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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞咖啡產區風味特點_埃塞俄比亞耶加雪菲精品咖啡 在引進這支豆子的同時,我們想跟大家分享的不只是一支豆子,一個風味或一個故事,我們想與大家一同進入埃塞俄比亞的全新
2017年4月10日下午,雙流自貿管理局第二會議室裏咖啡香味嫋嫋,原來是雙流區國地稅局、雙流自貿管理局三家單位正在爲自貿區企業開展一場玩轉世界咖啡屋,聚力自貿區建設的政稅企沙龍活動。 主持人把參會的成都航空、德邦物流等15家企業分爲三組,由地稅、國
肯尼亞昆古麥圖莊園 肯尼亞的昆古麥圖莊園的咖啡系列展示了來自一個國家的單個農場的咖啡,該國的咖啡行業歷來是大型合作社的主導。這些咖啡的種植者都是小農,他們選擇了更大的獨立性,投資了自己的收穫後加工中心,以在咖啡加工的每個步驟中控制質量。 他
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞咖啡的全新篇章西部產區 我們想跟大家分享的不只是一支豆子,一個風味或一個故事,我們想與大家一同進入埃塞俄比亞的全新篇章,也就是西進之路,尤其是阿加羅(Agaro)產區的興起。我們這
近萬種茶類、咖啡產品齊亮相,是怎樣的架勢?5月18日-21日,你將有機會在杭州目睹這一盛況。 下週四,首屆中國國際茶葉博覽會將在杭州開幕。這是我國政府首次舉辦的最權威最具影響力的國際性茶葉盛會。 本次茶博會的主題是品茗千年 中國好茶。茶博會以成就展
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近萬種茶類、咖啡產品齊亮相,是怎樣的架勢?5月18日-21日,你將有機會在杭州目睹這一盛況。 下週四,首屆中國國際茶葉博覽會將在杭州開幕。這是我國政府首次舉辦的最權威最具影響力的國際性茶葉盛會
精品咖啡 早期在最初採摘咖啡果實時,習慣以量取勝,並不會特別挑選果實的品質,而隨着咖啡浪潮的變革,精品咖啡逐漸成爲主流,因此咖啡莊園的品管也更加嚴格。 只採摘紅色成熟的咖啡果實 若是採摘較青澀或是已熟透的果實,容易導致咖啡風味過酸或過苦,可以
長沙最美最復古的老歐洲咖啡館,將於4月18日正式開業。位於五江天街世界美食小鎮最具歐美文藝範的咖啡館,將開創長沙咖啡美學新革命,以一種全新的復古風潮席捲長沙,引領時尚、優雅、高品質的生活方式,體驗最藝術的復古情懷。 一座咖啡館,如何提升一座城
關於咖啡,若干年前可能和中國人還相當遙遠,但放眼今天的中國大陸,咖啡已經成爲一種習慣和文化。日漸豐富的客羣與市場,讓各類咖啡店在過去的幾年間如雨後春筍般冒了出來,但如今的市場似乎又變了,傳統咖啡店未來的挑戰者已悄然現身,智能化 咖啡自動售貨
義式咖啡,濃烈醇厚,是第二波咖啡浪潮的主要角色;對比手衝咖啡,滑瞬間透出各式香氣,則成爲第三波咖啡浪潮的當家花旦。 咖啡約莫是從第二次世界大戰後才漸漸融入人們的生活,爾後傳遞至世界,從此,咖啡擺脫無人知曉的命運,不但開啓了義式咖啡與咖啡廳的
特許經營是餐飲業規模擴張和品牌影響力傳播的有效方式,很多咖啡品牌都在採用加盟形式進行品牌擴張。 3月19日至21日,2017中國特許加盟展(武漢站)在武漢國際會展中心舉行。太平洋咖啡向現場觀衆介紹了其城市代理加盟與特殊渠道(單店)加盟模式,並講解其
埃塞俄比亞咖啡 藝妓村Gesha Village 埃塞俄比亞這遙遠美麗的國度,茂密的叢林中隱藏着每年孕育出大量優質好豆的一片瑰土,正是藝妓村的誕生之地。藝妓村位於埃塞俄比亞的Bench-Maji區,總面積471公頃,植栽面積佔320公頃,海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺
1Zpresso的銷售資料的英語水平不完全符合牛津標準,但不要讓它愚弄你。這家公司在語法上所缺少的東西,他們用工程學的篇章來彌補。 讓我們坦率地說,E Pro設計的某些方面看起來類似於昂貴的手動磨牀,如Helor 101。然而,在內部,毛刺的設計完全不同。例如,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 那些曾於遠古時代爲人類文明留下不朽篇章的瑪雅人,雖然在一夕之間神祕消失,他們的歷史成爲了如今我們無緣經歷的過往;但是在當下,我們唯一還能通過一樣東西,真實地觸碰瑪雅人的世界。它,就是安
這裏敘述的文字較多, 和過去評測咖啡,拉花相比會顯得無趣。 但就我理解而言, 算是咖啡萃取環節中最重要的一塊。
這裏敘述的文字較多, 和過去評測咖啡,拉花相比會顯得無趣。 但就我理解而言, 算是咖啡萃取環節中最重要的一塊。 同時,寫完這篇日記, 算是從科學理論的角度上,對咖啡的闡述告一個段落 。並非作爲咖啡師, 這是到頭的知識, 實際上, 還有很多方式提升咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞 精品咖啡豆 阿加羅王者之路納諾恰拉合作社 水洗豆的風味和口感? Ethiopia Agaro Nano Challa Washed G1 國家 埃塞俄比亞 (Ethiopia) 產區 埃塞俄比亞西部 阿加羅 (
Pascucci咖啡由意大利人Antonio Pascucci於19世紀80年代(公元1883年)創辦,至今已有一百三十多年曆史。Antonio Pascucci爲保持咖啡品味獨具特色和正宗,時至今日,咖啡品牌代代相傳,並取名爲Pascucci。 從創辦時至今日的一百三十多年間,國際品牌咖啡雖更換
據臺灣媒體報道,臺北孔廟紀念品販賣部重新開張,搬回明倫堂1樓左右兩側的紀念品販賣部,分爲紀念品部及輕食部,以明亮燈光與藝術裝潢打造購物與輕食空間。 據報道,紀念品販賣部持續推出儒學文創商品,最新推出論語藝術創意燈系列,從小夜燈到立燈有三種尺
今天的廈門天氣陰霾,連素日裏熙熙攘攘的街道上都顯得稍微有點冷清,店裏的客人也比以往少了很多。以前總覺得偶爾的冷清可以讓自己偷偷懶,然後中午一覺起牀後,發現全世界只有我偷懶不了,烘豆子,培訓學員,發微博,回覆微博,淘寶客服,淘寶發貨,以及編
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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