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洪都拉斯Finca Cual Bicicleta腳踏車莊園信息介紹_洪都拉斯咖啡

洪都拉斯莊園

洪都拉斯Finca Cual Bicicleta腳踏車莊園信息介紹_洪都拉斯咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天烘了先前在洪都拉斯咖啡杯測會上買的味道特別的豆子：[洪都拉斯/腳踏車莊園/依卡圖種/日曬/有機]。烘之前還特別查了豆袋上寫的productor：Oscar Omar Alonzo，原來還有點厲

2018-10-03 洪都拉斯莊園我要分享

Wheelys Cafe ,一個在腳踏車上賣咖啡和輕食的移動咖啡館

咖啡館

Wheelys Cafe ,一個在腳踏車上賣咖啡和輕食的移動咖啡館

根據美國網站 PSFK 報道，Wheelys Cafe 是一個在腳踏車上賣咖啡和輕食的移動咖啡館，由 Thomas Mazetti 創立，他曾是 Studio Total 的高管，Mazetti 從宜家、HM等公司引進不少精英到自己的團隊中，一起爲大衆和特許經銷市場研發產品。Wheelys Cafe 優勢有三

2017-05-10 咖啡館我要分享

泰國曼谷的特色咖啡館

咖啡館

泰國曼谷的特色咖啡館

今天要來介紹來自泰國曼谷的特色咖啡館，讓我們一手好咖啡，一手好設計。一起來認識它們! 1. Ink Lion cafe Ink Lion cafe可以說是曼谷最近最夯的一家手衝咖啡館，你可以依照自己的喜好選擇黑咖啡、拿鐵或是flat white。店內偶爾會舉辦展覽與分享會，而店裏

2015-09-10 咖啡館我要分享

美國車輪上的咖啡館“ Wheelys Cafe” PK傳統賣咖啡

咖啡資訊

美國車輪上的咖啡館“ Wheelys Cafe” PK傳統賣咖啡

根據美國網站 PSFK 報道，Wheelys Cafe 是一個在腳踏車上賣咖啡和輕食的移動咖啡館，由 Thomas Mazetti 創立，他曾是 Studio Total 的高管，Mazetti 從宜家、HM等公司引進不少精英到自己的團隊中，一起爲大衆和特許經銷市場研發產品。Wheelys Cafe 優勢有三

2016-06-25 咖啡資訊我要分享

獅城 JW500 咖啡店故事

咖啡文化

獅城 JW500 咖啡店故事

獅島西部的JW500咖啡店並不是一家靠美食來吸引顧客的咖啡店，這裏之所以夜夜都熱鬧，是因爲這裏的啤酒妹個個標緻。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

咖啡基礎常識獅城 JW500 咖啡店故事

咖啡知識

咖啡基礎常識獅城 JW500 咖啡店故事

獅島西部的JW500咖啡店並不是一家靠美食來吸引顧客的咖啡店，這裏之所以夜夜都熱鬧，是因爲這裏的啤酒妹個個標緻。不同牌子的啤酒妹，穿不同顏色制服，有藍白色，有青色，有黃色，有黑色，還有中國風的。她們捧起一瓶啤酒，像花蝴蝶一樣飛旋在酒客中。我不

2015-06-09 咖啡知識我要分享

書店、咖啡廳、展覽場合而爲一？來這個時髦的地方放鬆一下吧！

咖啡資訊

書店、咖啡廳、展覽場合而爲一？來這個時髦的地方放鬆一下吧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我剛搬到四國的高知市時，還以爲很難在這裏找到不錯的咖啡廳。對過去6年常常都在咖啡廳寫論文的我來說，這會是我在日本生活需要適應的一個小困難。當我發現高知市藏了不少咖啡廳，而且很多從我住

2017-10-02 咖啡資訊我要分享

書籍介紹報導 - 《小小咖啡店開業故事》

知識

書籍介紹報導 - 《小小咖啡店開業故事》

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Caf Story 16--中年轉創業的營銷達人何炳霖創造CAMA的奇蹟「做咖啡是一個樂趣，我enjoy 在裏面。」常常喝cama咖啡，第一次看到cama的主人，在週三放颱風假的下午。整個cama總部辦公室沒有人上班

2017-10-05 知識我要分享

氮氣咖啡、單車叫賣…從星巴克到獨立品牌，美國的冰釀咖啡大戰

知識

氮氣咖啡、單車叫賣…從星巴克到獨立品牌，美國的冰釀咖啡大戰

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 炎炎夏日，手搖飲料在臺灣唾手可得；從紐約吹起的冰釀咖啡風潮也在世界各地蔓延開來，走進咖啡店順手來杯冰釀咖啡驅走悶熱暑氣，是美國90年代後出生的年輕人喝咖啡的新選擇。創新點：咖啡不一定要喝

2017-07-21 知識我要分享

開不起咖啡館的你不妨試試Wheelys咖啡車，但要先過城管這一關

咖啡館經營

開不起咖啡館的你不妨試試Wheelys咖啡車，但要先過城管這一關

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Wheelys咖啡車來自瑞典，在Maria和她的另外兩個聯合創始人看來，最初他們只是想賣賣咖啡賺賺錢，從未想過Wheelys會做到今天這樣：遍佈全球65個國家和地區，咖啡車數量超過500臺，最近兩個月，Wheelys

2017-05-25 咖啡館經營我要分享

“叫板”星巴克咖啡車Wheelys能成功嗎？

咖啡資訊

“叫板”星巴克咖啡車Wheelys能成功嗎？

日前，誕生於瑞典、孵化於硅谷、如今進入中國的智能移動咖啡車品牌Wheelys正式在上海拉開序幕。上海長泰廣

2016-10-18 咖啡資訊我要分享

危地馬拉水洗淺烘焙咖啡風味描述危地馬拉咖啡櫻桃咖啡處理法

精品咖啡豆

危地馬拉水洗淺烘焙咖啡風味描述危地馬拉咖啡櫻桃咖啡處理法

危地馬拉咖啡產區有哪些？危地馬拉水洗淺烘焙咖啡：產品名稱：San Isidro 國家：Guatemala危地馬拉產區：New Oriente 品種：Pache、Catuai、Pacas 處理方式：水洗烘焙度：淺烘焙風味描述：乾淨、花香、櫻桃、黑醋栗、可可 San Isidro是Glitch Coffee獨

2019-11-22 精品咖啡豆我要分享

美國車輪上的咖啡館“ Wheelys Cafe” PK傳統賣咖啡

咖啡行業

美國車輪上的咖啡館“ Wheelys Cafe” PK傳統賣咖啡

衆所周知，星巴克是全球咖啡(專題閱讀)館市場的絕對霸主。然而，形形色色的創新咖啡館依然不斷湧現，努力在巨大的咖啡市場上分一杯羹。這其中，車輪上的咖啡館 Wheelys Cafe 採用的遊擊模式甚至可能動搖傳統連鎖咖啡館的統治地位。根據美國網站 PSFK 報道，

2015-04-11 咖啡行業我要分享

清晨賣完手衝再去上班，流浪咖啡師的勇敢與美好！

咖啡資訊

清晨賣完手衝再去上班，流浪咖啡師的勇敢與美好！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你聽過流浪咖啡嗎？你曾經站在公園路邊，襯著冷風喝上一杯暖呼呼的手衝咖啡嗎？他們的吧檯就是改裝過的卡打車，最豪華的頂多是一臺胖卡，想喝ㄧ杯？當然就要跟他們一樣佇足路邊，吹著自然風，飲下一口

2017-08-25 咖啡資訊我要分享

臺南巷弄漫步：賣笑說故事的店　寮國咖啡

咖啡館經營

臺南巷弄漫步：賣笑說故事的店　寮國咖啡

寮國咖啡裏頭有一位會說故事、會泡咖啡的老闆，說故事的咖啡店這個稱呼更適合這家店一角即景，溫情滿杯民權路上的公會堂(吳園藝文中心)與上海華都小籠包中間，有一條小巷子。停好車，走進去後，左邊是吳園殘存的一片紅磚牆，而右邊小巷子再拐進去，寮國咖

2014-07-25 咖啡館經營我要分享

大學校裏的小小咖啡店

咖啡文化

大學校裏的小小咖啡店

住在上大的附近，曾經抱怨如果想要喝一杯好咖啡，或者求一個資本主義味道極其濃厚的情調場所，就要跑很遠的地方。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

北市借鏡高雄經驗　大安森林公園內將建咖啡館飄咖啡香

咖啡資訊

北市借鏡高雄經驗　大安森林公園內將建咖啡館飄咖啡香

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺北市大安森林公園佔地26公頃，是北市最大型的公園，常有團體在園內舉辦活動，臺北市長柯文哲曾抱怨，公園內連喝咖啡、喫冰激凌的地方都沒有，還說期待大安森林公園變身爲不到大安森林公園喝咖啡，

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營大學校裏的小小咖啡店

咖啡知識

咖啡館經營大學校裏的小小咖啡店

住在上大的附近，曾經抱怨如果想要喝一杯好咖啡，或者求一個資本主義味道極其濃厚的情調場所，就要跑很遠的地方。一個週末，我在校園裏的樹蔭後逗着流浪貓，朋友喊住我，讓我朝不起眼的房子屋頂看喏，那裏有咖啡店，是嗎，一點都看出不來，樓下販賣着日用雜

2015-06-09 咖啡知識我要分享

手衝咖啡用什麼咖啡豆？咖啡原產地|布隆迪柯米羅合作社

咖啡莊園

手衝咖啡用什麼咖啡豆？咖啡原產地|布隆迪柯米羅合作社

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝單品咖啡豆推薦 -- 布隆迪非洲之心咖啡原產地：布隆迪莊園名稱：布隆迪柯米羅合作社布騰堡處理廠處理法：水洗豆種：100%阿拉比卡波旁種風味：白桃蜂蜜檸檬草花香

2018-09-14 咖啡莊園我要分享

世界咖啡衝煮冠軍王策將在臺北開設實體店

咖啡資訊

世界咖啡衝煮冠軍王策將在臺北開設實體店

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這是我從巴拿馬的杯測桌上，從300支豆子中精心挑選的。在2017世界咖啡衝煮比賽（WBrC）中，王策以充滿自信的聲調向評審介紹227號豆子特色，並以自創的雙手煮三壺的方式，拿下世

2018-04-08 咖啡資訊我要分享

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