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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 粉 波 旁 波旁咖啡 ,是基因突變的結果。種類有,紅波旁,黃波旁,而粉波旁是屬於十分稀有的新品種。這種豆子很浪漫,它的咖啡櫻桃成熟後是浪漫的粉紅色。 粉波旁,由黃波旁和紅波
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
埃塞俄比亞咖啡產區 74110抗病數字品種風味特點
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