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嚴寒裏的暖意 度過嚴寒漫長的冬日的最佳選擇：愛爾蘭咖啡 配料 2大匙鮮奶油 塊方糖 1杯熱的濃咖啡 4大匙愛爾蘭威士忌 耐熱高腳玻璃杯 做法 先預熱高腳杯 把糖和威士忌加到杯子中 倒入咖啡攪勻 輕輕地加入奶沫,無需攪伴
用摩卡壺煮出咖啡，美式咖啡機也可以，但要煮濃一點。煮好後放在一旁備用 拿鐵咖啡的製作方法 將牛奶放在微波爐中加熱，再倒入打奶泡機中打成奶泡，颳去上層粗奶泡後，倒入高腳杯中，份量約佔2/3。 拿鐵咖啡的製作方法 將咖啡緩緩注入高腳杯，此時咖啡會浮在
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這杯手衝式的橘香咖啡用窄長的透明高腳杯，做出夕陽般的美麗漸層，啜一口冰涼爽口的咖啡，讓視覺、味覺和嗅覺盡是享受。 如夕陽般的手衝橘香咖啡。 道具 濾杯、濾紙、咖啡壺、手衝壺。 材料 肯尼亞
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 現做的香醇咖啡能讓人一整天都神清氣爽，在寒冷的天氣裏能讓人感到溫暖，使心情舒暢。如果早餐配上這樣一杯咖啡，早餐也會變得更加美味。下面，小編爲大家分享最提神醒腦的咖啡做法，希望
維也納咖啡 - 做一大杯單品咖啡，大約100ml的量，上面噴上一層攪打奶油，點綴一些巧克力粉。OK啦，美味往往就是這麼簡單! 椰香咖啡 - 取高腳帶柄玻璃杯一隻，加入30ml椰林朗姆酒，加冰至杯七分滿，倒入冷牛奶至六分高度，再加入糖漿15ml。做一份espresso，倒
愛爾蘭咖啡 - 取透明高腳帶刻線玻璃杯一隻，倒入愛爾蘭威士忌至下刻線，約0.5oz, 保持暖杯外壁乾燥，拎着杯腳輕輕放入帶傾斜支架的專用酒精燈上，威士忌下沉在杯壁和杯肚的凹槽裏，注意酒不要從杯口溢出，將糖從酒中心倒入，點火，取小木棍輕輕攪動，注意酒
用堅固的玻璃葡萄酒杯，或是高腳的厚壁玻璃酒杯。首先向玻璃酒杯中倒入熱水， 反覆幾次後玻璃酒杯就會變熱。最後幾次用熱水沖洗杯子的時候要將一柄小咖啡勺放入酒杯一同預熱。將砂糖、愛爾蘭威士忌和黑咖啡按順序倒入玻璃杯，用咖啡勺攪拌，使糖充分溶解，這
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 做咖啡有如做菜，相同食材不同搭配會各有風味。今天推薦六款做法有點新奇的咖啡，需要你花點時間準備配料，像桂皮、香子蘭什麼的，不一定是廚房必備。想想坐在書桌前，喝上一杯用了心的咖啡，心情舒暢
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 爪哇咖啡 由荷蘭人在大約 1696 年帶到印尼，至今也有超過 300 年的種植歷史。 爪哇咖啡 85 % 產於爪哇東方 Ijen 附近地形複雜的火山處。適於咖啡生產的高度範圍是 3，000到6，000
越南邦美蜀(Buon Me Thuot)，初聞此地名頗陌生，抱持好奇、探索情懷走一趟，香醇迷人的咖啡香、少數民族的人文特色，咖啡與人文融合的獨特風情，寫下我的邦美蜀印象。 ◎高原美境咖啡首都 炎熱夏季將臨之際來到越南達樂省(Dak Lak)的省會邦美蜀，雖說此地位
騰訊數碼訊 （言言）無線音箱、移動電源、咖啡桌，這三樣都是我們生活中常見的東西，而現在有一種設計能將它們結合到一起，是不是非常值得期待？ Mellow是一款設計獨一無二的藍牙音箱，除了擁有7小時連續播放時間和10米的連接範圍之外，採用了咖啡高腳桌的設
TAP COFFEE NO.193是倫敦市中心的一家咖啡店,位於高級的Soho區的Wardour街上。
TAP COFFEE NO.193是倫敦市中心的一家咖啡店,位於高級的Soho區的Wardour街上。咖啡豆烘焙過的香氣飄入街道上,深深吸引着走過的人羣，這個就是Tap Coffee No.193給人的第一印象,如果你隨着香氣的來源走去，你就會看到咖啡店前，那面在大鏡子上用白色字體寫出
原料：愛爾蘭威士忌、方糖、熱咖啡、鮮奶油。 做法： 1、高腳杯中先倒入0.5-1盎司愛爾蘭威士忌，加入方糖(或2小匙砂糖)，上專用架用酒精燈燒熱使糖溶化; 2、將衝調好的咖啡倒入杯中，約8分滿; 3、注入適量的鮮奶油;出品。 注：可以在過程中點燃威士忌，有藍
原料：愛爾蘭威士忌、方糖、熱咖啡、鮮奶油。做法： 1、高腳杯中先倒入0.5-1盎司愛爾蘭威士忌，加入方糖(或2小匙砂糖)，上專用架用酒精燈燒熱使糖溶化;2、將衝調好的咖啡倒入杯中，約8分滿;3、注入適量的鮮奶油;出品。注：可以在過程中點燃威士忌，有蘭色火
原料：愛爾蘭威士忌、方糖、熱咖啡、鮮奶油。做法： 1、高腳杯中先倒入0.5-1盎司愛爾蘭威士忌，加入方糖(或2小匙砂糖)，上專用架用酒精燈燒熱使糖溶化;2、將衝調好的咖啡倒入杯中，約8分滿;3、注入適量的鮮奶油;出品。注：可以在過程中點燃威士忌，有藍色火
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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