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瓜地馬拉咖啡 聖費麗沙日曬-110克 產區資訊 莊園名稱:瓜地馬拉聖費麗沙日曬 咖啡品種:紅波旁 處理法:日曬處理 每包重量:110克 烘焙度:淺焙 風味:花香,柑橘,蜜糖,巧克力 祕魯亞馬遜合作社淺焙-110克NT$200 莊園名稱:祕魯亞馬遜合作社 咖啡品種:Typ
哥斯達黎加拉斯哈斯莊園 2002-2003年哥咖啡產量爲300萬包(每包60公斤),出口咖啡爲187萬包。在出口咖啡中,40%爲優質精製咖啡,這在國際上稱爲GOURMET咖啡。在國際市場上,哥精製咖啡平均每包(46公斤)93.61美元(離岸價),比普通咖啡高出19.56美元。
2002-2003年哥咖啡產量爲300萬包(每包60公斤),出口咖啡爲187萬包。在出口咖啡中,40%爲優質精製咖啡,這在國際上稱爲GOURMET咖啡。在國際市場上,哥精製咖啡平均每包(46公斤)93.61美元(離岸價),比普通咖啡高出19.56美元。哥還有一種精製咖啡,每
20022003年哥咖啡產量爲300萬包(每包60公斤),出口咖啡爲187萬包。在出口咖啡中,40%爲優質精製咖啡,這在國際上稱爲GOURMET咖啡。在國際市場上,哥精製咖啡平均每包(46公斤)93.61美元(離岸價),比普通咖啡高出19.56美元。哥還有一種精製咖啡,每包
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) KAPHE以其傳統而聞名,是巴西最好的精品咖啡品牌之一,長達200年以上歷史生產特色 巴西咖啡 六代以來,裏貝羅.瓦雷伯爵的傳統家庭一直在他們美麗的農場生產該地區最好的咖啡。 位
薩爾瓦多風玲草莊園( 淺焙)-110g NT$250 產區資訊 莊園名稱:薩爾瓦多風玲草莊園 咖啡品種:波旁種與肯亞種 處理法:水洗棚架日曬 每包重量:110克 烘焙度:淺焙 風味:蔗糖甜,油脂明顯,香草植物,巧克力,葡萄,瓜果甜 乾淨度★★★★★★ 甜度★★★★
危地馬拉咖啡 與 尼加拉瓜咖啡 介紹 : 危地馬拉咖啡薩拉爾莊園淺焙-110克 NT$200 危地馬拉薩拉爾莊園(薇薇高原)EL Sarral洗過caturra 莊園名稱:瓜地馬拉薩拉爾莊園 咖啡品種:caturra 處理法:水洗法 每包重量:110克 烘焙度:淺焙 風味:葡萄柚,櫻桃,
掛耳咖啡每包8克左右,沖泡前先把咖啡杯用開水熱一下,再把咖啡掛包展開掛在咖啡杯沿上。沖泡時注入85至88度熱水,水量在140至150毫升之間爲宜,悶蒸20至30秒,讓在掛耳包裝中睡眠的咖啡粉甦醒過來,並靜置十秒鐘讓其發出咖啡的香味後再注入熱水至杯滿,如希
哥斯達黎加的咖啡全是阿拉比卡豆,採用水洗法,它的風格明亮,香氣十足,清澈如微風中搖曳的風鈴,而且酸性溫和,甜度頗佳。因爲甜味的關係,即使咖啡變冷了,也非常好喝,這時哥斯達黎加咖啡的一大特色。因此,建議你品嚐哥斯達黎加咖啡時,應該只加少量的
哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味特點口感處理法研磨刻度產地簡介 第一,爭取政府的資金支持,同時建立咖啡信託基金,幫助有困難的咖啡種植主渡過資金週轉難關。 第二,大力發展高質量的咖啡,增加咖啡出口的附加值,彌補咖啡價格下跌造成的損失。其主要做法是重
S.H.B.是指標高海拔1500米以上的極硬豆,意味着高品質的哥斯達黎加咖啡。 這種適合於中度和重度烘焙的特硬咖啡豆有着很強的酸味和迷人的芳香。哥斯達黎加SHG咖啡通常顆粒飽滿,風味清澈,酸質明亮,粘稠度也十分理想,強勁的風味使尾韻在喉間長久迴盪不絕,
哥斯達黎加黃蜜咖啡豆的風味描述研磨刻度品種處理法口感 塔拉蘇位於該國首都聖何塞(SanJos)的南部,它是該國受重視的咖啡種植地之一。塔拉蘇拉美他(LaMinitaTarrazu)的咖啡是當地名產,但生產數量有限,大約每年72600公斤,它是一塊叫拉美他(LaMinita)的
哥斯達黎加塔拉珠咖啡豆口感風味描述處理法特點研磨刻度介紹 哥斯達黎加咖啡顆粒飽滿、酸度理想、香味獨特濃烈。哥斯達黎加的咖啡工業原來是由哥斯達黎加咖啡工業公司(InstitutodelCafdeCostaRica,簡寫ICAFE)控制的,現已經被咖啡官方委員會(OficinadelCa
第二,大力發展高質量的咖啡,增加咖啡出口的附加值,彌補咖啡價格下跌造成的損失。其主要做法是重點發展海拔1000米至1500米優質咖啡的種植,禁止採集不成熟咖啡豆,加強咖啡豆的篩選,注意種植和加工時的環保成份。 20022003年哥咖啡產量爲300萬包(每包60
哥斯達黎加咖啡顆粒飽滿、酸度理想、香味獨特濃烈。哥斯達黎加的咖啡工業原來是由哥斯達黎加咖啡工業公司(InstitutodelCafdeCostaRica,簡寫ICAFE)控制的,現已經被咖啡官方委員會(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被認爲質量不合格的產品用藍色
第一,爭取政府的資金支持,同時建立咖啡信託基金,幫助有困難的咖啡種植主渡過資金週轉難關。 第二,大力發展高質量的咖啡,增加咖啡出口的附加值,彌補咖啡價格下跌造成的損失。其主要做法是重點發展海拔1000米至1500米優質咖啡的種植,禁止採集不成熟咖啡
《Agrimoney.com》5月22日報道,荷蘭合作銀行(Rabobank)最新報告將2017/18年度全球咖啡市場的供給短缺預估上調了100萬包(每包60公斤),主要由於需求強勁的影響;該行也稱,鑑於咖啡市場的供給短缺預估上調,咖啡價格對最大產國巴西的天氣情況將會更爲敏
哥斯達黎加黃蜜咖啡豆風味描述研磨刻度品種口感處理法介紹 1729年,咖啡從古巴引入哥斯達黎加,時至今日,其咖啡工業已是世界上組織完善的工業之一,產量高達每公頃1700公斤。哥斯達黎加人口僅有350萬,而咖啡樹卻多達4億棵,咖啡出口額佔據該國出口總額的25
哥斯達黎加黃蜜咖啡豆風味描述口感莊園產地區處理法介紹 加強對歐美、日本等國的優質咖啡的出口。歐美國家的生活水平較高,消費水平高,對咖啡質量的要求也高。一杯優質咖啡在歐美市場可以賣到3.25美元。哥針對歐美和日本市場發起了有力的宣傳勢。這場攻勢
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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