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咖啡品評 幹香濃郁豐盛、令人想到成熟的水果、有蔗糖一樣的清甜氣息。溼香氣很容易聯想到柚子、蜜橘、奶油糖塊。熱的時候,入口酸酸甜甜,酸度內斂而有力,甜度好像富士紅蘋果的爽脆,滿滿的水果風情,味道豐富,純淨,深烘焙令酸甜均衡展現,甜度的清新裏同
肯尼亞AA Nyeri Gatomboya 生豆基本信息: 生產者:加藤博雅處理廠(Gatomboya Factory)周邊的農戶 地區:肯尼亞中央省涅裏縣( Nyeri County/Central Province/Kenya) 海拔:1750-1900m 處理:全水洗,高架日曬乾燥 品種:SL28,SL34,Ruiri 11 收穫:4-6月,1
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