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精品咖啡常識喝咖啡的好與壞因人而異

咖啡知識

精品咖啡常識喝咖啡的好與壞因人而異

適量的咖啡和茶對身體有益，過量卻會刺激腸胃，影響睡眠。關於咖啡：從最近國外媒體的報道來看，咖啡或許正引領着最新的健康飲食潮流。不過，別以爲把手中的咖啡從中杯升級到超大杯，你就會變得更健康。大多數研究者都認爲，並沒有足夠證據顯示咖啡的好處已

2014-12-22 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識喝咖啡的好與壞因人而異

咖啡知識

咖啡基礎常識喝咖啡的好與壞因人而異

適量的咖啡和茶對身體有益，過量卻會刺激腸胃，影響睡眠。關於咖啡：從最近國外媒體的報道來看，咖啡或許正引領着最新的健康飲食潮流。不過，別以爲把手中的咖啡從中杯升級到超大杯，你就會變得更健康。大多數研究者都認爲，並沒有足夠證據顯示咖啡的好處已

2015-05-19 咖啡知識我要分享

喝咖啡的好與壞因人而異喝咖啡的好處與壞處

咖啡知識

喝咖啡的好與壞因人而異喝咖啡的好處與壞處

適量的咖啡和茶對身體有益，過量卻會刺激腸胃，影響睡眠。關於咖啡：從最近國外媒體的報道來看，咖啡或許正引領着最新的健康飲食潮流。不過，別以爲把手中的咖啡從中杯升級到超大杯，你就會變得更健康。大多數研究者都認爲，並沒有足夠證據顯示咖啡的好處已

2015-03-30 咖啡知識我要分享

喝咖啡一定能提神嗎喝咖啡提神效果是因人而異的

咖啡知識

喝咖啡一定能提神嗎喝咖啡提神效果是因人而異的

1. 年齡因素：隨着年紀的增長，大腦中能夠和咖啡因對接的受體越來越少。一個60歲的人大腦中的受體僅爲20歲的人的三分之一不到所以咖啡對老年人的作用往往比較

2016-11-03 咖啡知識我要分享

咖啡服用方法因人而異

咖啡知識

咖啡服用方法因人而異

通常我們所說的黑咖啡就是純正的咖啡，所以味苦是在所難免的，但是現在市場上又有賣一些摻雜一些白糖的咖啡，這樣的咖啡喝起來沒有那麼純正，但是不會那麼苦。對於咖啡可能並不是每個人都懂得怎麼樣的服用纔會比較適合自己，這個是因爲咖啡文化在中國的時

2015-08-10 咖啡知識我要分享

咖啡服用方法因人而異咖啡生活

咖啡知識

咖啡服用方法因人而異咖啡生活

通常我們所說的黑咖啡就是純正的咖啡，所以味苦是在所難免的，但是現在市場上又有賣一些摻雜一些白糖的咖啡，這樣的咖啡喝起來沒有那麼純正，但是不會那麼苦。對於咖啡可能並不是每個人都懂得怎麼樣的服用纔會比較適合自己，這個是因爲咖啡文化在中國的時

2015-08-20 咖啡知識我要分享

精品咖啡學咖啡的採收方式因地而異

咖啡知識

精品咖啡學咖啡的採收方式因地而異

咖啡的採收期以及採收方式因地而異，一般來說大致足一年1-2次(有時也能達三四次)。採收期多在旱季。舉例來說，巴西約在6月左右，由東北部的巴希亞州( Bahia)開始依序南下，到10月左右南部的巴拉那州( Parana)採收結束。中美洲各國的採收期則是9月左右至來年

2014-10-15 咖啡知識我要分享

黑咖啡就是純正的咖啡喝咖啡因人而異

精品咖啡學

黑咖啡就是純正的咖啡喝咖啡因人而異

通常我們所說的黑咖啡就是純正的咖啡，所以味苦是在所難免的，但是現在市場上又有賣一些摻雜一些白糖的咖啡，這樣的咖啡喝起來沒有那麼純正，但是不會那麼苦。對於咖啡可能並不是每個人都懂得怎麼樣的服用纔會比較適合自己，這個是因爲咖啡文化在中國的時

2015-09-17 精品咖啡學我要分享

咖啡效果因人而異

咖啡知識

咖啡效果因人而異

咖啡能夠振奮精神，但並不是對每個人效果都一樣，會根據人的體質而有所不同。

2014-08-28 咖啡知識我要分享

喝咖啡一定能提神嗎喝咖啡提神效果是因人而異的

咖啡知識

喝咖啡一定能提神嗎喝咖啡提神效果是因人而異的

一、喝咖啡能提神嗎咖啡的提神物質是咖啡因，咖啡因能作用於中樞神經系統的皮質層，提高人的注意力和聯想能力，從而減少疲勞感，確實能起到提神醒腦的功效。二、爲什麼有的人喝咖啡不能提神有人喝咖啡能提神，有人卻依舊犯困，這是怎麼回事呢？造成咖啡對

2016-12-24 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識喝咖啡能護心因人而異

咖啡知識

咖啡基礎常識喝咖啡能護心因人而異

美國哈佛大學的科學家最近所發表的一項研究結果顯示，對於一些攜帶有不善於分解咖啡因的人來講，飲用咖啡可增加其發生心肌梗死的危險。檢查結果發現，在志願者中，大約有一半人的身上攜帶着一種可使人體代謝咖啡因的速度變慢下來的基因。而另外一半的受試者

2015-07-04 咖啡知識我要分享

牙買加咖啡豆的種類及特徵因風土而異藍山咖啡的口感特點平衡

精品咖啡豆

牙買加咖啡豆的種類及特徵因風土而異藍山咖啡的口感特點平衡

牙買加以咖啡聞名，是來自著名的鐵皮卡品種，牙買加種植的咖啡共有三種。每種普通類型又細分爲等級，例如＃1，＃2，＃3等，它們在給定的普通類型咖啡中具有彼此略有不同的特徵。在購買牙買加咖啡之前，請確保您購買的咖啡已獲得牙買加咖啡工業委員會的認證。

2020-06-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡健康生活咖啡效果因人而異

咖啡知識

咖啡健康生活咖啡效果因人而異

據相關資料推薦，健康人飲用一杯速溶咖啡(約2～3茶匙)就會導致心跳過速。假如夜晚飲用便會造成失眠。對患有某種心血管疾病的人，還會出現血壓高升現象，患有胃及十二指腸潰瘍的人飲用咖啡，會使胃酸增多，刺激胃粘膜及潰瘍面，對傷口癒合不利。那麼，什麼時

2014-11-03 咖啡知識我要分享

風味依產區而異的印尼曼特寧咖啡風味描述研磨度口感精品咖啡介紹

印尼曼特寧咖啡豆

風味依產區而異的印尼曼特寧咖啡風味描述研磨度口感精品咖啡介紹

1696年，當時荷蘭駐印度Malabar的總督將一批咖啡苗送給荷蘭駐巴達維亞batavia（今雅加達Jarkata）的總督，這是印尼首次種植咖啡。不過，這第一批咖啡苗被洪水沖毀。1699年，巴達維亞再次接受饋贈，這一次，咖啡苗順利成活下來，並在1701年迎來第一次收穫，開

2016-09-30 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

咖啡的器官分類

咖啡豆

咖啡的器官分類

咖啡屬淺根作物,用種子繁殖的植株爲圓錐根系.根系是指根的總稱.根系的形態分佈和深度陰品種/土壤條件及農業技術措施的不同而異.從品種來看,小粒種/中粒種的根較淺,大粒種的根較深.在正常情況下有一條粗而短的主根和許多發達的側根,雲南小粒種咖啡3~4年生結果

2014-06-16 咖啡豆我要分享

咖啡的器官分類咖啡屬淺根作物

咖啡知識

咖啡的器官分類咖啡屬淺根作物

咖啡屬淺根作物,用種子繁殖的植株爲圓錐根系.根系是指根的總稱.根系的形態分佈和深度陰品種/土壤條件及農業技術措施的不同而異.從品種來看,小粒種/中粒種的根較淺,大粒種的根較深.在正常情況下有一條粗而短的主根和許多發達的側根,雲南小粒種咖啡3~4年生結果

2015-06-05 咖啡知識我要分享

咖啡植物的各部位分解咖啡屬淺根作物

咖啡種植

咖啡植物的各部位分解咖啡屬淺根作物

咖啡屬淺根作物,用種子繁殖的植株爲圓錐根系.根系是指根的總稱.根系的形態分佈和深度陰品種/土壤條件及農業技術措施的不同而異.從品種來看,小粒種/中粒種的根較淺,大粒種的根較深.在正常情況下有一條粗而短的主根和許多發達的側根,雲南小粒種咖啡3~4年生結果

2015-09-23 咖啡種植我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡樹各個部位分類

咖啡知識

精品咖啡基礎常識咖啡樹各個部位分類

1.根咖啡屬淺根作物,用種子繁殖的植株爲圓錐根系.根系是指根的總稱.根系的形態分佈和深度陰品種/土壤條件及農業技術措施的不同而異.從品種來看,小粒種/中粒種的根較淺,大粒種的根較深.在正常情況下有一條粗而短的主根和許多發達的側根,雲南小粒種咖啡3~4年

2014-11-13 咖啡知識我要分享

咖啡的咖啡因都是一樣的嗎改變衝煮溫度改變咖啡因的含量

咖啡知識

咖啡的咖啡因都是一樣的嗎改變衝煮溫度改變咖啡因的含量

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）飲料包括咖啡，茶，綠茶，咖啡因，你已經習慣了每天。你知道咖啡因的含量因製作方式而異嗎？今天咖啡因咖啡因含量我們將介紹關於茶和咖啡的情況。關於咖啡因含量咖啡因的含量因品種而異。在咖

2017-12-22 咖啡知識我要分享

精品咖啡學咖啡的介紹

咖啡知識

精品咖啡學咖啡的介紹

咖啡的介紹【學名】小粒種爲Coffea arabica L.，中粒種爲Coffea canephora，大粒種爲Coffea liberica 【別名】小粒種又稱阿拉伯種，中粒種又稱甘弗拉種，大粒種又稱利比里亞種常見的主要有2種：Arabica 和Robusta。【科屬】咖啡屬(Coffea)茜草科(Rubia

2014-11-06 咖啡知識我要分享

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