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近日,在我國最大的咖啡產區雲南省,當地的咖啡企業正在爲咖啡基地“上戶口”,試圖建立一套產品質量可追溯體系,通過掃描條碼即可查詢到每一杯咖啡的種植區域、海拔、種植者、初加工工廠等。
2014-05-27 咖啡新聞 我要分享咖啡豆生產國都有嚴格的分級體系,具體標準是怎樣?
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西 分類體系還包括豆的大
2019-01-19 咖啡文化 我要分享我國雲南咖啡產業發展迅猛並探索建立質量可追溯體系
雲南是全國範圍內僅有的咖啡產區,獨特的氣候和多變的地理環境,生長出多層次口味的咖啡,在世界咖啡產地裏可以算是獨樹一幟。
2014-05-27 咖啡新聞 我要分享