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埃塞俄比亚咖啡 介绍: 埃塞俄比亚是咖啡的诞生地,也是咖啡种植的唯一原产地。一些植物种群只能在埃塞俄比亚找到,并且能够提供一些最神奇和多样化的杯形。随着这种多样性的到来,我已经尝到了许多非常普通的产品,我从来没有库存,以及为什么非洲仍然是我
玻利维亚咖啡 介绍: 今年我们另一个来自玻利维亚的神奇咖啡。这次它来自北约根斯地区的圣何塞殖民地,靠近熟悉的卡拉纳维镇。这个小镇充当了我们所见过的一些最令人惊叹的咖啡的中心,这几年咖啡一直都是令人惊叹的。 我们在这里看到的农场位于城镇北部,蜿
咖啡馆在今天已经是随处可见啦,如果你有一家咖啡馆你会怎么经营,需要什么技能? 开一家咖啡馆需要什么? 成功的咖啡店或咖啡馆初创公司有11个关键因素: 一,深刻理解 明确自己的愿景,对市场有自己深刻理解,了解市场规模,如何服务顾客......确定这些问
人们总是孜孜不倦的探索着 咖啡风味 为何如此多样性,从种植,采收到咖啡处理法都在不停的研究,但是否忘记了水对咖啡也有着举足轻重的地位,能否好好享受一杯称心如意的好咖啡,关键也还得看水是否逆了!那水究竟是如何影响咖啡风味的? 当你注意到你冲泡的
天天喝咖啡的你对咖啡的这些小常识真的都了解吗? 不同国家的咖啡豆味道特点有何区别? 南美咖啡豆通常比世界其他地方的咖啡豆更甜,更酸,更平衡。这些豆类最适合中度烘焙。 非洲和中东咖啡豆具有浓烈的口感,适度的酸度,风味泛酸,倾向于辛辣,这些豆类最
夏威夷群岛以其美丽的海滩,多样的气候而闻名世界,其中广为人知的科纳咖啡同样拥有悠久的历史文化,科纳咖啡几乎可以说是 夏威夷咖啡 的代名词,无论是在品种或加工方面,科纳咖啡两者兼而有之,尽管科纳咖啡产区海拔不高,果酸味却是所有低海拔咖啡产区中
说起咖啡豆,我们总是第一反应先了解咖啡产国,可见地理位置对咖啡风味影响之深刻,谈到地理位置就不得不关心起咖啡生长的海拔高度,那么, 海拔对咖啡豆有何影响? 海拔如何影响咖啡豆? 咖啡豆生长的高度会影响豆子的味道,在较高海拔处生长的咖啡往往具有
每个咖啡爱好者对咖啡风味的追求也许截然不同,有人喜欢原汁原味略带苦涩口感的咖啡,有人则喜欢甜甜味道的咖啡,喝咖啡的方式有很多种,既然单一风味的咖啡满足不了自己的味蕾,不如自己动手尝试丰衣足食,喝喝自己期待已久的咖啡味道! 今天就和大家讲讲怎
哥伦比亚咖啡介绍 : 位于哥伦比亚Antioquia省Jardin的La Casiana地区,这个农场坐落在1800 masl,是一个来自franco家族的水洗发酵咖啡。 这个农场是一个家族企业,由Hugo Fernando,Julian David,Carlos Andres和William Correa组成。他们的父母也拥有一个
卢旺达咖啡介绍: 位于Hoye地区的14个地区之一,来自Kigoma的这个完全洗过的红色Bourbon给我们带来了巨大的惊喜。这是我们两年前看到的一个样本,我立即喜欢它,因为它是如此简单美味的咖啡;爱咖啡的一个很好的理由。 然后它就像它到来时一样迅速消失,直到
什么年纪喝咖啡好? 喝咖啡有什么好处 ? 对咖啡因的耐受性因人而异,对成人的大多数建议是每天摄入200至300毫克的咖啡因,以避免产生负面副作用,而对于发育中的孩子来说,最明智的做法是只喝成人摄入量的一半。 咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一,不管是学
巴西是众所周知的第一大产咖啡豆国,但为什么会有人说巴西咖啡变得很糟糕,数量超过质量?巴西咖啡在咖啡爱好者心目中是什么地位? 巴西咖啡文化 咖啡在这个南美国家的历史和文化构成中至关重要,它于18世纪初由法国定居者在巴西北部的帕拉(PARA)首次带来
在街角开一家浪漫的咖啡馆似乎是每一个爱好文艺者的梦想,想起咖啡馆,女孩们的定义总离不开:美好,浪漫,甚至还会产生这样的想法:「咖啡的存在就是我生活的小确幸,以后我要在街角开一家温暖的咖啡馆」。 对于开咖啡馆这件事,很多人认为是一件很轻松很美
世界上咖啡产区有很多个,咖啡豆品种繁多,那么世界上什么咖啡才是最好的?有最好的咖啡吗? 下面介绍五种常见的咖啡: 1) 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 最好的耶加雪菲咖啡豆以其甜美的味道和香气与中等至轻的身体而闻名。耶加雪菲咖啡豆生长在海拔5800英尺至66
印度尼西亚最出名咖啡 介绍:印度尼西亚是一个庞大的国家,据了解拥有2.4亿人,17000个岛屿,面积大致相当于美国,拥有丰富的历史和数百种独特的文化和语言。 印度尼西亚咖啡历史悠久,几个世纪前荷兰人将咖啡引入印度尼西亚,他们最初在爪哇岛建造了种植园