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這是一款在林東你夫它(Lintong Nihuta),西保隆保隆(Siborongborong),德老克桑古魯(Doloksanggul)地區從各小農戶手中收購的完全成熟大顆粒的生豆中,再進行嚴格挑選的19目以上的特級曼特寧; 在豐收的季節裏,連續三回在同一顆咖啡樹上將完全成熟的鮮果摘下加工,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 莊園級曼巴,是曼巴進階版,本批次精選 巴西 高景莊園與蘇門答臘島的林冬曼特寧或西迪卡蘭(Sidikalan)周邊高海拔的曼特寧來配出這款精緻的【莊園級曼巴】,您可以按照喜歡口感來決定烘焙度。 高景
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