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水洗處理的印度尼西亞爪哇島所產咖啡的咖啡莊園產區簡介

卡哈陽甘莊園

水洗處理的印度尼西亞爪哇島所產咖啡的咖啡莊園產區簡介

蘇門答臘島，最具傳奇風味的產區，知名咖啡標識包括曼特寧Mandheling, 林東Lintong，加尤山Gayo Mountain。蘇拉威西島，知名咖啡包括特拉加Toraja。此外，巴厘島、弗洛勒斯島、帝汶也是重要產區咖啡處理爪哇島所產咖啡傳統上以水洗處理。蘇門答臘島及蘇

2017-02-27 卡哈陽甘莊園我要分享

傳統水洗處理的印度尼西亞爪哇島所產咖啡的咖啡莊園產區介紹卡哈

卡哈陽甘莊園

傳統水洗處理的印度尼西亞爪哇島所產咖啡的咖啡莊園產區介紹卡哈

咖啡處理爪哇島所產咖啡傳統上以水洗處理。蘇門答臘島及蘇拉威西島則以極具印尼特色的溼刨法wet-hulled著稱，當地稱Giling Basah。咖啡處理中的乾燥方式視情況不同：遮雨棚的高價牀乾燥，露臺晾曬，路邊晾曬等方式都有使用。咖啡風味雖然風味依產區而異

2016-07-06 卡哈陽甘莊園我要分享

曼特寧咖啡口感曼特寧咖啡的口感和特點曼特寧咖啡應該怎麼喝？

印尼曼特寧咖啡豆

曼特寧咖啡口感曼特寧咖啡的口感和特點曼特寧咖啡應該怎麼喝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）除了牙買加藍山咖啡，印尼蘇門達臘島所生產的曼特寧咖啡也收到不少人的喜愛，根據考察，日本商社是最早經營曼特寧咖啡的大客戶．日本商人不但收購蘇門達臘島所生產的曼特寧

2018-08-30 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

印尼咖啡莊園阿拉比卡咖啡莊園

咖啡莊園

印尼咖啡莊園阿拉比卡咖啡莊園

咖啡處理爪哇島所產咖啡傳統上以水洗處理。蘇門答臘島及蘇拉威西島則以極具印尼特色的溼刨法wet-hulled著稱，當地稱Giling Basah。咖啡處理中的乾燥方式視情況不同：遮雨棚的高價牀乾燥，露臺晾曬，路邊晾曬等方式都有使用。咖啡風味雖然風味依產區而異

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

曼特寧咖啡豆價格重口味咖啡的最佳選擇-黃金曼特寧咖啡豆

印尼PWN 黃金曼特寧

曼特寧咖啡豆價格重口味咖啡的最佳選擇-黃金曼特寧咖啡豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印尼蘇門達臘島所生產的曼特寧咖啡也十分受到臺灣消費者喜愛，根據考察，曼特寧實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名字。印尼蘇門達臘地區自十八世紀開始栽植咖啡，但一直沒有受到外界的注意。到

2017-12-28 印尼PWN 黃金曼特寧我要分享

不酸的咖啡有哪些種類不同風味咖啡種類合集大全

咖啡知識

不酸的咖啡有哪些種類不同風味咖啡種類合集大全

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡種類：曼特寧咖啡除了「牙買加藍山咖啡」，印尼「蘇門達臘」島所生產的「曼特寧」咖啡也十分受到臺灣消費者喜愛，根據考察，「曼特寧」實際上是蘇門達臘島當地一個種族的

2019-01-03 咖啡知識我要分享

曼特寧咖啡的處理爲什麼獨特卻難以進化曼特寧咖啡的處理方式

印尼曼特寧咖啡豆

曼特寧咖啡的處理爲什麼獨特卻難以進化曼特寧咖啡的處理方式

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）曼特寧咖啡的處理除了牙買加藍山咖啡，印尼蘇門達臘島所生產的曼特寧咖啡也十分受到臺灣消費者喜愛，根據考察，曼特寧實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名字。印尼蘇門達臘地區

2019-02-01 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

印尼咖啡豆主要生產地帶有哪些出門的印尼咖啡有哪些

咖啡莊園

印尼咖啡豆主要生產地帶有哪些出門的印尼咖啡有哪些

印尼(Indonesia) 主要產地有蘇門答臘島，瓜哇島，蘇拉威西島。其中90%爲羅巴斯達種，品質堪稱爲世界第一。蘇門答臘島以濃郁順口最高級的曼特寧爲最有名。此外，在島的北部也生產加由山，而瓜哇島的阿拉比卡有良質的酸味，尤其深受荷蘭人的喜愛。蘇拉威西島所

2016-05-03 咖啡莊園我要分享

曼特寧咖啡產區蘇門答臘咖啡

咖啡知識

曼特寧咖啡產區蘇門答臘咖啡

曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的曼特寧最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林東Lintong

2016-05-17 咖啡知識我要分享

林東產區的曼特寧濃咖啡重口味死亡之願曼特寧咖啡

亞洲咖啡

林東產區的曼特寧濃咖啡重口味死亡之願曼特寧咖啡

曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的「曼特林」最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林東Lintong與曼

2016-07-09 亞洲咖啡我要分享

咖啡中的極品古巴咖啡

咖啡知識

咖啡中的極品古巴咖啡

以出產糖、煙和咖啡而聞名的古巴，是由西印度羣島中最大島古巴及其它屬島所組成的共和國。咖啡是於十八世紀中葉，由法國人從海地引進的，古巴咖啡一種帶有加勒比海風情的咖啡，顆粒飽滿、香、甜、苦三味勻之，有人稱之爲古巴藍山，富有醉人的菸草味，爲咖啡

2015-07-31 咖啡知識我要分享

傳統阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林東Lintong與曼特寧Mandheling

咖啡莊園

傳統阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林東Lintong與曼特寧Mandheling

曼特寧咖啡曼特寧咖啡曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的「曼特林」最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡

2016-05-09 咖啡莊園我要分享

曼特寧咖啡產地在哪有什麼特點介紹咖啡烘焙的目的

咖啡莊園

曼特寧咖啡產地在哪有什麼特點介紹咖啡烘焙的目的

曼特寧咖啡曼特寧咖啡曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的「曼特林」最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡中最好

2016-06-13 咖啡莊園我要分享

印尼蘇門答臘曼特寧味道如何曼特寧咖啡手衝做法

精品咖啡豆

印尼蘇門答臘曼特寧味道如何曼特寧咖啡手衝做法

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印度尼西亞咖啡主要產地有蘇門答臘島、爪哇島和蘇拉威西島，其中又以蘇門答臘島所產的曼特寧有名氣。曼特寧別稱蘇門答臘咖啡，北端的塔瓦湖可稱之爲亞齊咖啡或塔瓦湖咖啡，林東Lin

手衝咖啡，手衝咖啡豆，曼特寧，曼特寧咖啡做法

2018-11-27 精品咖啡豆我要分享

曼特寧咖啡產自哪裏？曼特寧咖啡有哪些地區出產？曼特寧咖啡來

亞洲精品咖啡莊園

曼特寧咖啡產自哪裏？曼特寧咖啡有哪些地區出產？曼特寧咖啡來

曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的曼特寧最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林東Lintong與曼特寧

2016-03-15 亞洲精品咖啡莊園我要分享

咖啡的柔和的草本風味怎麼去形容

咖啡

咖啡的柔和的草本風味怎麼去形容

咖啡的柔和的草本風味怎麼去形容曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島，其中90%爲羅布斯塔種。其中蘇門答臘島所產的曼特寧最爲有名。出產於Sumatra蘇門答臘北部的精緻的傳統阿拉比卡咖啡中

2017-01-13 咖啡我要分享

加拉帕戈斯羣島咖啡豆種類風味介紹

咖啡莊園

加拉帕戈斯羣島咖啡豆種類風味介紹

加拉帕戈斯Galapagos產在中南美洲厄瓜多爾西方約1000公里的加拉帕戈斯羣島。厄瓜多爾政府把該羣島闢爲國家公園。嚴禁使用化肥及一切化學制劑。因此加拉帕戈斯羣島所產的咖啡被公認爲天然、有機。島上的咖啡樹種都是1875年種植的咖啡原種--古老的波旁種。屬於

2016-06-18 咖啡莊園我要分享

印度尼西亞咖啡莊園產區風味口感介紹卡哈陽甘莊園

卡哈陽甘莊園

印度尼西亞咖啡莊園產區風味口感介紹卡哈陽甘莊園

印尼產區通常有兩個收穫季，主收穫季（main crop）大約出現在9-10月，次收穫季（fly crop）在5-6月。阿拉比卡會採用手工採摘，印度尼西亞咖啡簡介 wbrIndonesian wbrCoffee（一）咖啡處理爪哇島所產咖啡傳統上以水洗處理。蘇門答臘島及蘇拉威西島則以極

2016-07-18 卡哈陽甘莊園我要分享

印尼咖啡西爪哇蜜風味介紹-虹吸壺起源地

印尼西爪哇咖啡豆

印尼咖啡西爪哇蜜風味介紹-虹吸壺起源地

印尼咖啡西爪哇蜜風味介紹-虹吸壺起源地咖啡處理爪哇島所產咖啡傳統上以水洗處理。蘇門答臘島及蘇拉威西島則以極具印尼特色的溼刨法wet-hulled著稱，當地稱Giling Basah。咖啡處理中的乾燥方式視情況不同：遮雨棚的高價牀乾燥，露臺晾曬，路邊晾曬等方式

2016-11-26 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡產國——印度尼西亞咖啡印尼咖啡印尼咖啡咖啡風味

咖啡豆

咖啡產國——印度尼西亞咖啡印尼咖啡印尼咖啡咖啡風味

咖啡產國簡介：印度尼西亞咖啡咖啡種植方式荷蘭殖民時代，咖啡種植多以大型莊園爲主，二戰以後，經歷過國有化進程及獨立運動，如今印尼所產咖啡約90%爲小型農戶生產。咖啡品種最初，印尼咖啡爲阿拉比卡種，18世紀末的葉鏽病災難摧毀了阿拉比卡莊園，最初

2016-03-21 咖啡豆我要分享

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