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你知道 臺灣咖啡品牌 屏東的金三角咖啡莊園嗎？這一款咖啡莊園的咖啡，有什麼樣的特點呢？一起來看一下吧！ 十年磨一劍，落座於屏東里港的金三角咖啡莊園經過十年的努力種植栽培，終於獲得良好的咖啡生產品質。本莊園標榜生產的是特等咖啡豆(specialty coffe
取代貓屎咖啡成新貴 象糞咖啡受追捧 印尼貓屎咖啡曾是全球最貴咖啡，但這個名號已被泰國金三角的象糞咖啡取代，成爲咖啡一族追捧的新寵。 象糞咖啡，固名思義是大象喫下咖啡豆後，經消化系統排泄出來，工作人員從象糞中收集咖啡豆，清潔後再加工，就成爲美味
咖啡種類繁多，每個產區的咖啡豆都不一樣，今天向大家介紹的是泰國北邊安納塔拉金三角地區的象豆咖啡，想了解更多咖啡風味，可以繼續閱讀下文： 高大身軀，卻能產出飄渺空氣中的巧克力香氣，讓人無法抗拒！想品一杯，還得費上千金方可嘗上一口。 產地：泰國北
印尼貓屎咖啡曾是全球最貴咖啡，但這個名號已被泰國金三角的象糞咖啡取代，成爲咖啡一族追捧的新寵。忘記貓糞咖啡吧，象糞咖啡可以給你帶來更美味的感受，下面將告訴你內情。 象糞咖啡 象糞咖啡，固名思義是大象喫下咖啡豆後，經消化系統排泄出來，工作人員
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 相信大家對貓屎咖啡或松鼠咖啡都不會陌生，但泰國奇趣的事多不勝數，竟然連 象屎咖啡 都有！ 象屎咖啡 （又名黑色象牙咖啡），無錯，與貓屎咖啡或松鼠咖啡一樣，都是用咖啡豆來喂
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 衆所周知，泰北山區很多年前曾是毒品產地之一。和毒品類似，優質的咖啡豆也同樣要求高海拔、低緯度的種植條件。所以泰國政府花了很長時間幫助當地人改種咖啡豆、茶葉、鮮花和有機
黑象牙咖啡 編輯 黑色象牙咖啡，又名象糞咖啡、象屎豆。是用泰國象消化並排泄出的咖啡豆磨製的咖啡，生產於金三角 亞洲象基地。是全球最貴的咖啡豆 ，每公斤售價高達新臺幣3.3萬元(約合人民幣6747元)。 中文名 黑象牙咖啡 外文名 Black Ivory Coffee 產 地
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 緬甸 於1885年開始種植咖啡豆，但開始種植約近一百年間，都沒有外銷或明顯商業蹤跡。 二十世紀中末期，聯合國藥物濫用控制計畫（UNDCP）爲了促使 緬甸 農民放棄種植罌粟花，因此開
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 10年前遊泰國，筆者一直對強迫大象畫畫、表演反感，因爲大象理應得到尊重。位處清萊的 Anantara Golden Triangle 度假村，與金三角亞洲象基金合作，讓大象有限度的與人類互動，概
很多人聽說過印尼的貓屎咖啡，如今，用動物糞便做咖啡又新添了一個，泰國金三角的象糞咖啡成爲咖啡一族追捧的新寵，畢竟大象的糞便比貓的還是大很多。 象糞咖啡，顧名思義是大象喫下咖啡豆後，經消化系統排泄出來，工作人員從象糞中收集咖啡豆，清潔後再加工
黑象牙咖啡 編輯 黑色象牙咖啡，又名象糞咖啡、象屎豆。是用泰國象消化並排泄出的咖啡豆磨製的咖啡，生產於金三角 亞洲象基地。是全球最貴的咖啡豆 ，每公斤售價高達新臺幣3.3萬元(約合人民幣6747元)。黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee），又名象糞咖啡是用
哥倫比亞咖啡，最先想到的就是咖啡黃金三角區，由卡爾達斯(Caldas)、金迪奧(Quindo)及裏薩拉爾達(Risaralda)三省統稱爲咖啡三角區，出產世界上最好的咖啡，是哥倫比亞咖啡醇香之源。 而Quindo Cordillera是位於哥倫比亞中部的產區，介於安第斯山脈的西科特勒
黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee)，又名象糞咖啡、象屎豆。是用泰國象消化並排泄出的咖啡豆磨製的咖啡，生產於金三角亞洲象基地。是全球最貴的咖啡豆，每公斤售價高達新臺幣3.3萬元(約合人民幣6747元)。 黑象牙咖啡 - 簡介 黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee
黑色象牙咖啡 黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee）又名象糞咖啡，是用泰國象消化並排泄出的咖啡豆磨製的咖啡，生產於金三角亞洲象基地。大象體內的酶在消化過程中分解豆中的蛋白質，因而使之幾乎沒有普通咖啡的苦味。該咖啡由Black Ivory Coffee公司生產並批
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 大概是前年，號稱全球最貴的 象屎咖啡 在傳媒曝光，許多人當笑話一樁；跟精品咖啡界的人聊起，大都嗤之以鼻，唓！gimmick嘢啫。來到泰北金三角的五星級象營，創辦人Blake Dinkin一
黑色象牙咖啡 編輯 黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee）又名象糞咖啡，是用泰國象消化並排泄出的咖啡豆磨製的咖啡，生產於金三角亞洲象基地。大象體內的酶在消化過程中分解豆中的蛋白質，因而使之幾乎沒有普通咖啡的苦味。該咖啡由Black Ivory Coffee公司生
嘗過地道的哥倫比亞咖啡，就更想了解咖啡的種植和生產過程。以前因爲種種社會問題高發，爲安全起見，遊客很難見識到純正的哥倫比亞咖啡種植園，最近十幾年隨着政府對暴力組織打擊力度的加大，越來越多的遊客得以見識深山中的咖啡種植場，目睹咖啡生產的全過
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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