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对于我们许多人来说,咖啡是一天必不可少的开始:香气,甜蜜的第一口,是必要的活动。毫无疑问,这是一种仪式。它不仅仅是通过动作 - 通常,这是当天的第一次放纵。然而,对于无处不在的事物,从方法到品味的偏好是无穷无尽的。也许早晨有很多锻炼,可能是在
星巴克咖啡豆研磨度 介绍:制作咖啡涉及很多科学 - 可能比你在第一次喝杯之前想到的要多得多。但这种仪式是我们大多数人所爱和珍惜的。无论你如何饮用它,从现磨豆开始是确保你酿造美味佳肴的最佳方法。有一些事情要知道,从研磨尺寸开始,一旦你的常规拨入
帕卡马拉咖啡 早在1870年,FabioMorn和Etifanio Silva决定征服这个充满敌意的领土,在Apaneca-Ilamatepec山脉的最高峰之一播种咖啡树。由于天气状况混乱,他们将西伯利亚占地28公顷的土地命名为其难以进入的地方:非常适合。一个世纪后,拉斐尔席尔瓦继承了
萨尔瓦多咖啡介绍: Nejapa农场由圣何塞名人堂的Gloria Rodriguez所有,这是我们第一次能够获得这款咖啡,非常高兴能与您分享。 远在50年代由Gloria的父亲JosMaraRodrguezHerrera继承,当时该物业仅用于挤奶用途的牛,而JosMaria开始种植波旁品种的咖啡,他
谈及 西达摩咖啡与耶加雪菲咖啡的区别 ,还得先从埃塞俄比亚说起,据说,人类与阿拉比卡咖啡树皆发源于埃塞俄比亚,埃塞俄比亚具有悠久的咖啡历,被尊称为阿拉比卡种(阿拉比卡)的发源地,虽处热带地区但海拔较高,气候比非洲各国凉爽,水资源丰沛,物种繁
早上起来喝一杯温水,这一健康行为对于大家来说已经是司空见惯了,但是!早晨起来不能喝冷水冰水,早晨喝水必须是空腹喝,早晨最好小口小口地喝水......喝水看起来是一件很麻烦的事,并且还有诸多的讲究,如果是喝咖啡呢,喝咖啡是不是会有更多的讲究? 咖啡
咖啡知识介绍 :我们常常把食物的新鲜程度与食物的生产日期紧密联系起来,食物的日期就好像代表了一切,对于咖啡而言,咖啡的烘焙更是重中之重,一般,烘焙后的咖啡豆只能存放3个星期左右,而磨成粉的咖啡只能存放5到10分钟,看看这两个数据,咖啡的烘焙日期
谈起咖啡的味道,对于不爱喝咖啡的人来说总会露出很嫌弃的表情:「闻起来那么香的咖啡为什么喝起来这么苦」,这些苦咖啡的味道会令他们难受,他们更倾向甜味的食物,因为甜味食品可以带来能量,而苦味的食品似乎越来越不讨喜了,那么,苦味道的咖啡是好咖啡
一杯咖啡好不好喝,除了与咖啡本身品质有关, 咖啡的冲泡方式 也是一个至关重要的因素。 下面介绍三种常见的冲泡器具:法压壶,摩卡壶,虹吸壶 法压壶可以说是懒人咖啡的最佳代言了,它的操作流程方便简单,并不需要使用很多技能,只需10分钟,即可享用一杯
危地马拉咖啡 介绍:在我去El Bosque尝试之前,我已经喜欢这种咖啡了。我的意思是我真的被它的味道所震撼。然而,我在2007年1月第一次访问农场让我更喜欢它,因为我要见到咖啡背后的神奇人物。 唐罗伯托和他的两个兄弟试图通过提高他们的种植和研磨标准来摆
黄蜜处理咖啡: 这是我们第二年喝这种咖啡(好吧,来自这个种植者的咖啡),我们一点一点地了解这个农
「密封的装滤袋的便携式的适合旅游的...」提到挂耳咖啡总离不开这些关键词,那么,除了这些关键词,你对 挂耳咖啡 了解吗? 最早的挂耳式咖啡是在日本发明的,1990年的挂耳还只是停留在单边挂耳,直到2011年,挂耳咖啡才在全球风靡盛行,仅销量就高达14亿包
浓缩咖啡,美式咖啡,焦糖玛奇朵,卡布奇诺......市面上咖啡种类越来越多,喝咖啡的人也与日俱增,对于女生们热衷喝咖啡这件事,除了最普遍的提神原因外,更多的是倾向于减肥,其中就有一款咖啡 - 防弹咖啡,防弹咖啡是近来很热门的网红减肥方法,黑咖啡也具
台湾咖啡 介绍: 这个经济活跃的台湾小岛国的公民在过去十年左右的时间里一直在认真地发现咖啡,就像许多其他亚洲国家的人一样。本月我们决定回顾台湾的一些特色咖啡生产,分享一下亚洲各地精致咖啡的激烈探索。当然,日本的咖啡历史比大多数东亚社会更长,
哥斯达黎加水洗塔拉珠好喝吗? 今年是我们的全新咖啡,也是我们第一次在哥斯达黎加找到了我们喜欢的天然加工咖啡。哥斯达黎加以其蜂蜜加工和洗过的咖啡而闻名,但其天然产品并非如此。在2014年1月的访问中,出口商非常热衷于向我展示这个令人惊叹的农场和磨坊