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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 只添加少许盐巴就能使可口的牛乳甘味更加明显。 倒满宽口杯后再啜饮，身心都可得到无限温暖呢! 【作法】 锅中倒入牛乳后加温。 牛乳沸腾前加入深烘培的咖啡与赤砂糖 10 cc、少量的盐巴再仔
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很久前听过一个故事，有个男生为了吸引一位心仪的女生的注意而在点咖啡的时候特意让服务员在咖啡里加盐，终于男生吸引到了女生的注意力，最后还娶了这个女生，也因此喝了几十年加盐的咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在巴拿马的咖啡农场，尊重印第安人原住民他们的文化和生活方式，努力改善他们的条件。一些SCAP巴拿马精品咖啡协会成员有全面的社会计划方面的健康、营养、教育和适当照顾孩子为他们和他们
19世纪，美国人类学家莫顿及阿根廷古生物学家阿梅吉诺等提出了印第安人发源于美洲的说法。但是，此种理论根本站不住脚，因为时至今日，在美洲大陆上还没有找到任何代表人类进化的猿人化石，考古资料证明，在美洲只有猴类没有猿类。那么印第安人到底从何而来
牧羊人的故事：根据罗马一位语言学家罗士德奈洛伊（1613-1707）的记载：大约纪元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原 放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，後来经过细心观察发现，这些羊群是吃了某种红色果实
雪克欧玛的故事 另一些传说是阿拉伯半岛上（即指北叶门）的守护圣徒雪克。卡尔第之弟子雪克欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克．欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八年的事。一日，欧
印第安咖啡属于比较纯粹的花式咖啡，因此对基底的黑咖啡要求较高。最好能使用不超过七天的深烘焙新鲜咖啡豆来萃
乌干达最著名的产区是布吉苏（Bugisu）和埃尔贡（Elgon），海拔在 1600-1900 米。一磅 AA 级 Bugisu 豆的价格可以卖到跟 Java 差不多。 口味方面，简单形容为「厚实、苦甜、低酸」，油脂极低，包含有牧草清香和轻微焦糖甜味。 这些豆子大多数被德国和意大利
19世纪，美国人类学家莫顿及阿根廷古生物学家阿梅吉诺等提出了印第安人发源于美洲的说法。但是，此种理论根本站不住脚，因为时至今日，在美洲大陆上还没有找到任何代表人类进化的猿人化石，考古资料证明，在美洲只有猴类没有猿类。那么印第安人到底从何而来？
土耳其人有句谚语，叫做喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。在土耳其，咖啡早已成为一种社交文化。咖啡分享了土耳其人有关平静、友谊、爱和尊敬的记忆。让我们一起感受一下土耳其人的这份美好的记忆吧接下来就看看用咖啡占卜的全过程吧。首先，慢慢品尝这杯
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