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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡不僅對於上班族而言是「生命之水」，現在對咖啡劑量的相關研究，更列爲美軍的「保密技術」睡眠研究雜誌（Journal of Sleep Research）美國陸軍研究人員研究出一套公式，可以確
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一項最新研究表明，良好的團隊合作始於每人一杯 咖啡 。研究人員發現，如果人們事先喝了含咖啡因的咖啡，他們會對自己團隊的工作表現以及自己的貢獻給予更多正面評價。另一項研究
早上喝一杯咖啡似乎是提高能量的最佳時間，但一項新的研究表明，早晨的咖啡並不一定能讓你更有效率。下面是關於 正確喝咖啡的時間與方法 介紹： 根據發表在睡眠研究期刊上的美國陸軍的一份新報告，科學家們已經能夠開發出一種可以提高警覺性的算法。 我們發
咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力，考前溫習時喝杯咖啡，能讓精神更加集中，長途車司機在犯困時來一杯香濃美味的咖啡，則不易疲勞。 但如果在緊張時喝咖啡，往往會更加添亂。 這是因爲咖啡因對中樞神經和肌肉有強烈的刺激作用，但當人處於緊張時刻，
單獨的咖啡氣味可以幫助提高測試性能，提高心理警覺性， 咖啡的香味作用： HOBOKEN，N.J。 - 最近的研究表明，定期飲用咖啡可以延長您的生活年限，保護您免受心臟病，癌症，肝功能衰竭甚至癡呆症的傷害。但事實證明，你根本不需要成爲咖啡飲用者才能享受它的
1、咖啡因飲料 衆所周知，咖啡因多年來一直被認爲是導致失眠的罪魁禍首，但是美國註冊營養師米歇爾杜達什表示，咖啡因雖然不會給身體增加任何能量，但是的確是一種刺激物，增加人體警覺度，導致睡眠困難。 2、乾酪 營養學專家表示，乾酪含有大量的氨基酸酪胺
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡因可以清除早晨的疲勞，激活精力。但來自康奈爾大學的研究發現咖啡因可以暫時麻痹味蕾，讓食物和飲料口感甜味減少。這項研究發表在《Journal of Food Science》雜誌上。 咖啡因是強效的腺苷受體拮
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 抿一口再攪拌！摩卡咖啡正確的喝法 喝摩卡的正確方法圖解 根據一項新的研究， 下一次你要努力選擇一個 起牀 下午小喫， 嘗試一杯摩卡咖啡。這項研究發現， 巧克力和咖啡因的結合--
2017年4月21日 訊 / 生物谷 BIOON/ --咖啡和小睡似乎有一些共同之處，其都會讓我們清醒並且增強我們的行爲表現，但有些人認爲，在小睡（午睡）之前喝一杯咖啡或許會讓我們在睡醒之後更加有能量；那麼是否真的是這樣呢？是否有研究證據能夠解釋這種咖啡小憩（
咖啡是我們提神醒腦、增加生活情調的好夥伴。事實上，咖啡的好處不只如此，它還能提高我們的校正、糾錯能力。研究人員表示，咖啡因會讓我們的大腦更加警覺，因而讓人變得更加明察秋毫。但是，對於那些經常喝咖啡的咖啡控來說，需要比平常加大份量，才能起到
美國科學家計算出了每天喝咖啡的最佳時間，在上午9:30～11:30。這是因爲咖啡因與人體中的一種重要激素(皮質醇，又稱氫化可的松)發生相互作用的效應，在這段時間內達到了最優狀態。皮質醇有助於人體調節自身的生物鐘，提高警覺性。皮質醇的水平會在人們醒來後
美國斯坦福大學研究人員對50名大學生進行咖啡因攝入情況調查，結果發現咖啡因攝入與時間類型(一天中人們最警覺或活躍的時間段)存在關聯。咖啡因隻影響習慣於早睡早起的百靈鳥型人羣的睡眠，並不干擾愛熬夜的夜貓子型人羣的睡眠。對於百靈鳥型人羣來說，攝入
美國斯坦福大學研究人員對50名大學生進行咖啡因攝入情況調查，結果發現咖啡因攝入與時間類型(一天中人們最警覺或活躍的時間段)存在關聯。咖啡因隻影響習慣於早睡早起的百靈鳥型人羣的睡眠，並不干擾愛熬夜的夜貓子型人羣的睡眠。對於百靈鳥型的人來說，攝入
最近，一項最新研究報告表明，80%的美國人和英國人都在一定程度上是咖啡因的使用者，且常喝咖啡的人最易被他人說服。 研究指出，咖啡因的作用多被人熟知的是集中精神、提高警覺，但很少人知道咖啡因還能讓常喝咖啡的人羣更容易被說服。 試驗採用的雙盲實驗法
1.緊張時添亂 咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。 2.加劇高血壓
咖啡的三小弊端 1.緊張時添亂 咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化
喝咖啡的壞處 1.緊張時添亂 咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
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