶」，就好比香港特有的販賣冷飲、冰品的「冰室」，是大家可以坐下來喝茶聊天，好好放鬆的地方。在連

2017-10-17 日本我要分享

結廬在人間：一會喫茶店

重慶

結廬在人間：一會喫茶店

這家店並沒有在商圈，而在一個相對偏僻的生活區。在一個如此生活化的地方，有這樣一間有意思的店。日式的裝修，木質桌椅，精緻的茶具，莫名給人一種寧靜之感，很適合一個人來這裏看書、發呆。最愛抹茶拿鐵，賣相不錯，味道比較清淡，微甜。 |地址|

2017-02-17 重慶我要分享

臺灣有名的咖啡店名古屋流介紹咖啡店的裝修風格特點是什麼

精品咖啡豆

臺灣有名的咖啡店名古屋流介紹咖啡店的裝修風格特點是什麼

俗話說的好：「一日之計始於晨」，只要你是精品咖啡的重度愛好者，必定會在清晨時來上一杯熱騰騰的精品咖啡，開啓美好的一天。但只喝咖啡卻沒喫東西可是很傷胃的，在名古屋可就不會有這樣的困擾了，名古屋的喫茶店（咖啡店的裝潢比較現代，喫茶店則比較

2019-06-05 精品咖啡豆我要分享

來杯「冰咖啡」吧日本咖啡文化介紹

咖啡文化

來杯「冰咖啡」吧日本咖啡文化介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在日本想喝咖啡，可至便利商店、「Blue Bottle Coffee」等第三波咖啡店、喫茶店等店面。冰咖啡更屬日本獨特飲品。本篇將介紹大家日本獨特咖啡文化。「Blue Bottle Coffee」進軍日本。日本咖啡概要

2017-10-15 咖啡文化我要分享

日本本土咖啡館巡禮——見證日本本土咖啡文化真正的魅力

日本

日本本土咖啡館巡禮——見證日本本土咖啡文化真正的魅力

說到日本的咖啡文化，佔據我們視線的大多是東京那些人人追捧的大牌連鎖，Blue Bottle、Flglen、KITSYNE它們身上流淌的外來血統固然洋氣，卻很難代替在街角咖啡店裏小坐的溫馨。日本本土的咖啡文化由來已久，但在大都會里卻常被吞沒，它們更多地藏匿在一些相

2017-03-06 日本我要分享

日本藍瓶子新宿店

咖啡行業

日本藍瓶子新宿店

摘要: 咖啡館裝修網站Archdaily.com裏刊載了藍瓶咖啡(blue bottle coffee)東京新宿區的裝修照片和圖紙。美國精品咖啡館的藍瓶咖啡打進日本市場，以簡潔凝練的風格來符合日本的Kissaten(喫茶店)文化。東京新宿區藍 ... 咖啡館裝修網站Archdaily.com裏刊載了藍

2016-06-06 咖啡行業我要分享

日本的咖啡文化介紹，日本冰咖啡是怎麼被推廣的？

日本

日本的咖啡文化介紹，日本冰咖啡是怎麼被推廣的？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在日本想喝咖啡，可至便利商店、「藍瓶子Blue Bottle Coffee」等第三波咖啡店、喫茶店等店面。冰咖啡更屬日本獨特飲品。本篇將介紹大家日本獨特咖啡文化。日本咖啡概要日本人非

2018-05-10 日本我要分享

到日本旅遊時，順便來場咖啡巡禮吧！

日本

到日本旅遊時，順便來場咖啡巡禮吧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡巡禮（カフェ巡り/Cafe-meguri），在日文的意思就是一天內走訪許多咖啡店，這也是目前很流行的人氣活動。若你對咖啡有興趣，到日本旅遊時不妨來趟咖啡巡禮。雖說來日本喝咖啡，可能不會是你旅行的

2017-08-30 日本我要分享

超特別的咖啡廳！京都文化博物館別館「前田珈琲文博店」

日本

超特別的咖啡廳！京都文化博物館別館「前田珈琲文博店」

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一聽到京都最先浮上心頭的，就是寺社佛閣等和風建築。可是啊，既復古又華麗的近代洋風建築也是很有看點的。京都的代表性近代洋風建築之一，就是位於三條大道（三條通）的京都文化博物館。它是一座

2017-10-13 日本我要分享

【咖啡文化】隨着時光流轉，走一趟咖啡館的空間歷史

臺灣

【咖啡文化】隨着時光流轉，走一趟咖啡館的空間歷史

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 「第三場所」，簡單來說是指介於住家、工作場合之外的第三個地方，社會學家雷歐登博格（Ray Oldenburg）也曾提到「第三場所」（Third Place）的概念，「第三場所」讓我們得以逃離繁瑣日常、紓解生活壓

2017-07-05 臺灣我要分享

重慶特色咖啡館推薦小資小衆文藝浪漫咖啡館安靜的個人空間

咖啡館

重慶特色咖啡館推薦小資小衆文藝浪漫咖啡館安靜的個人空間

如今，喝一杯咖啡成了許多人生活中的尋常事。一說起咖啡，你千萬不要只想起星巴克、漫咖啡之類的連鎖咖啡店了哦!或許，你還可以去那些小衆但情調十足的咖啡館換換口味停一會，歇一會一會喫茶店 ▼ 日式簡潔色調，竹色與白色的溫柔搭配，天花板稀疏地懸掛着

2016-01-22 咖啡館我要分享

見證日本咖啡館的傳統魅力昭和風格咖啡館的日常浪漫

日本

見證日本咖啡館的傳統魅力昭和風格咖啡館的日常浪漫

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) text . photo / This is Chez 好不容易有個機會前往日本旅行，對於咖啡愛好者來說，你最期待的是喝到哪家的咖啡？或許很多的人第一選項，就是來自美國西岸的藍瓶咖啡。畢竟這間帶起了世界第三波咖啡的

2017-05-29 日本我要分享

日式咖啡文化獨特在哪日本手衝咖啡怎麼沖泡日式咖啡特點

精品咖啡豆

日式咖啡文化獨特在哪日本手衝咖啡怎麼沖泡日式咖啡特點

日本手衝咖啡：日本人非常喜歡喝咖啡，其消費量曾位居全球第四，街道上的咖啡、喫茶店不勝枚舉。另外，美國「Blue Bottle Coffee」等第三波咖啡浪潮代表陸續進軍日本市場，在便利商店也能買到正統超值咖啡。來看看日本都有哪些不可思議的咖啡文化吧。日本

2019-10-13 精品咖啡豆我要分享

復古的韓國咖啡館潮流的未來飲料

韓國

復古的韓國咖啡館潮流的未來飲料

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日治時期，日本人在韓國開了喫茶店，也售賣咖啡。咖啡廳就是在那時候，逐漸流行開來。 19世紀末，朝鮮李氏王朝高宗在俄國公館避難期間，愛上這款陌生的西方飲料，成爲第一個咖啡狂迷。迴鑾之後，他特

2017-08-08 韓國我要分享

BLUE BOTTLE COFFEE手衝咖啡方式手衝咖啡技術分享

咖啡知識

BLUE BOTTLE COFFEE手衝咖啡方式手衝咖啡技術分享

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） BLUE BOTTLE COFFEE 手衝咖啡方式，不藏私全公開 2004年於美國西岸發跡，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挾帶著高人氣， 2015年正式進軍日本，在清澄白河開設了第一間美

2018-07-07 咖啡知識我要分享

對沖調咖啡嚴格要求不可錯過的5間東京咖啡店

日本

對沖調咖啡嚴格要求不可錯過的5間東京咖啡店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）京都有許多種形式的咖啡店，六曜社,Elephant Factory Coffee,二條小屋,Kurasu,ARABICA京都東山店等都是現在備受注目的咖啡店！今次Matcha小編帶大家到京都，走訪5間咖啡控一定會愛上的手衝咖啡店。

2017-10-21 日本我要分享

茶店與民間咖啡炒制

咖啡文化

茶店與民間咖啡炒制

老爸茶店的前身西式茶店說到老爸茶店，老海南人的印象是騎樓與西式茶店，那是老爸茶店的最早形式。它的出現與發展，還有這些茶店的經營內容、茶客習慣，都與海南歷史、海南的歸僑、海南的生活習慣有着密切的關係。二十世紀初，政府吸引華僑資本回鄉投資。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

越南咖啡與肯尼亞咖啡的區別越南滴漏咖啡怎麼喝？

越南咖啡豆

越南咖啡與肯尼亞咖啡的區別越南滴漏咖啡怎麼喝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）最近收到很多咖啡豆，一整個有想要把我家變成咖啡廳或者喫茶店的Fu就是了！先是佩雯從肯尼亞回來，對，沒有錯，就是非洲大草原，有獅子、水牛、大象、豹、犀牛與老虎的那個非洲肯

2018-04-17 越南咖啡豆我要分享

冷飲店、冰品店、奶茶店LOGO設計全集

咖啡知識

冷飲店、冰品店、奶茶店LOGO設計全集

《冷飲店、冰品店、奶茶店LOGO設計全集》是百瑞斯塔創業培訓課程核心內容之一，在重慶百瑞斯塔咖啡師培訓學校的創業培訓課程中，涉及到冷飲店、冰品店、奶茶店創業班的課程教學，從開一家冷飲店、冰品店、奶茶店的前期策劃與裝修設計開始展開教學，無論是從

2015-08-31 咖啡知識我要分享

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