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介绍: 魔魔拉单一庄园(Mormora Single Farm)是一个 200公顷农场 ,位于古吉产区(Guji)的 夏奇索(Shakisso) 农场 主人 Haider Abamecha拥有此私人咖啡种植土地,魔魔拉单一庄园是一个古老咖啡农场 ,咖啡种植采用有机方式种植,土地非常肥沃,有原始野生高大
「收获季之味」竞赛,原名为 Taste of Harvest Competition。所涵盖的产区国有肯亚、衣索比亚、马拉威、尚比亚、坦尚尼亚、刚果及乌干达等国,制度架构就是由各国先进行国内选拔(亦即National阶段),最後各国再把得奖的样品送至AFCA的年会,做国际决赛的评比
世界上最好的咖啡往往来自圣赫勒拿、牙买加、夏威夷、新喀里多尼亚、加那利群岛等热带岛屿的高海拔地区,正是由于认识到这一农业现象,在2007年第一次开始贸易时就将公司命名为海岛咖啡。海岛咖啡公司的愿景是从世界各地采购稀有咖啡,并通过在线商店和位于
歌拉处理厂背景故事 歌拉水洗站位于歌德北部的歌拉地区,这是一个与西达摩接壤的区域。歌德处理厂的创建者Samuel Worku,在收获期间,处理厂的名气吸引了650-750名小农将樱桃送来,这些咖啡樱桃是Dega和Kurume品种,一种来自西达摩和耶加雪菲的原生种。 Kuru
1988年的今天,约翰马丁内斯(John Martinez)向消费者介绍了单庄园咖啡。约翰马丁内斯凭借在其家乡牙买加种植者的经验,提出了一个独特的营销理念提供优质的庄园咖啡。直到1988年,北美和欧洲的咖啡鉴赏家们不得不满足于了解咖啡的原产国,或许还得了解咖啡
这款蓝山1号的出产地是出自恩博庄园,蓝山咖啡的栽种范围是在南北纬的25度的蓝山咖啡带。那里具备有肥沃的火山灰形成的火山土壤,种植海拔相当高,降水量充足,造就大的日夜温差。庄园的种植面积只有30公顷,出产的蓝山咖啡产量十分少,咖啡树又多栽种于1800
在牙买加雄伟的蓝山上种植着世界上最好的咖啡。在海拔2000英尺以上的地方,肥沃的土壤和持续的降雨为种植世界上最杰出的咖啡Wallenford农场牙买加蓝山咖啡创造了完美的条件。这款独特的咖啡以其稀有、完美的风味、浓郁的香气和平衡的口感而闻名,它能舒缓精神
牙买加凯瑟琳山顶庄园坐落于牙买加克里夫顿山脉的山顶,是一个专属庄园,与夏普家族一起共同经营,庄园所产的蓝山咖啡品质上乘。 克里夫顿山脉有着温和的气候,云蔼缭绕的山林遮阴、高海拔、充足的日照和富含矿物质的土壤环境,为种植的咖啡树提供了得天独厚
牙买加咖啡有限公司 1967年 ,Mr St. Clair Shirley先生创建了牙买加咖啡有限公司(JCC),是牙买加蓝山咖啡的先驱。 先后在牙买加St. Andrew, Portland and St. Thomas 三个区域建立了与Mavis Bank ,Wallenford 庄园齐名的四大庄园:ST. Clouds,Cinchonia,
1723年,这注定是一个不普通的日子,因为,这是牙买加蓝山咖啡的开始。当时有一名法国的军官Gabriel Mathieu de Clieu,将几株阿拉比卡咖啡树从法国巴黎植物园,远渡重洋,艰难辛苦的带到了加勒比海的一个小岛上-Martinique。而树种只有一株有幸存活下来,之
坐落在牙买加东部的蔚蓝高山上,黎明必须穿过清晨的薄雾,这是一个乡村小镇。这是Mavis Bank咖啡厂(MBCF)的所在地,世界上最受欢迎的牙买加蓝山咖啡Jablum的领地。 牙买加蓝山咖啡的起源可以追溯到18世纪初,1729年,英国牙买加总督从伊斯帕尼奥拉带来了一
在理想的海拔高度、富含矿物质的土壤、温和的云层、山荫和充足的阳光的最终结合下,蓝山地区生长的Jablum咖啡樱桃比其他地区成熟所需的时间更长。但正如它的众多粉丝将证明的那样,这无疑是一段值得花费的时间。如今,Jablum咖啡保持着世界上最受欢迎的咖啡
云南 巴比伦庄园 真红咖啡 真红缘起 1998年:云南巴比伦农庄成立,最早为外商资本和技术控制,一直以商业豆和专门生产培训学校所需顶级培训用豆生产。工艺为一般水洗、黑水洗、一般日晒、红酒日晒、黄蜜处理、红蜜处理、黑蜜处理、红酒蜜处理、湿刨法、陈年
云南 米古咖啡庄园 中国的云南省是咖啡的主产地,地位位置非常复杂,产地位于特提斯-既是喜马拉雅山的构造的地域所在,而交接的部位则是与滨太平洋相连。而关于地质方面的构造也相当的复杂,主要就是岩浆的活动非常频繁,导致地址产生了强烈的变质作用,而多
云南 保山 潞江坝 云南省保山的潞江坝,在傣族语里的意思是勐赫,位于中国的云南省西部,由横断山脉纵谷(怒江大峡谷)中的低海拔台地相互构成的。潞江坝有一个叫坝区的地方,主要分布在海拔高度650-1550米的丘陵之间里,而当地人则习惯于把位于西至高黎贡山