被称为日本咖啡职人精神的最佳体现----关口一郎

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本咖啡界传奇人物、琥珀咖啡创办人关口一郎於 2018 年 3 月 14 日逝世，终年 103 岁。他终身为咖啡事业努力，一直坚持烘焙品质极高的咖啡，不言退休。他曾是全日本最老的咖啡职

2019-02-25 日本 我要分享

曼谷最酷的咖啡师，76岁老奶奶未喝过一杯咖啡却成了招牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在大家心目中，咖啡师应该是怎样的？冲煮美味的咖啡、亲切地为客人讲解咖啡知识，优秀的咖啡师可以说是一间咖啡馆的灵魂。 Barista（咖啡师）在西元1980年以前称为espresso puller

2019-02-25 咖啡馆 我要分享

不只是打卡拍照喝杯饮品，这些咖啡店“不务正业”但非常实用！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一家咖啡店要怎样才会吸引到你？是因为手中那杯咖啡的风味，还是因为那份甜点的精致，亦或是因为店内环境分外上镜？无论是哪种因素，如今的咖啡店都得有些拿得出手的卖点才能让人

2019-02-25 咖啡馆 我要分享

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2019-03-28 咖啡馆 我要分享

英国Hardcandy化妆品公司推出的提神咖啡化妆品 咖啡瘦身方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 很多小伙伴其实都喜欢咖啡那种浓郁的味道，但是又怕其中的糖分让身体发胖，同时也担心黯沉等肌肤问题。但是，新的科学发现标明，咖啡其实是一种美容食品哦，只要运用得法，咖啡就

2019-02-16 英国 我要分享

加拿大国民咖啡Tim Hortons登陆上海！Tims Coffee House价格贵吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons即将登陆魔都！ 如果星巴克代表美国，那加拿大的代表就一定是Tim Hortons了！在加拿大有超过4000家店，全球一年卖出20亿杯咖啡，说是加拿大的代名词

2019-02-15 上海 我要分享

% Arabica香港新店开在西环坚尼地城海旁 咖啡海景两不误

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自日本的咖啡品牌% Arabica自从登陆香港后人气一直有增无减，继早前在鲗鱼涌海山楼怪兽大厦开设分店后，Arabica又在西环坚尼地城海旁开设香港第四间分店。西环分店是全港首间两

2019-02-14 香港 我要分享

“脏咖啡”哪里最好喝？五家济州岛最好喝的咖啡屋推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽然肮脏听起来好像很倒胃口，但是这个的肮脏并非那种肮脏哦！ 所以小编在这里要介绍这5家咖啡屋，藏有传言中济州岛最好喝的脏脏咖啡哦！ 脏咖啡是指在咖啡上面倒过满的牛奶泡沫或

2019-02-10 韩国 我要分享

2019年魔都打卡圣地咖啡馆推荐 上海2019人气网红咖啡馆有哪些

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 魔都每天都有新开的 咖啡 店 刚过去的2018年 星巴克臻选烘焙工坊 Peets Coffee都已开进魔都 连风靡日本的%arabica也要来咯！ 但究竟 哪些才是好喝的 咖啡店 ？！ 斑长寻遍魔都大大

2019-02-01 咖啡馆 我要分享

Seesaw咖啡宗心旷：将“精品咖啡”大众化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【驻沪专访】Seesaw咖啡宗心旷：将精品咖啡大众化 在近些年消费升级的大趋势下，内地咖啡饮品行业的竞争已愈发激烈。在上海街头可以看到各种装修风格迥异的网红咖啡店、主打网络销

2019-01-09 上海 我要分享

东京科技咖啡店登场！手机选豆/烘焙程度 机器手臂大师帮你冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国 Cafe X、日本怪异 Caf 等，诸如此类的机器人咖啡厅相继问世，而东京科技咖啡店ROBOTS.COFFEE即将开幕。该店提供顾客手机客制咖啡豆、烘焙程度，再由机器手臂冲咖啡，为咖啡爱

2018-12-18 日本 我要分享

日本第一间！星巴克臻选东京烘焙工坊 2019年2月中目黑开幕

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2014年美国西雅图开设首家星巴克臻选烘焙工坊（Starbucks Reserve Roastery），继上海、米兰、纽约之后，全球第五家烘焙工坊星巴克臻选东京烘焙工坊即将于2019年2月28日现身东京目

2018-12-12 日本 我要分享

云南咖啡馆体验 云南咖啡馆的咖啡好喝吗？去哪里喝云南咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对云南小粒感兴趣是在上海喝到月球咖啡，那次的经验让我完全着迷于此类咖啡， 有着黄金曼特宁的阴郁感，却多了甜美， 有着萨尔瓦多的甘味，还多了份质朴， 有着岛屿咖啡的神秘多变

2018-12-12 咖啡馆 我要分享

2018WBrC世界咖啡冲煮大赛最新消息 ， 一场咖啡竞技如何演绎？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最新的消息， 在巴西举行世界咖啡冲煮大赛（WBrC）和世界咖啡拉花大赛（WLAC）初赛已经结束， 代表中国参加 WLAC的梁凡， 成功晋级六强 【 从洗碗师到吧台长到拉花冠军，90后咖啡

2018-11-09 资讯 我要分享

香港Cupping Room咖啡馆，主理人赵家宝的创业史

Cupping Room，创于2011年。 从利东街出来转入附近的汕头街，就能看到由2014 年获得WBC第二名的咖啡师赵家宝开的咖啡店Cupping room。 几乎是香港不得不去的精品咖啡馆，认识一下Cupping Room的主理人，赵家宝。 赵家宝（Kapo Chiu）在旧金山读书时被蓝瓶子

2018-10-25 香港 我要分享