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哥斯達黎加最新咖啡產區布倫卡Brunca介紹 咖啡豆品種種植情況風味特點
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)咖啡在哥斯達黎加落地生根已經有超過200年的歷史了,雖然國土面積僅在中美洲各產國中排名倒數第三,但卻是不可或缺的重要腳色;
2022-06-30 哥斯達黎加國家 我要分享布倫卡產區藍莓咖啡豆烘焙思路杯測參數 巨石莊園咖啡特點與處理法
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)工廠新進了一批新豆:哥斯達黎加的巨石藍莓咖啡豆,打開生豆後有濃濃的藍莓甜味和玫瑰花香,爲了讓這款咖啡豆的風味更好的展示在大
2022-06-30 烘焙知識 我要分享咖啡可幫助人們提升處理信息能力
據報道,咖啡因的攝取量有助於受測者辨認複雜的整體性錯誤。美國馬薩諸塞州塔夫茨大學的心理學家布倫葉帶領的研究團隊對兩組人進行比較實驗,以研究不同劑量咖啡因對於人在閱讀校對文章能力的影響。
2014-09-12 咖啡知識 我要分享咖啡健康 咖啡可幫助人們提升處理信息能力
據報道,咖啡因的攝取量有助於受測者辨認複雜的整體性錯誤。美國馬薩諸塞州塔夫茨大學的心理學家布倫葉帶領的研究團隊對兩組人進行比較實驗,以研究不同劑量咖啡因對於人在閱讀校對文章能力的影響。
2015-01-06 咖啡知識 我要分享哥斯達黎加咖啡著名產區 各產區咖啡豆口感風味特點描述
哥斯達黎加咖啡產區在中美洲南部的哥斯達黎加共和國。哥斯達黎加咖啡產區有8個,分別是西部山谷、中央谷地、塔拉蘇、三水河、歐羅西、布倫卡、杜利阿爾巴、瓜納卡斯特。其中中央谷地,塔拉蘇以及三水河產區最爲著名