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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 愈來愈多的消費者對於研磨現煮、不加糖奶的原味黑咖啡喜好度漸增，且開始重視不同咖啡豆的產地特色與風味差異，對沖煮方式也日趨講究，不再侷限以熱水衝煮的做法，尤以冷萃、冰滴等咖啡萃取方式，因
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