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英國廉航飛機因無熱水衝咖啡，竟改道降落！

咖啡八卦信息

英國廉航飛機因無熱水衝咖啡，竟改道降落！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）英國廉航Jet2週日（10日）一架往西班牙特內里費島（Tenerife）的航班，因機上欠缺熱水衝製茶和咖啡，需要改道於曼徹斯特降落；不少乘客不滿，斥其假期在開始前已被毀掉。 Jet2一架

2019-02-11 咖啡八卦信息我要分享

咖啡酸甜鹹苦與烘焙的關係

巴拿馬哈特曼莊園

咖啡酸甜鹹苦與烘焙的關係

咖啡烘焙介紹 ①中度烘焙型的苦味（綠原酸內酯）； ②深度烘焙型的苦味（乙烯兒茶酚低聚物）。 ①是所謂的地道的咖啡苦味； ②是意式濃縮咖啡等深度烘焙咖啡多見的苦味。因此，中深度烘焙則是介於①和②之間的中間型味道。 ①的苦味味道較溫和，怕苦的人也

2016-11-08 巴拿馬哈特曼莊園我要分享

咖啡酸甜鹹苦與烘焙的關係

巴拿馬哈特曼莊園

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2016-11-08 巴拿馬哈特曼莊園我要分享

危地馬拉安提瓜咖啡豆的風味描述口感研磨刻度產地

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉安提瓜咖啡豆的風味描述口感研磨刻度產地

危地馬拉安提瓜咖啡豆的風味描述口感研磨刻度產地咖啡的香味，解放了一切形式、心靈與國界的樊籬。透過咖啡，心情隨時離境起飛，降落在半個地球以外的陌生國度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民時期的首都。儘管這塊翡翠般的谷

2017-01-17 危地馬拉咖啡豆我要分享

飛往地球的另外一邊

咖啡文化

飛往地球的另外一邊

飛機上一路向西北，掠過了蒙古的烏蘭巴托、俄羅斯的莫斯科等，長時間的乘機還是第一次，還好，漢莎航空非常熱情周到，飛機上還專門在多媒體上安裝了中文，北京到慕尼黑的航線上也配備了中國女孩作爲服務員，一會兒是飲料，一會兒是水，一會兒又是中餐、一會

2014-07-30 咖啡文化我要分享

純正的危地馬拉安提瓜咖啡

咖啡莊園

純正的危地馬拉安提瓜咖啡

咖啡的香味，解放了一切形式、心靈與國界的樊籬。透過咖啡，心情隨時離境起飛，降落在半個地球以外的陌生國度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民時期的首都。儘管這塊翡翠般的谷地自古就被四面八方、層層疊疊、蓄意待發、危機四

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆特點故事

危地馬拉咖啡豆

星巴克危地馬拉安提瓜咖啡豆特點故事

星巴克危地馬拉安提瓜tasting擺盤圖片咖啡的香味，解放了一切形式、心靈與國界的樊籬。透過咖啡，心情隨時離境起飛，降落在半個地球以外的陌生國度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民時期的首都。儘管這塊翡翠般的谷地自古就被

2017-02-02 危地馬拉咖啡豆我要分享

穆斯林十項最偉大發明咖啡、國際象棋

咖啡知識

穆斯林十項最偉大發明咖啡、國際象棋

提起咖啡、香波、支票、魚雷等名詞，人們一點不陌生，可要問起是誰發明了這些東西，卻未必人人知曉。據俄羅斯《真理報》12月19日報道，穆斯林的10項最偉大發明就包含了這些內容。這10項發明分別是： 1.咖啡：在埃塞俄比亞，一位阿拉伯牧羊人在牧羊時發現，

2015-06-19 咖啡知識我要分享

穆斯林十項最偉大發明包括咖啡國際象棋和支票

咖啡知識

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2015-06-17 咖啡知識我要分享

酸味精細的危地馬拉咖啡風味口感特點精品咖啡介紹

危地馬拉咖啡豆

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咖啡的香味，解放了一切形式、心靈與國界的樊籬。透過咖啡，心情隨時離境起飛，降落在半個地球以外的陌生國度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民時期的首都。儘管這塊翡翠般的谷地自古就被四面八方、層層疊疊、蓄意待發、危機四伏

2016-08-23 危地馬拉咖啡豆我要分享

危地馬拉安提瓜咖啡的風味描述特點研磨刻度風味描述簡介

危地馬拉咖啡豆

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2017-01-19 危地馬拉咖啡豆我要分享

危地馬拉五大火山咖啡產區之一的阿蒂特蘭介紹

咖啡莊園

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咖啡的香味，解放了一切形式、心靈與國界的樊籬。透過咖啡，心情隨時離境起飛，降落在半個地球以外的陌生國度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民時期的首都。儘管這塊翡翠般的谷地自古就被四面八方、層層疊疊、蓄意待發、危機四

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

危地馬拉安提瓜咖啡介紹五大火山產區之一阿蒂特蘭

咖啡莊園

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2016-06-20 咖啡莊園我要分享

危地馬拉茉莉莊園咖啡豆產地區風味描述口感處理法介紹

危地馬拉咖啡豆

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2016-12-19 危地馬拉咖啡豆我要分享

獨特的煙燻味道、有着濃濃的香氣的危地馬拉咖啡介紹

精品咖啡豆

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咖啡的香味，解放了一切形式、心靈與國界的樊籬。透過咖啡，心情隨時離境起飛，降落在半個地球以外的陌生國度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民時期的首都。儘管這塊翡翠般的谷地自古就被四面八方、層層疊疊、蓄意待發、危機四

2016-06-22 精品咖啡豆我要分享

均衡爽口的危地馬拉咖啡莊園產區風味口感特點介紹茵赫特莊園

茵赫特莊園

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2016-08-09 茵赫特莊園我要分享

咖啡館經營憑什麼別人要把成功的技巧教給你

咖啡館經營

咖啡館經營憑什麼別人要把成功的技巧教給你

在別人的網誌上看到的跟大家分一享一下.... ........................................................................ ........................................................................... 大家都必須把這句話放心底好好咀嚼~ ~ 你看過日本一

2014-11-03 咖啡館經營我要分享

哥倫比亞Villa Loyola莊園咖啡故事水洗Caturra咖啡豆風味描述

精品咖啡豆

哥倫比亞Villa Loyola莊園咖啡故事水洗Caturra咖啡豆風味描述

Finca Villa Loyola的水洗Caturra是一款全方位的咖啡，鼓勵從烤肉的角度進行實驗。兩年前，我們在更長的時間內將烤肉放高几度，然後降落在中等深度的烤肉上，焦糖味令人愉快。去年，輕中型烤肉帶出了更多咖啡的風土 - 特定咖啡品種的獨特特徵和它生長的微氣

2019-04-30 精品咖啡豆我要分享

口感豐富的危地馬拉咖啡風味口感介紹危地馬拉咖啡產區精品咖啡豆

危地馬拉咖啡豆

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透過咖啡，心情隨時離境起飛，降落在半個地球以外的陌生國度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民時期的首都。儘管這塊翡翠般的谷地自古就被四面八方、層層疊疊、蓄意待發、危機四伏的活火山圍繞，但它的蒼茫、寬廣、肥沃依然誘惑

2016-07-30 危地馬拉咖啡豆我要分享

活火山圍繞的咖啡種植區危地馬拉咖啡產區介紹阿蒂特蘭微微特南果

咖啡莊園

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2016-06-23 咖啡莊園我要分享

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