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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 波旁 種，原生於印度洋的波旁島(現稱留尼旺島)，是鐵皮卡(Typica)突變產生的次種，與鐵皮卡同屬現存最古老的咖啡品種，綠色果實成熟時會呈現鮮紅色，而黃波旁種則是波旁種與其他品
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在手衝時經常出現一些問題：爲什麼我衝出來的咖啡每次風味豆不一樣？其實很多時候，並沒有注意水溫這個參數，水燒開等差不多時間就開始衝煮....首先，要有一個很重要的觀念，那就
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 酒精燈煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡 手衝咖啡使用的是過濾法，而虹吸式咖啡則是把浸泡法和過濾法加以融合，其實更加能突顯風味，但現在流行的精品咖啡多用過濾法
蘇門答臘咖啡特點品牌排行榜精品咖啡豆的概念是什麼 一種奇妙的溫暖和香醇滑順感覺油然而生。對我而言，這種感覺不同於任何其它咖啡。喝下第一口這一美妙的煮制咖啡，舒爽感覺直潤心脾。在這種美妙體驗中我慢慢放鬆，完全沉浸在這一刻，思緒飄得很遠很遠，然
手捧一大杯蘇門答臘咖啡，一種奇妙的溫暖和香醇滑順感覺油然而生。對我而言，這種感覺不同於任何其它咖啡。喝下第一口這一美妙的煮制咖啡，舒爽感覺直潤心脾。在這種美妙體驗中我慢慢放鬆，完全沉浸在這一刻，思緒飄得很遠很遠，然後一滴咖啡不知不覺中濺到
每個人的性格就像一種口味的咖啡，每種人都會愛上某一種咖啡。品味咖啡，就象品味人生，苦盡甘來，回味無窮。在當今這個競爭激烈的時代裏，咖啡所帶給我們的，不僅僅是香濃的好味道，而且是一種近乎完美的感覺。早晨醒來喝一點可以健腦提神，白天工作飲一杯
手搖磨豆機怎麼沖泡咖啡哪個牌子好 手磨有不同的構造，分固定軸和不固定軸，出品相差很遠。不固定的很不均勻，但在單品中又 可以帶出不同層次。 好的固定軸手搖磨可以做意式磨，例如HG﹣ONE，PHAROS，ROSCO，而HARIO 1B就是固定 軸失敗的，出品不均勻。 錐刀
喝咖啡不能提神的原因是什麼？
一切事物從無到有，從簡單到複雜都是需要一個進步的過程。做事情也是這樣的，都需要一個經歷的過程，這個過程就是知識的昇華過程。 做了一段時間的咖啡了，多多少少對於吧檯裏的一些事物有所瞭解，可也談不上精通，或許離精通還差的很遠。技術上可以去通過一
蘇門答臘的咖啡文化描述處理法品種特點研磨刻度介紹 印度尼西亞有 1100 萬人口依靠咖啡維生。 有關蘇門答臘咖啡的摘錄 手捧一大杯蘇門答臘咖啡，一種奇妙的溫暖和香醇滑順感覺油然而生。對我而言，這種感覺不同於任何其它咖啡。喝下第一口這一美妙的煮制咖啡
手搖磨豆機調節方向-咖啡機哪種品牌比較好 手磨有不同的構造，分固定軸和不固定軸，出品相差很遠。不固定的很不均勻，但在單品中又 可以帶出不同層次。 好的固定軸手搖磨可以做意式磨，例如HG﹣ONE，PHAROS，ROSCO，而HARIO 1B就是固定 軸失敗的，出品不均勻
蘇門答臘咖啡風味描述莊園產地區口感品種特點介紹 有關蘇門答臘咖啡的摘錄 手捧一大杯蘇門答臘咖啡，一種奇妙的溫暖和香醇滑順感覺油然而生。對我而言，這種感覺不同於任何其它咖啡。喝下第一口這一美妙的煮制咖啡，舒爽感覺直潤心脾。在這種美妙體驗中我慢
咖啡豆在刨殼過程中產生的摩擦力，豆體升溫至30℃-60℃，亦有利萌芽和黴菌生長。而且半硬半軟的潮溼生豆在刨除種殼時，容易被機械力壓傷，豆子容易受創裂開如羊蹄狀，這就是爲何蘇門答臘出現羊蹄豆比率較高的原因。但羊蹄豆是好是壞，至今仍無定論 一種奇妙
地點：蘇門答臘是印度尼西亞最大的島嶼之一，印度尼西亞是由幾千個島嶼組成的位於東南亞的島國，這些島嶼沿着從馬來西亞到巴布亞新幾內亞的赤道分佈。 類似咖啡：蘇拉維西咖啡和祥龍綜合咖啡。 搭配食品的口味：肉桂、燕麥片、槭糖、黃油、太妃糖、奶酪。 品
印度尼西亞咖啡 介紹，這種咖啡來自亞齊省塔瓦爾湖盡頭最令人驚歎的地方之一。這是一個長高的蜿蜒爬行，高度和距離主要的高原村莊Takengon都很遠。 CV Yudi Putra在亞齊有一個非常勤奮的合作伙伴，Ekka先生在這個非常偏遠的亞齊微區與一位收藏家合作。 種植
咖啡，的味道：圓熟、芳醇、濃厚。採摘，晾曬，烘焙，研磨，沖泡，沸騰，經歷了這麼多磨難，咖啡怎能不苦? 若是人生呢?經過了滄海桑田，看過了世事變遷，人們還能象咖啡那樣，味道雖苦，仍脈脈的散發着香氣?生命其實就是一個經歷快樂與痛苦的過程，需要不斷
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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