2026/08/28 每日精選 · 新鮮直送
今日精選
為您精心策劃的咖啡故事
所在位置: 首頁 精品咖啡豆 危地馬拉咖啡產區-危地馬拉薇薇特南戈SHB水洗酸味獨特餘韻悠長
精品咖啡豆

危地馬拉咖啡產區-危地馬拉薇薇特南戈SHB水洗酸味獨特餘韻悠長

發佈時間:2020-04-19 11:48:36 作者:未知 更新時間:2026/08/28 114 次閱讀


 

前街-危地馬拉薇薇特南果SHB水洗
 
  薇薇特南果是危地馬拉的精品咖啡產區,位於Cuchumatanes山的山腳之下,在中美洲國家中,屬海拔最高的非火山山脈。Cuchumatanes山具有礦物質豐富的石灰岩土壤,因此土壤中的pH值較高,這爲天然的營養物質,爲種植咖啡提供了良好的條件。
 
  而有熱氣會從墨西哥的Tehuantepec平原上湧出並且蔓延開來,和Cuchumatanes山脈所降下的寒流想融合匯合。因此,保護了該地區具有非常好的能免受霜凍影響的天然保護傘,可以將咖啡種植至海拔二千多米的地方。
 
  薇薇特南果是一個位置極度偏遠產區,以至於咖啡的種植戶們,幾乎所有的生產自是行處理自己的咖啡。而比較幸運的是,該產區的河流和河流數量衆多,提供了充的水資源,所以可以在該產區的任何地方都能找到處理坊。該地區的地理條件極爲理想,可用於種植優質的咖啡。來自Huehuetenango的咖啡是特別的咖啡,具有獨特的酸度和味道。
 
  危地馬拉  薇薇特南果 SHB 水洗
 
  等級劃分:SHB
 
  品種:Catuai、Caturra
 
  海拔:1500米~1900米
 
  處理法:水洗
 
  風味:西柚,青蘋果,榛子,李子,菸絲,黑巧克力,層次分明,餘韻悠長。
  
                                                                                                                                                                                       一切只爲傳播與分享

                                                                                                                

END

 

重要說明:

現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。

前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)

Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。

關注我們 微信公眾號 掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
0