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據共同社5月7日報道，日本國立癌症研究中心與東京大學等組成的聯合研究團隊7日公佈的一項研究結果顯示，與基本不喝咖啡的人相比，每天喝3至4杯的人因心腦血管、呼吸系統疾病死亡的風險降低四成左右。 研究並未調查與癌症死亡之間的關聯，對所有疾病死亡風險
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 最新研究發現，喝咖啡會帶來意想不到的健康益處，減少早死風險之餘，甚至可每日長命9分鐘。 研究發現，就算每日只飲一杯咖啡，都可減少早死風險，並大大降低消化道疾病死亡率。每天只飲用
一、每日清潔保養工作： 1. 咖啡機機身清潔： 每日下班前用溼抹布擦拭機身，如需使用清潔劑，請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其噴於溼抹布上再擦機身(注意抹布不可太溼，清潔劑更不可直接噴於機身上以防多餘的水和清潔劑滲入電路系統，侵蝕電線造成短路)。 2
每日清潔保養工作 1、咖啡機機身清潔：每日開機前用溼抹布擦拭機身，如需使用清潔劑，請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其噴於溼抹布上再擦拭機身（注意抹布不可太溼，清潔更不可直接噴於機身上，以防多餘的水和清潔劑滲入電路系統，侵蝕電線造成短路）。 2、
一、 每日清潔保養工作： 1. 咖啡機機身清潔： 每日開機前用溼抹布擦拭機身，如需使用清潔劑，請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其噴於溼抹布上再擦機身(注意抹布不可太溼，清潔劑更不可直接噴於機身上以防多餘的水和清潔劑滲入電路系統，避免侵蝕電線造成短路
想要孩子的父母注意了，咖啡喝得過多，會大大減少懷孕的幾率！據英國《每日郵報》7月8日報道，在西班牙巴塞羅那舉行的歐洲人類生殖及胚胎醫學會年會上，荷蘭研究人員指出，女性每天喝咖啡4杯以上，可使懷孕率降低26%30%。這一驚人的數字，已經可與酗酒、吸菸
想要孩子的父母注意了，咖啡喝得過多，會大大減少懷孕的幾率!據英國《每日郵報》7月8日報道，在西班牙巴塞羅那舉行的歐洲人類生殖及胚胎醫學會年會上，荷蘭研究人員指出，女性每天喝咖啡4杯以上，可使懷孕率降低26%30%。這一驚人的數字，已經可與酗酒、吸菸
對於咖啡愛好者來說，入手一臺咖啡烘焙機是必須的，如果每天都要煮一杯香濃的咖啡，那麼一定要做好沒日的清理工作。 咖啡烘焙機 一、每日清潔保養工作： 1.咖啡機機身清潔： 每日開機前用溼抹布擦拭機身，如需使用清潔劑，請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑將其
據韓國《中央日報》報道，韓國約有20%的上班族每天過量飲用咖啡，其健康狀況引人憂慮。 一家韓國就業網站6月30日發佈了一份調查報告，這份調查以500名上班族爲對象，詢問了他們每日飲用咖啡的情況，結果顯示，有超過110名的受訪者表示，每天至少飲用4杯咖啡
法國一項研究報告，慢性丙肝患者每日咖啡因消耗量超過408 mg （相當於每日飲用咖啡≥3杯）與組織學疾病活動度較低相關，咖啡因對慢性肝病患者可能具有保肝作用。論文發表於《肝臟病學雜誌》[J Hepatol 2011，54（6）：1123]。
國內咖啡館相同品牌的半自動咖啡機的使用壽命往往比國外短很多 很大程度上是以下兩點造成的：咖啡師的非正常操作及咖啡機的日常保養 咖啡師的非正常操作一般表現爲咖啡師對咖啡機的功能瞭解不夠，上手柄時用力過度造成咖啡機手柄及連接卡扣的損壞，按按扭用
法國一項研究報告，慢性丙肝患者每日咖啡因消耗量超過408 mg (相當於每日飲用咖啡3杯)與組織學疾病活動度較低相關，咖啡因對慢性肝病患者可能具有保肝作用。論文發表於《肝臟病學雜誌》[J Hepatol 2011，54(6)：1123]。 研究納入238例經組織學證實的慢性丙肝
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡（圖）和茶深受港人歡迎，不少人甚至每天喝咖啡或茶比喝水還多，然而過量攝取咖啡因有機會上癮，或出現心悸或血壓上升等情況。成人每天咖啡因攝取量最好在200毫克或以下，即約一杯咖啡。 食物安
冬季天氣寒冷，人體機能低下，每日適度飲用咖啡可以提神醒腦、保持熱量，使人體保持良好的工作狀態，這是冬季工作人羣中一個非常好的選擇。咖啡含有維他命B、遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等，具有提神益智、保心護心、開胃促食、消脂消積、止痛止痙、促進代謝
寒冷冬季即將到來，人體機能低下，每日適度飲用咖啡可以提神醒腦、保持熱量，使人體保持良好的工作狀態，這是冬季工作人羣中一個非常好的選擇。咖啡含有維他命B、遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等，具有提神益智、保心護心、開胃促食、消脂消積、止痛止痙、促進
咖啡拉花，是咖啡師標誌性技能之一，一杯完美的cappuccino、Latte Art、mocha作品，拉花的呈現賦予了咖啡的美感，給予客人和咖啡師本身都是愉快的。 一、每日吧檯咖啡機清潔保養 1、 將反衝洗墊片放入雙頭手柄中，上扣至咖啡機沖泡頭； 2、 關機； 3、 長按6
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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