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想隨時隨地享受新鮮滴濾的星巴克咖啡嗎?現在，只需2分鐘，ORIGAMI 就爲你實現! 日前，星巴克在中國正式推出創新品類ORIGAMI 便攜式滴濾咖啡。這是繼VIA 免煮咖啡之後，星巴克帶給顧客全新的咖啡飲用方式，滿足咖啡愛好者隨時隨地享受新鮮滴濾咖啡的追求，爲
如果你喜歡咖啡，你肯定也希望能隨時隨地喝到咖啡，這就是爲什麼Desnahemisfera設計工作室設計一個可持續的 咖啡杯 ，同時它也是一個時尚配飾，講述着咖啡的故事。 羊年就要來了，羊角 咖啡杯 (Goat Cup)是款不錯的禮物。當然，Desnahemisfera設計工作室設計
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 籌資網站Kickstarter最近推出一款便攜式膠囊咖啡機，讓你在戶外也可以隨時喝到熱騰騰咖啡，這款咖啡機名爲NOWPRESSO和一般便攜式咖啡機不同的地方，在於NOWPRESSO使用電池無須插電，且有自動煮沸熱水
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近年咖啡界掀起冷泡風，不少咖啡店紛紛推出冷泡咖啡，惟價錢偏貴。其實只要有好工具，啡迷想於家中自制也不難。最近有本地廚具公司引入日本人氣品牌Rivers推出的冷泡咖啡杯，設計簡約，包裝印有操作
溶解法，或叫速溶咖啡 速溶咖啡最早是在1901年，由一位在芝加哥日本裔的美國化學家名叫Satori Kato的人所發明的。而要等到雀巢公司到了1938年，開始以商業手法行銷之後，這種方法才廣泛的被接受。也因爲在短短的時間內，速溶咖啡的品質也突飛猛進；所以每個
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沒有冰滴的夏天，是不完整的夏天！ So~所有熱愛冰滴的小夥伴們有福氣啦！ 炎炎夏日 雕刻時光 陪你去每一個地方 夏日不能沒有冰滴！ 但這種需要 8-12小時萃取的 極致美味，不是哪兒都能喝到！ 然而愛咖
隨身掛耳包是日本人研發出來的專利設計，裏頭的咖啡粉裝在濾包裏，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳包咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香
速溶咖啡 是經過深加工的可以直接溶於水的咖啡飲品，裏面含有一些化學添加劑。掛耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用無紡布製作的口袋裏封裝好。飲用的時候需要給掛在杯口用開水沖泡就可以飲用。咖啡粉就可以直接扔掉了，糖和奶需要你自己添加！這個咖啡是純天
濾泡式咖啡掛耳包，應該是濾滴咖啡發展到現階段的集成物了。第一次看到這種掛耳包的人，都會覺得它是一種聰明的設計。 它在內濾袋裝入研磨好的咖啡粉，將旁邊活動式掛耳拉開，掛在咖啡杯的邊緣，然後用85度左右的熱開水沖泡，可以很方便的濾泡出一杯香氣濃郁
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 全國已經擁有上百家門店的貓屎咖啡，最近又有大動作！作爲全球專業的貓屎咖啡運營商，廣州貓屎咖啡連鎖有限公司讓人驚豔了一把。新推產品即將在國內率先推出，瓶裝貓屎咖啡飲料及罐裝貓屎咖啡風味飲料
有人說廈門的咖啡館的密度全國有名的，椐不完全不可靠路邊社第二手消息，廈門目前大大小小的咖啡館已經上千家，分佈於大街小巷中或門庭若市或偏居一隅。我知道的比較集中的地方以前是在濱北，還有後來的松柏，以及現在開始嶄露頭角的七星路，七星路近期新開
隨身掛耳包是日本人研發出來的專利設計，裏頭的咖啡粉裝在濾包裏，兩側紙板製作的夾板，可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。掛耳包咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完
據外媒報道，看來旅行咖啡市場的發展有點緩慢，雖然總有源源不斷的隨行杯、真空瓶進入這個市場，同時也有越來越多隨走隨衝解決方案的出現，但仍舊無法達到令人滿意的效果。在它們當中，有些需要預先加熱好的水、或需要一個外置的電源，但Mojoe卻能解決掉這些
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝式不需要繁複的工序，只要簡單的器具，無論何時何地都能享有一杯自己手衝的美味咖啡。 準備器具：濾紙、濾杯、咖啡壺、手衝壺、咖啡杯。 準備材料：咖啡粉、熱水。 衝煮步驟： 將濾紙的兩封條線分
令你神清氣爽，可以隨時飲用的咖啡。 整個印度尼西亞（Indonesia）島都出產咖啡，爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位。 17世紀中期，咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞（某些官方資料認爲比這更早一些）。1712年第一批來自爪哇的咖啡銷到阿姆斯特丹。然而，1877年
隨着國際咖啡連鎖的瘋狂拓展和本土獨立咖啡店的興起，咖啡越來越走近我們的生活。我們不僅可以在咖啡館喝咖啡，還可以在辦公室、家裏添置咖啡機、咖啡器具，自己做咖啡喝。不瞭解咖啡製作的人，可能會覺得做咖啡很難，其實未必。 一方面，儘管咖啡師已經成爲
設計師將咖啡機和打印機兩個概念合二爲一。
想在荒郊野外的來杯現磨的咖啡，不用千里迢迢的揹着咖啡機，設計師Shao-Lun Chao設計的這款保溫杯大小的水壺可以滿足你的需求。它不僅可以研磨咖啡豆而且底部還有加熱裝置，戶外野炊來一杯香濃的咖啡，也許是種不一樣的享受。
導讀：新的一天情侶們都從彼此的親吻中醒來，而作爲單身狗的你只能起來自己煮杯咖啡醒一下。沒有morning kiss怎麼辦?!沒關係，這位設計師專爲喜歡咖啡因又單身狗的你們設計了一款嘴脣形狀的咖啡杯蓋。來自韓國順天市的Jang WooSeok最近提出了一個有趣又實用
隨着國際咖啡連鎖的瘋狂拓展和本土獨立咖啡店的興起，咖啡越來越走近我們的生活。我們不僅可以在咖啡館喝咖啡，還可以在辦公室、家裏添置咖啡機、咖啡器具，自己做咖啡喝。不瞭解咖啡製作的人，可能會覺得做咖啡很難，其實未必。一方面，儘管咖啡師已經成爲
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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