牙買加紐卡斯爾產區 凱瑟琳山頂莊園水洗鐵皮卡藍山NO.1

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 12:20:19

牙買加·凱瑟琳山頂莊園坐落於牙買加克里夫頓山脈的山頂，是一個專屬莊園，與夏普家族一起共同經營，莊園所產的藍山咖啡品質上乘。
 
　　克里夫頓山脈有着溫和的氣候，雲藹繚繞的山林遮陰、高海拔、充足的日照和富含礦物質的土壤環境，爲種植的咖啡樹提供了得天獨厚的生長環境，使得出產的咖啡，在各項杯測的得分也均高於其它地塊所產的咖啡。
 
　　夏普家族經營的克里夫頓莊園/科納斯黛爾兩個莊園農場。克里夫頓莊園位於紐卡斯地區的島嶼，是牙買加咖啡工業局認證的藍山咖啡農場，也是牙買加僅有的擁有熱帶雨林認證的莊園。
 
　　牙買加 凱瑟琳山頂莊園 水洗
 
　　產區：紐卡斯爾地區
 
　　海拔：1500-1800m
 
　　品種：鐵皮卡
 
　　處理法：水洗
 
　　風味：核桃 雪莉 可可

2020-04-20 16:39:05 責任編輯：未知

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