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危地马拉-洪都拉斯 炼狱之火 日晒 微批次简介 何为微批次咖啡,所谓的微批次,如果从广义性质上而言,就是产量非常稀少的咖啡,然而并不是所有产量稀少的咖啡都能够被称之为微批次咖啡,特别是产量更加稀少的微批次精品咖啡。因为有些咖啡产国的产地种植面积
前街-宏都拉斯 圣文森处理厂 伦皮拉庄园 IHCAFE 90 日晒 简介 出产的咖啡主要是采用水洗处理法,主要的是以人工先进行手工的挑选,然后送到水槽进行水洗的发酵处理,发酵时长需要18以上,发酵完成后,再在缸槽中以清水对咖啡豆进行洗净,以去除咖啡表面的黏
危地马拉-洪都拉斯 洪都拉斯 米诺斯庄园 水洗简介 洪都拉斯拥有种植咖啡优越的自然环境,但是咖啡的基础设施非常缺乏,不像其它咖啡产国一样,拥有装备良好的咖啡设备,诸如邻国的危地马拉和哥斯达黎加一样。 洪都拉斯以往出产的咖啡质量并不好,大多数的咖
前街-洪都拉斯圣文森处理厂克里斯汀小农帕卡斯蜜处理简介 这款克里斯汀小农的蜜处理帕卡斯来自于洪都拉斯圣塔芭芭拉最享誉盛名的圣文森处理厂,圣文森处理厂由当地着名的农学家Mr.Angel Arturo Paz主持经营,其在专业、技术和经济上的大力支持不仅使El Cieli
危地马拉-洪都拉斯 桑托斯1号 水洗简介 洪都拉斯的马卡拉产区是咖啡的主产区之一,产区所出产的咖啡品质上佳,无论是精品咖啡界还是在全球咖啡圈内,都有着优秀的口碑与评价,是洪都拉斯为数不多的一张精品咖啡的名片。而随着产区出产的咖啡品质逐渐提高,促
危地马拉-危地马拉 萨卡帕 水洗简介 危地马拉出产的咖啡豆是全球顶级咖啡豆之一,主要种植在高海拔的火山地形,境内火山众多,土壤肥沃、降雨量充沛,是栽种咖啡的理想之地。高海拔栽种的咖啡成熟期较长,出产的咖啡豆质硬度高,颗粒饱满,可口美味,酸度均
危地马拉-法拉罕尼斯平原产区介绍 危地马拉主要的咖啡产区有八个:安堤瓜、薇薇特南果、柯班雨林、阿堤特兰、法拉罕尼斯平原、阿卡提南果,这八个咖啡产区是危地马拉的精品咖啡产区。 这八个咖啡产区是由危地马拉咖啡协会的口号来定义的,名为彩虹的选择。咖
前街-圣特菲丽莎庄园竞标批次3-2722-日晒-太阳干酵母发酵介绍 危地马拉是全球着名的咖啡产国,位于中美洲的北部地区,全国全境有三分之二的土地为山地和高原。有30多座火山,地震非常频繁。其中就包含中美洲知名的最高峰塔胡穆尔科火山。火山的海拔约为4211
前街-危地马拉弗赖哈内斯产区简介 危地马拉位于中美洲,是全球着名的精品咖啡产国,也是着名的优质阿拉比卡产国。国内拥有多达34座火山,咖啡的种植主要就位于火山区的,因火山的喷发造就了肥沃的土壤,降水量充足,是的危地马拉出产的咖啡在全球极富盛名。
前街-巴布亚新几内亚咖啡简介 在亚洲,有这么一个国家,国土非常辽阔,地大物博有着非常优越的自然环境条件。气候舒适温和,多雨具有充沛的降水量,火山土壤肥沃,是种植咖啡的良好之地,这个国家叫做-巴布亚新几内亚。 巴布亚新几内亚咖啡的种植海拔高度非
前街-印尼 苏门答腊 黄金曼特宁 印尼着名的咖啡产区,苏门答腊就是印尼精品咖啡产区的龙头老大,这里出产一款是印尼顶级的曼特宁咖啡-黄金曼特宁 黄金曼特宁是印尼着名的咖啡品牌,产区苏门答腊的北方林东地区,是亚洲咖啡产区中少有的顶级精品咖啡,在全球
前街-苏门答腊咖啡产区简介 印尼是亚洲的着名咖啡产国,处于太平洋的火山地带,全国拥有至少一百座活火山,数量称霸全球,为全球火山数量第一。然而自然灾害不断的印尼为何适合种植咖啡呢?首先是火山喷发出来的火山灰含有非常丰富的营养,造就了土力肥沃的
前街-埃塞俄比亚 水洗 科契尔 牧羊人 耶加雪菲是一个什么样的存在,可以明确的说,喝遍天下的精品咖啡,不识耶加雪菲的咖啡也是枉然的。耶加雪菲是全球知名的顶级咖啡产区,以明亮的果酸和花果香闻名,就像是一杯柔和了水果和娇嫩的花朵的玉液一般。 科契尔
前街-耶加雪菲咖啡简介 还记得我第一杯精品咖啡喝的是耶加雪菲,闻起来有花果的清香,入口后有别于一般咖啡印象中的既定印象的苦、涩、浑厚,而是一股柑橘果香及花香,口感很滑顺、舒服,尾韵带着明亮的酸度。现在回想起来还是一股暖暖的幸福感。 以花香、明