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卢旺达咖啡豆介绍: 新星洗涤站位于卢旺达北部Gicumbi区,海拔1,482米,建于2005年,是一个合作运行的小型清洗站。使用3盘捣碎机对咖啡进行制浆,然后在升高的床上晒干之前进行干燥和湿润发酵。在Nova洗涤站加工的咖啡在附近农场的火山土壤中生长,海拔1,750
坦桑尼亚Majinja Peaberry咖啡介绍: 来自Manjinja农民集团,该集团目前由Ibembwe,Msia,Mbozi和Songwe地区的20名农民组成,种植在1,600至1,700米之间。 Majinja这个名字来源于工厂主人的家族名称。 在2015-2016季节,邻近农民共同生产完全洗过的咖啡的兴趣
坦桑尼亚Peaberry Zanzibar咖啡 介绍: 坦桑尼亚Peaberry Zanzibar是坦桑尼亚南部(Lunji,Utengule和Kanji Lanji Estates)和坦桑尼亚北部(Mondul,Burka,Ngila和Lyamungu Estates)的高产庄园的优质混合物。 南部庄园 南部庄园位于坦桑尼亚南部高地的Mbo
帝汶咖啡是什么咖啡品种 ? Catuai:由巴西InstitutoAgronmicodeCampinas(IAC)开发的纯系品种,Catuai起源于Mundo Novo和黄色Caturra之间的杂交品种。它于1968年发布,其特点是矮小的身材(来自Caturra)和黄色或红色樱桃(分别是Catuai-amarelo和Catuai-v
波旁咖啡品种 介绍: Bunbon最初发生在留尼旺岛上的一种天然突变,最初描述于1947年。它呈现出矮小的身形和圣诞树(尖头)的形状。与原始的波旁品种相比,它具有较小的叶片,节间和种子。还已知其咖啡因含量低于许多其他阿拉比卡咖啡品种。众所周知,它易受
Typica咖啡 故事: 阿拉比卡咖啡是埃塞俄比亚和一些邻近土地的土着,首先从其家乡运往邻国也门。来自也门的咖啡被运往世界各地。今天我们称之为典型的咖啡来自离开也门的植物,可能被荷兰人带到爪哇岛和外围岛屿,可能还有神秘的僧侣巴巴布丹的运输。我们今
咖啡品种有哪些? 阿拉比卡咖啡 与 罗布斯塔咖啡 介绍: 种类 在有性繁殖的生物体(即高等植物,如咖啡)中,物种由可以相互繁殖以产生可存活后代的个体组成。 品种 植物品种是物种和亚种等级以下的分类层次中的等级,高于形式等级(形式/品种/亚种/物种/属/
津巴布韦Salimba Estate AA Plus咖啡 介绍: 泽西庄园坐落在津巴布韦东部边境的塞林达山旁,位于非洲最南端的热带雨林 - 奇林达森林植物保护区的边缘。 该庄园建于1944年,1980年增加了咖啡树。今天,430英亩的庄园种植了咖啡品种SL-28,Catimor-129和哥斯达
津巴布韦咖啡 AA/AAASalimba咖啡风味有何不同 津巴布韦加Salimba Estate AA 津巴布韦萨利姆巴 Salimba Estate位于津巴布韦东部海拔900-1000米处,于1955年首次种植咖啡。位于南纬20.2度和东经33,土壤为砂质粘壤土。该地区年平均降雨量约为1,250毫米,主要在
非洲马拉威密苏库山MisukuHills咖啡介绍 :Malawai Mzuzu AA女士咖啡混合物来自大约200名小规模农民,由80%的Nyika Catimore和20%的艺妓品种组成,来自4,000英尺到6,200英尺的农
也门咖啡 介绍:在埃塞俄比亚发现咖啡后不久,咖啡灌木一直延伸到也门,在那里它是由神秘的苏菲派写的,早在15世纪。随着也门咖啡种植的增加,从古代的Al-Makha港出口(现在这个港口的现代名称摩卡来自它的起源。)很快从也门走私的原豆和这些也门的咖啡豆诞
什么是ESPRESSO ? 饮料浓缩咖啡由浓缩咖啡机(浓缩咖啡机)制成,用于加压提取,在高压下通过压缩的烘焙咖啡粉(浓咖啡意味着压出)迫使非常热的水。 ESPRESSO也是一个类型的名字 术语espresso也指一种咖啡烘焙(浓缩咖啡烘焙),产生特殊风格的烘焙咖啡豆
espresso怎么喝 :这可能是最不了解和最错误的制作咖啡的方式。大多数人似乎认为这只适用于肾上腺素瘾君子或艺术史教授。但是当Luigi Bezzera于1901年在米兰发明了第一台浓缩咖啡机时,他并没有试图为兄弟会提供燃料,也没有帮助文人感到精致。他只是想喝一杯
星巴克咖啡介绍: 星巴克无处不在,好像走到哪里都可以看到它的影子,那么,对于星巴克的文化,你了解吗? 关于星巴克文化常识介绍: 星巴克圆桌 不知道你有没有留意,星巴克的桌子都是圆桌,这是为什么?圆桌有什么含义? 前星巴克副总裁亚瑟鲁宾菲尔(阿瑟
咖啡豆怎么烘焙 ?在家就可以轻松烘焙咖啡豆吗?烘焙咖啡豆复杂吗?听了这么多的咖啡,你知道什么才是烘焙咖啡吗? 不同的烘焙程度,咖啡会呈现出不同的风味,咖啡烘焙如果细分的话,可以分为如图所示八种烘焙程度: 咖啡豆本身并没有香味,之所以有香味其实