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咖啡原產地配方：里茲大酒店咖啡 名字：Caf Hotel Ritz 產地：英國 材料： 略微深培的咖啡 150cc;干邑白蘭地酒 20cc;鮮奶油 20cc; 操作： 杯中倒入干邑酒，注入咖啡，澆上鮮奶油。 這裏雖以杯式咖啡形式介紹，但正規的服務方式是將咖啡盛在壺裏(鮮奶油和干邑
咖啡、茶、巧克力有益健康、可延年益壽? 英國權威營養專家、里茲大學食品科學系前主任威廉森博士，列舉了20種最能延年益壽的食物，這些食物全都富含多酚類化合物，這種天然化學物質對人體好處多多，其中包括預防心臟
科學家發現兩種會蠶食咖啡樹根部的寄生蟲，正在影響咖啡豆的收成，恐怕會威脅到全球的咖啡豆供應。 科學家在泥土樣本中發現兩種寄生蟲，它們都屬於線蟲(Nematodes)，會蠶食咖啡樹的根部，使樹體變得虛弱，減少收成，進而威脅到全球的咖啡豆供應。而且線蟲在
【環球網綜合報道】據英國《每日郵報》6月1日報道，近日，澳大利亞作家哈米拉里茲維(Jamila Rizvi)在墨爾本北郊的一家咖啡館喝到了一款被解構的咖啡，鬱悶不已，直呼店家太過標新立異。 哈米拉在該咖啡館點了一杯咖啡，等了將近20分鐘後，端到她面前的卻是三
【中文名稱】：博爾賈咖啡 【英文名稱】：Caff Borgia 【材料】：深焙的咖啡100毫升，朱古力糖汁30毫升，攪拌奶油20毫升，橙皮少許，檸檬皮少許。 【製法】：杯中倒入朱古力糖汁，注入咖啡。上面用攪拌奶油浮蓋，最後放橙皮和檸檬皮。 【中文名稱】：威尼斯
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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