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西雅圖極品咖啡是國內第一個以重烘焙起家的咖啡連鎖店,一九九七年三月創業至今,已在臺灣及北京開設了多家門市,同時也開發許多周邊商品於各通路販售,並致力於發展咖啡技術,期望能帶給消費者美好的咖啡生活。 簡介 西雅圖咖啡咖啡飲料專用豆,由自己的專
印度咖啡種植區 介紹: 咖啡起Sheveroys(Tamil Nadu) 海拔:900-1500米MSL 降雨量:800-1500毫米 主要咖啡類型:阿拉比卡咖啡 咖啡總面積:5,000公頃 平均產量:3,000噸 主要品種:S.795,Cauvery,Sln.9 主要間作:橙子,香蕉,胡椒 Sheveroys地區擁有大
【桑嘎美斯瓦處理廠 Sangameshwar】 對於生豆處理過程和維持水準不遺餘力,保存優質咖啡的品種和致力於增進咖啡品質,使用現代種植法的同時注重對環境的友善。由一個公司,四座咖啡莊園和一羣熱血的咖啡癡所組成。坐落在Western Ghats山脈。農莊的高海拔是孕
1994年,ZERI(ZeroEmissionsResearchInitiatives,零排放研究創新基金會)率先將農場廢棄的咖啡果肉作爲基質種植菌菇供人食用,再把用過的基質拿來飼養動物。總共花了將近10年的時間進行研究,用20篇學術論文支持從果肉到蛋白質的計劃,把從農場到消費者過
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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