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英國人愛喝茶，但生活在英國周圍的人們卻熱衷於另外一種飲料咖啡。位於英國北面的北歐地區，是世界上對咖啡最爲狂熱的區域。北歐五國分別佔據了人均消費咖啡排名表上第一、第二、第三、第四和第六名的位置，排名第八的比利時則與英國隔海相望。英國人爲什麼
英國人愛喝茶，但生活在英國周圍的人們卻熱衷於另外一種飲料咖啡。英國人爲什麼會在咖啡流行區域的包圍中愛上那杯茶呢?
英國的咖啡館是男人獨享的去處，女子(除了老闆娘外)不得入內。這種情形惹火了英國婦女。1674年，咖啡館在英國境內如火如荼時，英國婦女發表了《婦女抵制咖啡申請書》，他們抱怨說英國男子昔日威儀如今蕩然無存，這是因爲過度飲用最新流行的、異教徒的飲料咖
全球最大咖啡連鎖企業美國星巴克公司在英國已經營十幾年，雖然業績一直不錯但納稅卻微乎其微。公衆呼籲英國政府部門重新審查現行的涉外稅務制度，質詢像星巴克這樣的跨國公司能在英國堂而皇之地不用繳納任何所得稅。 路透社和一家名叫稅務研究的英國獨立調研
英國人嗜茶，這是舉世皆知的。但從17世紀中期到18世紀初，整個倫敦都泡在咖啡裏而不是茶裏。英國的男人由酗酒改成酗咖啡，或者兩者兼而有之在酒館裏喝醉了就跑去咖啡館用咖啡因清醒一下，再跑去酒館繼續喝。 英國第一家咖啡館出現在1650年的牛津大學，是一個
咖啡絕對是英國人們日常生活中不可或缺的一部分。無論是貧窮還是富有，從工人、學生到上流社會，都可以和這一個個沿街而建的咖啡館建立起親密的關係。對他們來說，喝咖啡就是生活裏面必不可少的環節。 英國人嗜茶，這是舉世皆知的。但從17世紀中期到18世紀初
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 說到英國，紅茶的形象是非常強大的，但實際上它是歷史上與咖啡也有深厚聯繫的國家。 似乎咖啡在17世紀到18世紀喝得多了。 現在在這樣的英國咖啡享受如何？ 這裏我們將介紹英國的咖啡文化及其特點。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 多少年來，英國的國家形象都是與茶分不開的。大多數人一想到英國，腦海中就會浮現出下午茶的情景來。然而，這個印象也許已經過時了，因爲新千年之後，越來越多的英國人其實已經放棄了他們的國粹茶飲
你應該要知道的食事 英國國家食物研究（National Food Survey）調查指出，英國人對茶的熱愛，快速消退，50歲以上的英國人，一年平均喝下876杯茶，但年輕人變成平均每週不到兩杯茶。 Coffee, Tea, or Tap water? 英國人不那麼愛喝茶了…… 西元1720年開始，英
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