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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前街咖啡單品咖啡豆推薦洪都拉斯 聖胡安喜多 | 洪都拉斯 甜橙莊園 洪都拉斯 法蘭西絲阿圖羅 蓮碧拉 日曬 Honduras Fraancis Arturo Romero Lempira natural 生產國:洪都拉斯 Hond
品牌: CAFEDETIAMO 毛重: 1.0 咖啡壺分類: 細口壺 材質: 不鏽鋼 TIAMO 優質不鏽鋼法蘭西細口壺700ml/1000ml 材質:#304高級不鏽鋼(鉻18%、鎳8%、錳含量低於法定值2%)符合安全檢驗值 優質不鏽鋼材質 耐用、好清、抗磨損 拋光表面處理 質感倍增,當作居家裝飾
法蘭西絲卡的自然處理過程相當費工,人工採摘的高糖分咖啡果實,要先放置在非洲高架棚上日曬約10天,然後放到塑料布覆蓋的大棚內,創造更直接的熱能,持續乾燥,直到含水量到達11.5%爲止。緩慢乾燥的過程,能讓生豆從內部發展更多的天然甜味,但也需要更悉心
拉哈斯也是中美洲最先開始蜜處理與自然日曬處理法的莊園。日曬是非常傳統的做法,所使用的資源最少,但是因爲不可控制的因素太多,要做得好卻非常困難。法蘭西絲卡加了很多創新,例如她用葡萄酒產業經常配備的糖度計(Brix meter),來測量果實的糖分含量,根
拉哈斯 (Las Lajas) 小型咖啡處理場有着超過80年的咖啡種植與處理歷史,在上世紀95年,因爲拉哈斯 (Las Lajas) 小型咖啡處理場第二代的經營者因爲癌症過世,使得接班的第三代法蘭西絲卡 (Francisca) 與奧斯卡查孔 (Oscar Chacn) 兩夫妻懷疑農場裏使用的化學
哥斯達黎加塔拉珠咖啡風味描述研磨刻度品種莊園產地區介紹 法蘭西絲卡的自然處理過程相當費工,人工採摘的高糖分咖啡果實,要先放置在非洲高架棚上日曬約10天,然後放到塑料布覆蓋的大棚內,創造更直接的熱能,持續乾燥,直到含水量到達11.5%爲止。緩慢乾燥
日曬是非常傳統的做法,所使用的資源最少,但是因爲不可控制的因素太多,要做得好卻非常困難。法蘭西絲卡加了很多創新,例如她用葡萄酒產業經常配備的糖度計(Brix meter),來測量果實的糖分含量,根據Brix含糖量決定採收的最佳時機與處理法,只有超過甜度20%
高貴的皇家咖啡(Royal) 法國一向以咖啡館出名,自然也有幾種代表性的咖啡了。首先是高貴的皇家咖啡。這一道極品可是由一位能征慣戰的皇帝發明的,對了,他就是法蘭西帝國的皇帝拿破崙!他可不喜歡奶味,他喜歡的是法國的驕傲白蘭地!他在咖啡中摻入烈酒,這款
帝王氣質皇家咖啡 法國一向以 咖啡館出名,自然也有幾種代表性的咖啡了。首先是高貴的皇家咖啡。這一道極品可是由一位能征慣戰的皇帝發明的,對了,他就是法蘭西帝國的皇帝拿破崙!他可不喜歡奶味,他喜歡的是法國的驕傲白蘭地!他在咖啡中摻入烈酒,這款咖
法國一向以咖啡館出名,自然也有幾種代表性的咖啡了。首先是高貴的皇家咖啡。這一道極品可是由一位能征慣戰的皇帝發明的,對了,他就是法蘭西帝國的皇帝拿破崙!他可不喜歡奶味,他喜歡的是法國的驕傲白蘭地!他在咖啡中摻入烈酒,這款咖啡最大的特點是在飲用
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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