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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 巴新国的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园 □产区:瓦吉谷地(Waghi Valley) □生产者:奇迈尔庄园 □海拔:1580米 □品种:Arusha,Blue Mountain,Catimo
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 奇迈尔庄园1974年由澳大利亚裔商人鲍比吉布斯(Bobby Gibbs)成立,以与其毗邻的河流(Kimel River)作为庄园名,目前共有432名主要来自
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 奇迈尔庄园位于巴布亚新几内亚西部高原维基谷地临近kimel河谷,有自己专属的水洗处理厂,但事实上这是一个由周边Opais民族诸多独立咖啡小
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品豆差别、区分及获奖情况 当地的产量不大,总产量约85%的咖啡都是由小农的庭园栽培系统所生产。小农们会加入当地的合作社,一起分享合作社的处理设备。咖啡是巴国第二大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园咖啡豆风味描述 奇迈尔庄园咖啡怎么喝冲 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园 □产区:瓦吉谷地(Waghi Valley) □生产者:奇迈尔庄园 □海拔:1580米 □品种:Arusha,Blue Mountain
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园咖啡的特色 奇迈尔庄园的咖啡种类介绍 巴布亚新几内亚 奇迈尔庄园 珍珠圆豆 产区:维基谷地(Waghi Valley) 生产者:奇迈尔庄园 等级:PB 品种:Arusha、Blue Mountain、
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园咖啡产区介绍 奇迈尔庄园咖啡豆海拔多少 品名:巴布亚新几内亚 奇迈尔庄园 珍珠圆豆 杯测92分 (Papua New Guinea Kimel PB) 产区: 西部地区Goroka高地近Mt Hagen山脉 Wa
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园单品咖啡怎么样 奇迈尔庄园单品咖啡豆多少种风味 介绍: 巴布亚新几内亚咖啡是在十八世纪晚期,由荷兰水手首度引进于1892年间在 Rigo 里哥区域繁衍,1908年时,巴布亚新几
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园咖啡豆特点是什么 奇迈尔庄园咖啡多少钱 奇迈尔庄园(Kimel Estate)是一位澳大利亚人Bobby Gibbs于1974年成立的,位于 西部地区Goroka高地近Mt Hagen山脉 Wahgi Valley谷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园 □产区:瓦吉谷地(Waghi Valley) □生产者:奇迈尔庄园 □海拔:1580米 □品种:Arusha,Blue Mountain,Catimor, Caturra,Mundo Novo,Typica □处理法:传统水洗处理 □
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奇迈尔庄园1974年由澳大利亚裔商人鲍比吉布斯(Bobby Gibbs)成立,以与其毗邻的河流(Kimel River)作为庄园名,目前共有432名主要来自 Opais部落的员工居住在此地。虽然庄主是外籍人士,但咖啡生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴布亚新几内亚 奇迈尔庄园 珍珠圆豆 杯测92分 (Papua New Guinea Kimel PB) 产区: 西部地区Goroka高地近Mt Hagen山脉 Wahgi Valley谷地 生产者: 奇迈尔庄园(Kimel Estate) 品种: Arus
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 巴布亚新几内亚咖啡是在十八世纪晚期,由荷兰水手首度引进于1892年间在 Rigo 里哥区域繁衍,1908年时,巴布亚新几内亚已有180英亩的土地栽植咖啡,到1970年 巴布亚新几内亚可生产 46万袋的咖
、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奇迈尔庄园(Kimel Estate)是一位澳大利亚人Bobby Gibbs于1974年成立的,位于 西部地区Goroka高地近Mt Hagen山脉 Wahgi Valley谷地,土地佣有人是当地 原住民Opais族,以一个合作社方式而成的庄
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚。瓦吉谷地。奇迈尔庄园AA Papua New Guinea Wahgi Valley Kimel AA 巴布亚新几内亚奇迈尔庄园 □产区:瓦吉谷地(Waghi Valley) □生产者:奇迈尔庄园 □海拔:1580米 □品种:Arusha
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型庄园/农场(plantation),通常拥有自己的水洗处理厂,较小型的个体咖啡农更能去掌控产出品质与风味的表现。位于巴布亚新几内亚西部高原维基谷地临近kimel河谷的奇迈尔庄园,像许多大型农场/庄园有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在要给大家介绍一下PB全称Peaberry,也就是我们常说的圆豆,通常一颗咖啡果里有两粒种子,就是我们常见的咖啡豆,一面是弧形,一面是平面,类似花生米形状,我们称其为平豆;圆豆则是一颗咖啡果实里
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴新国的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝稠般柔和的口感和绝妙的香味,酸度适中,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴布亚新几内亚。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,