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精品咖啡學

咖啡機的零部件名稱意式咖啡機的使用常識

1901年意大利米蘭工程師貝瑟拉(Luigi Bezzera)發明了意式咖啡機。意式咖啡機是利用高溫高壓快速製作咖啡的機器。意式咖啡機按鍋爐類別分爲：單鍋爐熱交換式、雙鍋爐式及多鍋爐式;按操作方式大致可分爲：手動、自動、半自動、全自動等種類。而專業咖啡經營

2015-10-20 精品咖啡學我要分享

咖啡用品

波音 777 輪轂打磨的咖啡桌

許多由報廢的航空零部件被賦予了新的生命，製成令人驚歎的傢俱或藝術品。尤其是這張波音 777 的輪轂製成的咖啡桌，實在讓人驚豔，難以忘懷。這張桌子看上去似乎就是一個輪轂上面搭了一塊透明玻璃組成的，實際上沒那麼簡單，整個鋁輪(包括所有的螺母和螺栓)

2015-09-18 咖啡用品我要分享

咖啡技術

意式咖啡機常規清潔（續）

昨天是把機器清潔了，沒有展示的部分是零部件的浸泡清潔。現在補上。把手，粉碗等所有的小件都浸泡了一夜，看水的顏色就知道了吧，很多的咖啡殘留物，這些物質時間長了就會引起意味(油脂、碳水化合物氧化產生的異味)。所有清洗乾淨的部件清洗時候最好配一

2014-08-22 咖啡技術我要分享

咖啡文化

意式咖啡機（Oscar)常規清潔（續，第二天早晨）

昨天是把機器清潔了，沒有展示的部分是零部件的浸泡清潔。現在補上。把手，粉碗等所有的小件都浸泡了一夜，看水的顏色就知道了吧，很多的咖啡殘留物，這些物質時間長了就會引起意味(油脂、碳水化合物氧化產生的異味)。所有清洗乾淨的部件清洗時候最好配一

2014-08-28 咖啡文化我要分享

咖啡器具

Slayer！除了辣媽，藍瓶子和%Arabic店都在用的壕機！

除了辣媽，藍瓶子和%Arabic店，都看到另一款壕機， Slayer！ Slayer 變壓萃取超級濃縮咖啡機（SLAYER ESPRESSO MACHINE），是由組建於美國西雅圖的同名公司於2008年初推出的新型濃縮咖啡機。 Slayer發源地：西雅圖對於更高品質意式濃縮咖啡的渴望驅使着， P

2018-10-19 咖啡器具我要分享

咖啡技術

意式咖啡機（Oscar)的常規清潔保養好咖啡機是一位咖啡師最基本

意式咖啡機的日常清潔保養主要是反衝和將一些零部件拆下來進行浸泡。反衝反衝是利用咖啡機自己產生的壓力，配合清潔藥粉將咖啡的水路進行清潔的一種清潔方法。反衝可以使用盲碗，就是不帶衝眼的慮碗。我使用的一個塞子，將單份粉碗的衝眼堵上，然後在粉碗

2015-12-03 咖啡技術我要分享

知識

如何清洗咖啡機意式咖啡機Oscar常規清潔正確清洗意式咖啡機

Oscar從單杯搬回家已經有一個多星期了，估計也除了有20多杯了，所以今天下午打算清理一下。意式咖啡機的日常清潔保養主要是反衝和將一些零部件拆下來進行浸泡。反衝反衝是利用咖啡機自己產生的壓力，配合清潔藥粉將咖啡的水路進行清潔的一種清潔方法。意

2016-04-05 知識我要分享

三豆客

咖啡機三豆客品牌價格生產公司使用說明書介紹

咖啡機三豆客品牌價格生產公司使用說明書介紹我們在產品核心技術上一直堅持自主開發，學習而不是抄襲國外產品，因此我們有了自主研發的遠紅外內鍋，自主開發的機器直連電腦的數據傳輸方案，專利的保溫層、風門、取樣勺設計。未來我們也將不斷創新，帶來更好

2016-11-15 三豆客我要分享

咖啡技術

意式咖啡機（Oscar)常規清潔

Oscar從單杯搬回家已經有一個多星期了，估計也除了有20多杯了，所以今天下午打算清理一下。意式咖啡機的日常清潔保養主要是反衝和將一些零部件拆下來進行浸泡。反衝反衝是利用咖啡機自己產生的壓力，配合清潔藥粉將咖啡的水路進行清潔的一種清潔方法。反

2014-08-22 咖啡技術我要分享

咖啡文化

（轉）意式咖啡機（Oscar)常規清潔

Oscar從單杯搬回家已經有一個多星期了，估計也除了有20多杯了，所以今天下午打算清理一下。意式咖啡機的日常清潔保養主要是反衝和將一些零部件拆下來進行浸泡。反衝反衝是利用咖啡機自己產生的壓力，配合清潔藥粉將咖啡的水路進行清潔的一種清潔方法。反

2014-08-28 咖啡文化我要分享

咖啡機

咖啡機零件部位名稱英文膠囊咖啡機

咖啡機零件部位名稱英文膠囊咖啡機咖啡機的零部件名稱 1. 蒸汽閥2. 蒸汽噴管3. 熱水閥4. 熱水口5. 衝煮頭、把手6. 萃取鍵7. 手動上水鈕8. 水位視窗9. 壓力錶10. 電源開關和指示燈11. 鍋爐加熱開關和指示燈12. 溫杯器咖啡機的使用流程: 1、每天早上將咖啡機

2016-12-19 咖啡機我要分享

意式咖啡機

如何進行日常維護清潔意式咖啡機

爲什麼要保證咖啡設備的清潔度？提高咖啡品質最簡單、直接的方法便是清理設備。咖啡會分泌油脂，這些油脂會凝結在咖啡機內部的零部件之上，時間已久，油脂會被高溫燒焦，給咖啡帶來異樣的苦味和酸味。煮菜不能用髒鍋，煮咖啡就更不能用髒的咖啡機！要使用專

2017-02-22 意式咖啡機我要分享

意式咖啡機

意式咖啡機衝煮頭清洗結構-咖啡機衝煮頭堵住了

意式咖啡機衝煮頭清洗結構-咖啡機衝煮頭堵住了知道清洗過程了，那就來說說爲什麼要清洗。咖啡會分泌油脂，這些油脂會凝結在咖啡機內部的零部件上；時間久了，油脂會被高溫燒焦，給咖啡帶來異樣的苦味和酸味。煮菜不能用髒鍋，煮咖啡就更不能用髒的咖啡機，

2016-12-26 意式咖啡機我要分享

三豆客

咖啡烘焙機三豆客品牌介紹：三豆客R500F 咖啡烘焙機santoker

內鍋是無軸的不會破壞咖啡豆運動軌跡。鑄鐵內鍋表面有等離子噴塗遠紅外陶瓷發射遠紅外線穿透咖啡豆加熱外層陶瓷保護內鍋開大火力時能夠有效避免豆表燙傷這樣快速烘焙的火力纔有價值不然速度是快豆子全是苦味。看得到，看不到的地方都有更好的品質保

2015-12-19 三豆客我要分享

咖啡資訊

不管什麼天咖啡和黑膠碟都最配哦！

上世紀70年代，BROMPTON和Rough Trade先後在西倫敦誕生，前者是英國工藝的代表，40年來專注打造的摺疊單車，從普通上班族到英國首相都是它的追崇者;後者則是推動早期朋克與獨立流行文化發展的獨立唱片廠牌。近日兩個英倫血統的品牌在紐約布魯克林完成一次跨

2015-05-27 咖啡資訊我要分享

咖啡機

家用咖啡機什麼牌子好哪種咖啡機適合家用咖啡機買意式還是美式

2018-05-20 咖啡機我要分享

咖啡機

意式咖啡機常規清潔清洗的方法

咖啡機的清潔清洗工作非常重要，一般情況都是定期對機器清潔清洗，意式咖啡機的清潔工作也不例外，如能時常對機器進行清潔清洗的話，不僅能夠更好的保養機器延長其使用壽命，更能提高或保障所製作出來的咖啡品質。一般情況意式咖啡機的日常清潔保養主要是反衝

2014-07-24 咖啡機我要分享

德龍

意大利Delonghi德龍咖啡機公司品牌介紹德龍咖啡機型號種類介紹

2018-03-27 德龍我要分享

咖啡機

咖啡機如何清潔維護教程與日常保養

每日保養清洗流程： 1.咖啡機衝煮頭/衝煮把手清洗：（1）每萃取製作完成一次咖啡後，將咖啡手柄取下倒出咖啡渣，開啓清洗開關，嵌入咖啡手柄，利用咖啡機壓力將熱水壓出清洗衝煮頭，同時清洗咖啡手柄。（2）每萃取製作完成一次咖啡後，開啓清洗開關，用熱

2017-02-22 咖啡機我要分享

咖啡館

2015-09-06 咖啡館我要分享

咖啡機的零部件名稱意式咖啡機的使用常識

波音 777 輪轂打磨的咖啡桌

意式咖啡機常規清潔（續）

意式咖啡機（Oscar)常規清潔（續，第二天早晨）

Slayer！除了辣媽，藍瓶子和%Arabic店都在用的壕機！

意式咖啡機（Oscar)的常規清潔保養好咖啡機是一位咖啡師最基本

如何清洗咖啡機意式咖啡機Oscar常規清潔正確清洗意式咖啡機

咖啡機三豆客品牌價格生產公司使用說明書介紹

意式咖啡機（Oscar)常規清潔

（轉）意式咖啡機（Oscar)常規清潔

咖啡機零件部位名稱英文膠囊咖啡機

如何進行日常維護清潔意式咖啡機

意式咖啡機衝煮頭清洗結構-咖啡機衝煮頭堵住了

咖啡烘焙機三豆客品牌介紹：三豆客R500F 咖啡烘焙機santoker

不管什麼天咖啡和黑膠碟都最配哦！

家用咖啡機什麼牌子好哪種咖啡機適合家用咖啡機買意式還是美式

意式咖啡機常規清潔清洗的方法

意大利Delonghi德龍咖啡機公司品牌介紹德龍咖啡機型號種類介紹

咖啡機如何清潔維護教程與日常保養

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