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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 很多人很喜歡喝咖啡,對於咖啡大家也有正反兩極的評價!今天小編就要來與大家一起探討咖啡健康議題囉!到底咖啡要怎麼喝纔算健康呢?快來看看這篇咖啡健康觀念分享文就知道囉~ Q:咖啡怎樣喝才健康
許多人喜歡喝咖啡,但對咖啡的觀念卻不一定正確,最近收到一封來自新光醫訊第98期 /營養師陳淑美的文章,覺得很棒,也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心,看一下這篇文章吧!今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關信息。 享受一杯美味咖啡的同時,更對您的健康
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【咖啡新觀念】 「來一杯咖啡」已經成爲現在最流行,最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視爲日常生活的一部份;在臺灣,特別是最近這幾年,一家家各式風格的咖啡店,如雨後春筍般出現於臺北街
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【咖啡對身體的危害】 1.目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏鬆症,且某些研究發現,咖啡因雖會增加鈣質排泄,但並非造成骨質疏鬆的高危險因素,鈣質的攝取不足纔是主要原因,因此仍建議應該
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【咖啡的健康學問】 醫界研究指出,每天喝咖啡最好的時間是:春冬季的下午三至五時,夏秋季的下午四至六時,因爲這是人體最疲憊的時刻。 此外,要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項: 1.每天喝
咖啡加盟店要做好營銷,就要抓住一個核心:那就是以消費者利益爲核心。只有以消費者的利益爲核心的營銷策略,才能起到最大化營銷的作用,做出明顯的效果。咖啡加盟店要學會營銷,首先是觀念營銷。接受、宣傳、傳遞營銷新觀念是實施科學營銷的先導。只有進行
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) [拉花教學視頻]咖啡拉花要注意的細節 拉花前習慣刮奶泡可不可行 寫寫拉花的文章 這幾篇都從我自己走過的路開始 當然要先了解幾個重要的觀念 不過 , 先說清楚 這些都是我現在的觀念
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 無論是美式、拿鐵、卡布奇諾都是常見且受歡迎的咖啡種類,常聽到人家說咖啡要喝熱的風味纔好,到底喝冰的和喝熱的有什麼不一樣?本文整理出5種必喝冰咖啡的理由,讓一向喜歡喝冰咖啡的人,不用怕被
以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的結果爲出發點。這二個數值當然視豆子而定,烘焙方式、烘焙度、配方比例的差異自然會導致基準點的變動。 萃取量與萃取時間互爲反比: 當萃取量越多的時候,咖啡粉與熱水接觸的時間必須越短(避免過度萃取) 反之,當萃取
世界第二大經濟體的購物者正在變得越來越富有和老到:速溶咖啡讓位於調製咖啡,精品啤酒日漸受到歡迎,主流美容產品的光環被更加昂貴的產品所取代。與此同時,方便麪的銷量不斷下滑。 摩根士丹利(32.9, -0.03, -0.09%)和倫敦市場研究公司Mintel Group Ltd.
17世紀初,歐洲人開始嘗試飲用咖啡,當時在英國十分流行的一種觀念認爲,咖啡能夠抑制性衝動,多飲甚至會喪失性能力,是禁慾的僧侶喜歡的飲料。在這種觀念下,倫敦的第一家咖啡館居然還能在1688年左右開張,不得不說值得注意。相對於當代人對失去性能力的恐
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 去年美國CNN票選全球最好喝的飲料,榮登冠軍的就是白開水,但對於痛風病人來說,喝白開水、清淡的飲食是他們每天一成不變的選擇。過去,往往被告知只能多喝水、少喫肉,不過其實新的研究指出,一些
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一般我們所說的「黑咖啡」就是指不加糖、不加奶的原味美式咖啡,因爲製作過程的單純,黑咖啡所含的熱量極微少,加上咖啡本身具有抗氧化功能的咖啡因與咖啡酸能夠有效加速脂肪燃燒,所以在什麼都不外
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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