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冰摩卡奶啡(冰摩卡) 原 料: 咖啡預調粉30毫升、可可預調粉30毫升、涼開水240毫升、冰塊約60克。 做 法: 全部原料倒入雪克壺(搖酒壺)內上下用力搖勻,揭開上蓋將液體倒進12安士透明玻璃或朔料杯即可,爲保持飲料冰涼,可將壺內未溶解冰塊倒在飲料上面。
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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