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洪都拉斯|法蘭西絲阿圖羅|蓮碧拉咖啡豆日曬

咖啡莊園

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2018-10-29 咖啡莊園我要分享

手衝咖啡衝煮器具：Tiamo不鏽鋼法蘭西細口壺手衝咖啡滴漏式水壺

手衝壺器具

手衝咖啡衝煮器具：Tiamo不鏽鋼法蘭西細口壺手衝咖啡滴漏式水壺

品牌: CAFEDETIAMO 毛重: 1.0 咖啡壺分類: 細口壺材質: 不鏽鋼 TIAMO 優質不鏽鋼法蘭西細口壺700ml/1000ml 材質：#304高級不鏽鋼(鉻18%、鎳8%、錳含量低於法定值2%)符合安全檢驗值優質不鏽鋼材質耐用、好清、抗磨損拋光表面處理質感倍增，當作居家裝飾

2016-01-11 手衝壺器具我要分享

哥斯達黎加咖啡產地中央山谷與西部山谷介紹

咖啡莊園

哥斯達黎加咖啡產地中央山谷與西部山谷介紹

法蘭西絲卡的自然處理過程相當費工，人工採摘的高糖分咖啡果實，要先放置在非洲高架棚上日曬約10天，然後放到塑料布覆蓋的大棚內，創造更直接的熱能，持續乾燥，直到含水量到達11.5%爲止。緩慢乾燥的過程，能讓生豆從內部發展更多的天然甜味，但也需要更悉心

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加咖啡莊園火鳳凰莊園介紹咖啡風味口感介紹

火鳳凰莊園

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法蘭西絲卡的自然處理過程相當費工，人工採摘的高糖分咖啡果實，要先放置在非洲高架棚上日曬約10天，然後放到塑料布覆蓋的大棚內，創造更直接的熱能，持續乾燥，直到含水量到達11.5%爲止。緩慢乾燥的過程，能讓生豆從內部發展更多的天然甜味，但也需要更悉心

2016-07-19 火鳳凰莊園我要分享

哥斯達黎咖啡莊園介紹產區加拉哈斯莊園

咖啡莊園

哥斯達黎咖啡莊園介紹產區加拉哈斯莊園

法蘭西絲卡的自然處理過程相當費工，人工採摘的高糖分咖啡果實，要先放置在非洲高架棚上日曬約10天，然後放到塑料布覆蓋的大棚內，創造更直接的熱能，持續乾燥，直到含水量到達11.5%爲止。緩慢乾燥的過程，能讓生豆從內部發展更多的天然甜味，但也需要更悉心

2016-06-15 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加咖啡豆的主要莊園介紹女神莊園

女神莊園

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法蘭西絲卡的自然處理過程相當費工，人工採摘的高糖分咖啡果實，要先放置在非洲高架棚上日曬約10天，然後放到塑料布覆蓋的大棚內，創造更直接的熱能，持續乾燥，直到含水量到達11.5%爲止。緩慢乾燥的過程，能讓生豆從內部發展更多的天然甜味，但也需要更悉心

2016-07-19 女神莊園我要分享

蜜處理的哥斯達黎加中央山谷火鳳凰莊園咖啡介紹

火鳳凰莊園

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法蘭西絲卡的自然處理過程相當費工，人工採摘的高糖分咖啡果實，要先放置在非洲高架棚上日曬約10天，然後放到塑料布覆蓋的大棚內，創造更直接的熱能，持續乾燥，直到含水量到達11.5%爲止。緩慢乾燥的過程，能讓生豆從內部發展更多的天然甜味，但也需要更悉心

2016-07-14 火鳳凰莊園我要分享

哥斯達黎加中央山谷拉哈斯莊園

咖啡莊園

哥斯達黎加中央山谷拉哈斯莊園

拉哈斯也是中美洲最先開始蜜處理與自然日曬處理法的莊園。日曬是非常傳統的做法，所使用的資源最少，但是因爲不可控制的因素太多，要做得好卻非常困難。法蘭西絲卡加了很多創新，例如她用葡萄酒產業經常配備的糖度計(Brix meter)，來測量果實的糖分含量，根

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加咖啡豆文化歷程介紹

咖啡莊園

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拉哈斯 (Las Lajas) 小型咖啡處理場有着超過80年的咖啡種植與處理歷史，在上世紀95年，因爲拉哈斯 (Las Lajas) 小型咖啡處理場第二代的經營者因爲癌症過世，使得接班的第三代法蘭西絲卡 (Francisca) 與奧斯卡查孔 (Oscar Chacn) 兩夫妻懷疑農場裏使用的化學

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加咖啡莊園女神莊園介紹精品咖啡豆西部山谷

女神莊園

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2016-07-11 女神莊園我要分享

哥斯達黎加塔拉珠咖啡風味描述研磨刻度品種莊園產地區介紹

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加塔拉珠咖啡風味描述研磨刻度品種莊園產地區介紹

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2016-11-07 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加拉斯哈斯莊園咖啡產地區名稱口感處理法研磨刻度介紹

希望莊園

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2016-10-20 希望莊園我要分享

哥斯達黎加咖啡莊園產區風味口感特徵介紹火鳳凰莊園

火鳳凰莊園

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2016-07-12 火鳳凰莊園我要分享

蜜處理的哥斯達黎加咖啡火鳳凰莊園風味口感特點介紹

火鳳凰莊園

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法蘭西絲卡的自然處理過程相當費工，人工採摘的高糖分咖啡果實，要先放置在非洲高架棚上日曬約10天，然後放到塑料布覆蓋的大棚內，創造更直接的熱能，持續乾燥，直到含水量到達11.5%爲止。緩慢乾燥的過程，能讓生豆從內部發展更多的天然甜味，但也需要更悉心

2016-07-16 火鳳凰莊園我要分享

蜜處理的哥斯達黎加中央山谷火鳳凰莊園咖啡起源發展歷史文化簡介

火鳳凰莊園

蜜處理的哥斯達黎加中央山谷火鳳凰莊園咖啡起源發展歷史文化簡介

日曬是非常傳統的做法，所使用的資源最少，但是因爲不可控制的因素太多，要做得好卻非常困難。法蘭西絲卡加了很多創新，例如她用葡萄酒產業經常配備的糖度計(Brix meter)，來測量果實的糖分含量，根據Brix含糖量決定採收的最佳時機與處理法，只有超過甜度20%

2017-03-06 火鳳凰莊園我要分享

高貴的皇家咖啡（Royal）

咖啡文化

高貴的皇家咖啡（Royal）

高貴的皇家咖啡(Royal) 法國一向以咖啡館出名，自然也有幾種代表性的咖啡了。首先是高貴的皇家咖啡。這一道極品可是由一位能征慣戰的皇帝發明的，對了，他就是法蘭西帝國的皇帝拿破崙!他可不喜歡奶味，他喜歡的是法國的驕傲白蘭地!他在咖啡中摻入烈酒，這款

2014-07-31 咖啡文化我要分享

皇家咖啡自家烘焙藍山風味進口咖啡豆精品拼配黑咖啡怎麼打奶泡

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2016-04-14 意式咖啡我要分享

有“帝王氣質”的皇家咖啡

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2015-08-14 咖啡知識我要分享

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2015-11-12 咖啡知識我要分享

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法國一向以咖啡館出名，自然也有幾種代表性的咖啡了。首先是高貴的皇家咖啡。這一道極品可是由一位能征慣戰的皇帝發明的，對了，他就是法蘭西帝國的皇帝拿破崙!他可不喜歡奶味，他喜歡的是法國的驕傲白蘭地!他在咖啡中摻入烈酒，這款咖啡最大的特點是在飲用

2014-05-28 咖啡文化我要分享

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