作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡館 > 2024-12-22 14:14:45
魔都每天都有新開的咖啡店
剛過去的2018年
星巴克臻選烘焙工坊
Peet's Coffee都已開進魔都
連風靡日本的%arabica也要來咯!
但究竟
哪些纔是好喝的咖啡店?!
斑長尋遍魔都大大小小的咖啡館
爲大家傾心整理了一份最值得打卡的list
趕快收藏!
跟着斑長速去拔草咯!
大牌咖啡店開進魔都
星巴克臻選上海烘焙工坊2700㎡超巨型咖啡工廠
壕佔2700㎡,整整2層樓,超巨型咖啡工廠!簡直就是把咖啡館的體驗做到了極致,咖啡控一定要去膜拜一下。
不僅有咖啡,還有茶,麪包,甜品,巧克力,還有酒,各種周邊,甚至服裝......簡直可以在裏面逛上一天!
現在每天都是排隊的節奏,想要人少,好好體驗一番,得起早去哦~
地址: 南京西路789號興業太古匯N110-N201
營業時間:週一至週日07:00-23:00
Peet’s Coffee咖啡界的祖師爺
聽說是星爸爸的爸爸,來頭不小啊。剛開業時,也是火的不得了,整個下午都在排隊,魔都人民就是這麼愛喝咖啡~
這裏的咖啡,更加醇厚濃香~ 還能隨意拼配自己喜愛的咖啡豆,衝出自己想要的味道!
不同咖啡還要用不同杯裝,這杯傳統拿鐵入口奶香綿柔,推薦!
這家咖啡店還有一間透明可視的甜品操作間,店裏的甜品都是自給自足呢,味道竟然也不錯,一定要試試!
地址: 東湖路9號
營業時間:週一至週日08:00-20:00
隱藏在繁華地段
HORIGUCHI COFFEE堀口珈琲外灘源的日本精品咖啡
估計是目前上海最貴的精品咖啡館了。人稱“日本精品咖啡之父”的堀口俊英先生,將首家海外店開在外灘源。
店內的環境走的也是精緻風,外加露天座位,天晴的時候坐在外面喝咖啡,也是一種情調呢~
店內的咖啡杯都是日本有田燒的大師製作的。每款都有不同圖案。斑長每次來,都換着不同的杯子喝咖啡~
這裏的咖啡豆用1-9數字命名,每款都按經驗以時令不同產地咖啡豆混配而成,用不同烘培方式,所以口感也不同。
斑長親測喝了1,2和7。對於入門者,可以選擇1號或2號哦,聽說6號豆還有威士忌的香味!很火!
地址: 圓明園路133號女青年會大樓一層
營業時間:週六週日 10:00-19:00,週一至週五 11:00-19:00
月球咖啡深藏在安福路的巷弄裏
按照DP地址寫的"安福路sunflour對面的小弄堂裏",斑長真是來來回回找了好久,實在太隱祕啦。
店雖小,卻非常精緻。各種器具擺放得整整齊齊,給人一種家的溫暖。
斑長嚐了下他們家的哥斯達黎加手衝,口感像是在咬葡萄,涼了之後口感更明顯。甜品是老闆的好友每日手工製作配送的,數量有限哦!
地址: 安福路sunflour對面巷子9號B
cafe on air開在淮海路卻難找入口
的確難找,走到門口還會懷疑一下是不是走錯了,但當打開門的那一剎那,豁然開朗,滿屋的咖啡香,恩,下午時光來這喝咖啡消磨時光準沒錯~
特別喜歡靠窗的位子,採光很好,視野也棒,窗外是一幢帶着花園的漂亮洋房。
店裏空間很大,各種座位可選。一個人來的話可以點一杯手衝坐在吧檯,還可以跟咖啡師交流呢!
手衝的酸甜感很好,像是喝了一杯熱果茶,涼了也好喝。
地址: 淮海中路650弄634號1樓(近思南路)
營業時間:週一至週五10:00-18:00,週六週日10:00-19:00
DOE新天地潮流店鋪
記得當初DOE在銅仁路開的時候,就火爆潮人圈啦。斑長來的是他們在新天地附近開的一家店,由於新開,鮮有人知道。
這家店由因“夢想改造家”而爆紅的日籍建築師青山周平設計打造,用了原木色加上挑高的設計,還有落地玻璃窗,整個空間採光極好。
選個靠窗位子坐下,天氣晴好的日子,可以慵懶曬一下午的太陽。對面就是太平湖公園,風景也是獨好的~
斑長喜歡這款用混合豆做出的冷泡咖啡,味道不酸不苦。瓶身還貼了標籤“餖”,取了DOE的諧音,也是很有心呢~
地址: 湖濱路168號無限極薈購物廣場1層
營業時間:週一至週日10:00-22:00 (咖啡店營業至21:00)
走過不小心就錯過
OPS專做創意咖啡的10㎡小店
這家開在太原路的10㎡小店,做的都是創意咖啡。老闆娘曾在Café del Volcán工作3年,積累了很多關於咖啡的創意想法,在這總能聽到咖啡師熱情的講解,每次都會有驚喜。
斑長選了一杯檸檬引擎,香味四溢的檸檬片是加了蜂蜜後特製的,加入咖啡萃取液後就調配成了一款特別推薦咖啡冰飲。
在這還可以動手參與磨咖啡豆,這可是一般咖啡店裏不會有的體驗哦~
地址: 太原路177弄1號臨(建國西路)
營業時間:週六週日 09:00-18:00,週二至週五 12:00-21:00
Small Arms Big Heart有容乃大吳江路上人氣咖啡外帶店
斑長完全是被這家店的店名吸引的,名字很有趣啊,一看就覺得這是家“老司機“咖啡店。開在吳江路泰興路張園的入口,店面也是小小的,中午時候來是要排隊的。
爲了保證每份手衝出品的優質,咖啡師都會用手機記錄數據,然後按照這些參數做好品控。
每杯外帶的手衝杯都會貼上標籤,產地等信息一目瞭然。
他家的菜單不多,豆子卻很講究,聽說都是老闆從世界各地淘來的,自己拼配而成,每個月都有不同的豆子進店。推薦奶咖和黑咖啡。
地址: 泰興路99號張園99大門右側(近南京西路)
營業時間:週六週日 09:00-18:00,週一至週五 08:00-17:00
Beautiful Concept拉開門滿眼都是vintage元素
別看門面很小,名聲卻很響!永康路“咖啡三巨頭”之一,雖然現在永康路已經逐漸失去人氣,但這家店還是深受大家的喜愛!
拉開門,裝修和擺設都透露着濃濃的復古味~ 一臺SMEG的紅色冰箱~
掛在牆上的牛仔褲很是吸引眼球~ 鹿角裝飾也是店內一大亮點,進店必會拍拍拍~
用藍色外帶杯裝的拿鐵,拉花貌美,奶泡綿密,口感順滑~任意擺放在店裏的某個角落,隨便怎麼拍都好看。
地址: 永康路25號(近嘉善路)
營業時間:週一至週日08:00-19:00
Café del Volcán每個時段都是客滿
只有幾個座位,站幾個人就已經沒有空間,但絲毫沒有影響它的高人氣,無論幾點進去,都是客滿。此外,這裏還會開辦手衝課程,感興趣的話可以在他們家官微報名~
因爲高品質出品,也會有很多慕名而來的咖啡愛好者,而斑長每次路過永康路也必定要外帶一杯走~
與紅酒糖漿一起調配而成的咖啡是新的隱藏菜單哦!酒味+咖啡的另類搭配竟沒有互相搶味,格外好喝。
地址: 永康路80號(近襄陽南路)
營業時間:週一至週日 08:00-20:00
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
2019-02-01 12:22:27 責任編輯:未知
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