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咖啡提神的主要原因在於它含有咖啡因，一杯咖啡是否提神大部分是看它的咖啡因含量。意式濃縮和花式咖啡看起來很酷，但是它確實咖啡因含量最少的。其次就是手衝咖啡。最多的是冰滴咖啡那種滴濾式的咖啡，因爲它水與咖啡粉接觸的時間久所以它提取的咖啡因含量就
咖啡爲何飽受爭議 很多人認爲喝咖啡是種罪惡的享受，理由之一是咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易導致心率加快、睡眠紊亂、噁心嘔吐、血壓升高等不適症狀，還可能引起中毒。 對此，符長明解釋說，咖啡因會對人體造成傷害的前提是過量。咖啡中含有200多種物質，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這包豆的味道，跟之前在你店內喝的不同。可否替我試試？Richard是著名西餐廳的經理。曾在不同酒店餐廳工作，對咖啡不被重視甚感不值；九道菜後的敗筆，往往是一杯劣質的即磨咖啡。由於他老闆對咖啡的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 聽起來，就像買了電視但不準調整色彩。代理警告話，若按鍵力度不當，輕則壞掣當機，重則漏電火災。哼，確保客戶懂得操作是賣方的責任，怎可以本末倒置，連關乎質素的設定也不準碰？還要以保養這份內事
咖啡豆有很多瑕疵，且瑕疵多種多樣。造成瑕疵的原因有很多，瑕疵可能在不同層面上影響我們對咖啡的味覺體驗，也可能影響健康。可是，很多在生豆中很明顯就能看出的缺陷，一經烘焙，就能迅速隱身了。因此我們通常看到的咖啡熟豆，多是外表均一、外觀一致，呈
咖香導讀：隨着咖啡文化的普及，咖啡作爲一種飲料開始進入到廣大老百姓們的日常生活中，越來越多的人從茶餘飯後過度到了咖餘飯後，更有甚者發揮着他們的喫貨本能，不僅和咖啡還開始喫咖啡，他們的生活，正在向咖餘啡後邁進，現在就讓我們來膜拜一下這些大咖
當人們開始不斷獲取物質資源意圖改善自己的生活環境和質量的時候，一些看似平凡的生活細節卻會讓你遭受疼痛困擾。你可能不會想到，小到早上的一杯濃郁咖啡、舒適的柔軟枕芯都有可能是引起慢性疼痛和纖維肌痛的罪魁禍首。如何擺脫疼痛困擾，擁有真正健康的身
一、 咖啡什麼是破壞皮膚的罪魁禍首? 1、喝咖啡容易讓皮膚乾澀 咖啡含有高酸性，高劑量酸性咖啡因會干擾你荷爾蒙的正常分泌，並且控制皮膚正常的出油量，它還是一種非常管用的利尿劑，長久以往，會讓肌膚脫水，變乾燥，最後導致皮膚早衰，出現暗沉、無光澤的
不知道大家有沒有過這種尷尬的體驗：每次喝完一杯咖啡後，就很想，嗯，便便。據說，10個喝咖啡的人中3個人都會有這種經歷。 在以前，科學家們通常認爲元兇是咖啡因的通便作用，但他們後來發現，其實脫因咖啡也會產生同樣的效果，這就意味着，罪魁禍首很有可
使用蒸汽來打發奶沫再結合ESPRESSO的快捷製作，正是因爲這兩點才促使了意式咖啡能夠在短時間內風靡全球。那麼對於打發奶沫的蒸汽，我們一般會有什麼樣的要求呢? 穩定 穩定的蒸汽量是最關鍵的一點，忽大忽小的蒸汽往往正是你無法將奶沫打到細膩的罪魁禍首，
1、咖啡因飲料 衆所周知，咖啡因多年來一直被認爲是導致失眠的罪魁禍首，但是美國註冊營養師米歇爾杜達什表示，咖啡因雖然不會給身體增加任何能量，但是的確是一種刺激物，增加人體警覺度，導致睡眠困難。 2、乾酪 營養學專家表示，乾酪含有大量的氨基酸酪胺
智能設備往往被扣上社交網絡病罪魁禍首的帽子，看看餐廳裏有多少人是把頭埋在手機裏喫飯的吧。智能設備不能夠激活、促進真實世界裏的人際交往嗎?近日，新加坡教育局推出了一款能夠社交的深圳咖啡機 Coffee Connector，在等深圳咖啡的過程中給陌生人牽線搭橋
咖啡如果長時間暴露在空氣中，瀰漫在空氣裏的真菌，就會在極短的時間內附着在咖啡杯上，而這些真菌中含有的一些有機成分就是引起人體過敏反應的罪魁禍首。英國蘭開斯特大學分子生物工程學教授奧爾丁頓亞克就做了這樣一項實驗，把一杯剛剛煮好的咖啡放在一間
自由基是加速人體衰老、機能衰退患上多種疾病的罪魁禍首之一。要想保持身體健康，延年益壽，我們需要做的就是抗氧化，想方設法清除體內自由基。科學實驗表明，喝咖啡就是簡單易行的抗衰保健方法。 近日在北京舉行的中國固體飲料發展研討會暨咖啡與健康論壇上
新華社悉尼５月２４日電（記者 張小軍 何嘉悅）澳大利亞２４日公佈了２０１４年１２月悉尼咖啡館人質劫持事件最新調查報告。報告認爲，警方在執行任務過程中存在失誤，不過恐怖分子是造成人員傷亡的唯一罪魁禍首。 ２０１４年１２月１５日，悉尼市中心馬丁廣
據臺灣聯合新聞網近日報道，氣候變暖使鏽葉病往海拔更高處蔓延，拉丁美洲有機咖啡面臨威脅。 將近六年以來，一種俗稱爲「咖啡鏽」的真菌在中美洲已經導致大量咖啡樹死亡，數量多到讓科學家認爲該地區的咖啡收成最多可能會減少達40% 。罪魁禍首是一種科學家稱
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 1991年，世界衛生組織曾用一個小數據的研究給咖啡分類，將咖啡和癌症關聯起來;但現在科學家們強調，據實際研究發現，癌症真正的罪魁禍首可能是吸菸，因爲吸菸者往往也喝大量的咖啡，所以存
沒有一杯你心愛的咖啡，對於咖啡控來說就無法開始新的一天，但是你是否知道早上喝一杯Joe可能對飲食有害？如果你在減肥方面有困難，即使經過嚴格的運動和飲食計劃，每天的咖啡攝入量也可能是罪魁禍首。 不僅是咖啡本身，還包括咖啡，奶油，糖，調味料等添加
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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