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咖啡界有很多悖論，都在以訛傳訛的亂傳！很多非常簡單的道理僞裝的比核工程還高深。滿口扯淡的數據，再加上有深意的一笑！咖啡就是飲品，不好喝就是零！不好喝就別扯數據！你問哪款磨豆機更好？不如問哪款磨豆機更合適？來的貼切。根據客人狀況和需求選擇合
無論我們以何種萃取方式，使用怎樣的咖啡豆和設備製作一杯咖啡，磨粉品質的好壞與否，自始至終都扮演着關鍵的角色。許多新手入門都十分注重如何選擇設備器具，在意講究沖泡方法，卻往往輕視了磨豆機的對出品影響的重要性 殊不知一杯真正能稱之爲精品的好咖啡
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