咖啡導航
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咖啡壓粉錘
締造一杯完美的Espresso,萃取前的壓粉環節自是一項精細的活計,咖啡粉之不能承受之輕,咖啡粉之不能承受之重!且看咖啡壓粉錘(Coffee Tampers)之粉末登場
2014-08-30 咖啡文化 我要分享雲南咖啡:逃離“華爾街”
通常,每天紐約咖啡期貨成交價刨去10%左右,就是當日雲南市場的收購價。也就是說,全球咖啡賣什麼價,很大程度上是由位於華爾街的期貨交易所說了算。
2014-05-12 咖啡文化 我要分享運動前不妨喝杯咖啡
在澳大利亞,對一些攝入少量咖啡因的田徑運動員進行的測試表明,他們可承受的訓練時間比沒有喝過咖啡的運動員多出30%。成績也比平時提高36%。
2014-07-17 咖啡知識 我要分享Cirkel三個支點的咖啡桌
這張形狀特別的咖啡桌命名爲Cirkel,它由一塊扁圓形桌面和倒圓錐體抽斗連結而成,雖然起到支撐作用的只有三個支點,但三角形的穩固結構使它足以承受一套咖啡器具的重量。
2014-07-21 咖啡用品 我要分享