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萬種茶類咖啡參展　首屆中國國際茶博會即將在杭州開幕

咖啡資訊

萬種茶類咖啡參展　首屆中國國際茶博會即將在杭州開幕

近萬種茶類、咖啡產品齊亮相，是怎樣的架勢？5月18日-21日，你將有機會在杭州目睹這一盛況。下週四，首屆中國國際茶葉博覽會將在杭州開幕。這是我國政府首次舉辦的最權威最具影響力的國際性茶葉盛會。本次茶博會的主題是品茗千年中國好茶。茶博會以成就展

2017-05-12 咖啡資訊我要分享

萬種茶類咖啡參展　首屆中國國際茶博會即將在杭州開幕

咖啡資訊

萬種茶類咖啡參展　首屆中國國際茶博會即將在杭州開幕

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近萬種茶類、咖啡產品齊亮相，是怎樣的架勢？5月18日-21日，你將有機會在杭州目睹這一盛況。下週四，首屆中國國際茶葉博覽會將在杭州開幕。這是我國政府首次舉辦的最權威最具影響力的國際性茶葉盛會

2017-05-14 咖啡資訊我要分享

冷萃咖啡有多少咖啡因冷萃咖啡學介紹咖啡因對人的好處和壞處

冷萃咖啡

冷萃咖啡有多少咖啡因冷萃咖啡學介紹咖啡因對人的好處和壞處

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）下面表格是有關溫度與咖啡因的溶解關係圖。咖啡因是可溶於水的物質，通常以無結晶水或是一個結晶水的形式存在。純咖啡因是白色粉末

2021-12-02 冷萃咖啡我要分享

時尚茶飲新實驗：談談中國茶類能否走出星巴克咖啡的陰影？

咖啡資訊

時尚茶飲新實驗：談談中國茶類能否走出星巴克咖啡的陰影？

茶雖然擁有深厚的文化底蘊，但在飲品市場的競爭中長期被更具大衆氣質的咖啡壓制，這種尷尬的局面，讓很多愛茶的國人懊惱不解。一些茶飲經營者曾經懷揣情懷試圖改變這樣的局面，但鮮有成功破局者，茶文化大國何時能產生類星巴克的連鎖茶飲品牌? 在新概念茶飲

2015-12-30 咖啡資訊我要分享

星巴克殺入中國即飲茶市場瓶裝星冰樂頭一回不止賣咖啡

星巴克

星巴克殺入中國即飲茶市場瓶裝星冰樂頭一回不止賣咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 全球最大的咖啡連鎖公司星巴克要在中國賣奶茶了。小食代從星巴克方面證實，瓶裝星冰樂剛剛上市了兩款新品瓶裝紅茶星冰樂與瓶裝抹茶星冰樂。這是瓶裝星冰樂第一次不賣即飲咖啡，賣起了即飲茶類飲料。

2017-05-25 星巴克我要分享

澳大利亞咖啡咖啡口感酸味適中

精品咖啡豆

澳大利亞咖啡咖啡口感酸味適中

近些年來自亞洲的茶類飲品越來越受到喜愛，澳大利亞是世界上最愛喝咖啡的國家，澳大利亞咖啡也正在以一種前所未有的速度受到推崇，澳大利亞咖啡的風味特徵是：酸味適中，略帶苦味。幾乎很少有人知道，澳大利亞生產咖啡，實際上產自澳大利亞的咖啡品質卻很高

2015-03-27 精品咖啡豆我要分享

讓人淡定而惘然的澳大利亞咖啡

咖啡豆

讓人淡定而惘然的澳大利亞咖啡

近些年來自亞洲的茶類飲品越來越受到喜愛，澳大利亞是世界上最愛喝咖啡的國家，澳大利亞咖啡也正在以一種前所未有的速度受到推崇，澳大利亞咖啡的風味特徵是：酸味適中，略帶苦味。幾乎很少有人知道，澳大利亞生產咖啡，實際上產自澳大利亞的咖啡品質卻很高

2015-06-04 咖啡豆我要分享

精品咖啡澳大利亞咖啡咖啡的發展歷程

咖啡文化

精品咖啡澳大利亞咖啡咖啡的發展歷程

近些年來自亞洲的茶類飲品越來越受到喜愛，澳大利亞是世界上最愛喝咖啡的國家，澳大利亞咖啡也正在以一種前所未有的速度受到推崇，澳大利亞咖啡的風味特徵是：酸味適中，略帶苦味。幾乎很少有人知道，澳大利亞生產咖啡，實際上產自澳大利亞的咖啡品質卻很高

2014-12-28 咖啡文化我要分享

CUPS美國紐約市整合當地獨立咖啡店向客戶提供套餐服務

知識

CUPS美國紐約市整合當地獨立咖啡店向客戶提供套餐服務

如果你住在紐約又是個無咖啡不歡的成癮分子，那麼由以色列團隊 CUPS 開發的同名應用 CUPS 絕對值得你在手機主頁上爲它留一個位置。目前 CUPS 只服務於紐約市地區。採取包月的方式，用戶可以在加盟的獨立咖啡廳裏盡情享用對應種類的咖啡或者茶類飲品。Americ

2016-07-15 知識我要分享

CUPS美國紐約市整合當地獨立咖啡店向客戶提供套餐服務

咖啡資訊

CUPS美國紐約市整合當地獨立咖啡店向客戶提供套餐服務

如果你住在紐約又是個無咖啡不歡的成癮分子，那麼由以色列團隊 CUPS 開發的同名應用 CUPS 絕對值得你在手機主頁上爲它留一個位置。目前 CUPS 只服務於紐約市地區。採取包月的方式，用戶可以在加盟的獨立咖啡廳裏盡情享用對應種類的咖啡或者茶類飲品。Americ

2016-07-21 咖啡資訊我要分享

星巴克成都第99家門店亮相 “星爸爸”讓你來喝咖啡啦

星巴克

星巴克成都第99家門店亮相 “星爸爸”讓你來喝咖啡啦

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 自進入成都市場以來，星巴克（專題閱讀）的拓店步伐就一直未曾停止。2017年6月20日，星巴克成都第99家門店開業。據瞭解，該門店位於城南優品道廣場1F。其實，早前星巴克已於片區內的時代奧特萊

2017-06-22 星巴克我要分享

澳大利亞咖啡，讓你淡定也讓你迷茫

咖啡資訊

澳大利亞咖啡，讓你淡定也讓你迷茫

世界上哪個國家的人最愛喝咖啡?不是法國，也不是意大利，而是澳大利亞。據澳大利西亞(澳大利亞、新西蘭及附近南太平洋諸島的總稱)咖啡協會2006年的一份最新報告指出，澳大利亞是世界上在家飲用速溶咖啡最多的國家。近些年來自亞洲的茶類飲品越來越受到喜愛

2014-05-14 咖啡資訊我要分享

設計欣賞：馬克杯的“第二職業”

咖啡杯

設計欣賞：馬克杯的“第二職業”

馬克杯是從英文mug來的，mug指的就是有柄的杯子。中文以mug的音譯爲馬克杯。馬克杯是家常杯子的一種，一般用於牛奶，咖啡，茶類熱飲。西方一些國家也有用馬克杯在工作休息時喝湯的習慣。但今天天給大家欣賞的這個ALT馬克杯不僅僅可以用來喝茶或咖啡，它完全

2015-07-22 咖啡杯我要分享

設計欣賞：馬克杯的“第二職業”

咖啡杯

設計欣賞：馬克杯的“第二職業”

馬克杯是從英文mug來的，mug指的就是有柄的杯子。中文以mug的音譯爲馬克杯。馬克杯是家常杯子的一種，一般用於牛奶，咖啡，茶類熱飲。西方一些國家也有用馬克杯在工作休息時喝湯的習慣。但今天天給大家欣賞的這個ALT馬克杯不僅僅可以用來喝茶或咖啡，它完全

2015-10-21 咖啡杯我要分享

teakha茶家|“太平山街，我心目中的香港最好拍”

香港

teakha茶家|“太平山街，我心目中的香港最好拍”

藏在太平山街18號的茶家如今已是ins上的網紅。老闆是個臺灣女孩，在香港長大後到英國讀書，開茶家前卻是位律師。很欣賞勇於跨界的人，比常人多出不少勇氣。在上環咖啡店林立的氛圍中，茶家很特別地選擇以茶類爲主打，如印度香料奶茶、焦烤檸檬茶、京都綠茶

2017-05-15 香港我要分享

不加糖和奶痛風病人可喝茶和咖啡

咖啡知識

不加糖和奶痛風病人可喝茶和咖啡

黃光永表示，以前不能喝的飲料，現在部分也已“解禁”，讓痛風病人有開水以外的選擇。如茶類、咖啡等飲料，只要不加入糖水、奶油球等，就能正常飲用。

2014-08-27 咖啡知識我要分享

咖啡研究咖啡因不是骨松元兇

咖啡知識

咖啡研究咖啡因不是骨松元兇

坊間流傳喝太多含咖啡因的飲料，會造成骨質疏鬆。蕭逸民笑笑的駁斥這項說法。他表示，會造成骨質疏鬆，通常是許多因素結合而成，例如皮膚過白又不常曬太陽、不常運動。而茶類、碳酸飲料的咖啡因含量皆不高，喝多了頂多造成慢性背痛，並不會造成骨質疏鬆。萬

2014-11-03 咖啡知識我要分享

在舊金山，一家優雅店鋪想請你體驗茶的古老文化，用咖啡器具做茶

咖啡行業

在舊金山，一家優雅店鋪想請你體驗茶的古老文化，用咖啡器具做茶

對於美國人來說，他們愛的是咖啡、可樂和酒，茶這種概念最多作爲茶包和奶茶中的一種原料出現。話說回來，即使是在茶文化源遠流長的中國，大街小巷各式各樣的咖啡館也比所謂茶館、茶葉鋪流行的多。但舊金山有個人 JesseJacobs，就專注於產業的領域，不久前剛

2016-01-18 咖啡行業我要分享

精品咖啡常識澳大利亞咖啡

咖啡知識

精品咖啡常識澳大利亞咖啡

近些年來自亞洲的茶類飲品越來越受到喜愛，澳大利亞是世界上最愛喝咖啡的國家，澳大利亞咖啡也正在以一種前所未有的速度受到推崇，澳大利亞咖啡的風味特徵是：酸味適中，略帶苦味。幾乎很少有人知道，澳大利亞生產咖啡，實際上產自澳大利亞的咖啡品質卻很高

2014-11-20 咖啡知識我要分享

澳大利亞咖啡酸味適中略帶苦味

咖啡知識

澳大利亞咖啡酸味適中略帶苦味

近些年來自亞洲的茶類飲品越來越受到喜愛，澳大利亞是世界上最愛喝咖啡的國家，澳大利亞咖啡也正在以一種前所未有的速度受到推崇，澳大利亞咖啡的風味特徵是：酸味適中，略帶苦味。幾乎很少有人知道，澳大利亞生產咖啡，實際上產自澳大利亞的咖啡品質卻很高

2014-12-19 咖啡知識我要分享

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