熱門關鍵詞:飛馬單品咖啡手衝印尼咖啡莊園
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)摩卡壺的使用非常簡單,但衝煮過程時不時還是會有苦澀、過濃、風味不足的狀況。前街咖啡今天分享一下摩卡壺的使用經驗,希望可以讓
資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 摩卡咖啡(Mocha Cafe )是一種最古老的咖啡,其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀,整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 拿鐵、卡布奇諾、 摩卡咖啡 ?今天要選哪一杯?這些咖啡的熱量你都知道嗎 沒錯,純咖啡的熱量是不高,整體熱量的多寡,取決於其中的添加物。現在就一起來看看,常見咖啡品項的熱量
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 用 搖壺做冰摩卡 的好處是牛奶 濃縮咖啡 巧克力能夠得到更好的融合 食材:新鮮烘焙意式拼配咖啡豆30克,全脂牛奶200毫升,巧克力醬2盎司,淡奶油少許,冰塊 步驟: 1.先做好 濃縮
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 用搖壺做 冰摩卡 的好處是牛奶 濃縮咖啡 巧克力能夠得到更好的融合 食材:新鮮烘焙意式拼配咖啡豆30克,全脂牛奶200毫升,巧克力醬2盎司,淡奶油少許,冰塊 步驟: 1.先做好 濃縮
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 摩卡咖啡 (又名莫加或者摩卡(音譯),又意譯爲阿拉伯優質咖啡,英文是 Caf Mocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿鐵咖啡 (Caf Latt) 的變種。和經典的意式拿鐵咖啡一樣,它通常是由三分
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡,是很多人最愛的飲品。而 摩卡咖啡 的發源地,其實是阿拉伯半島國家也門。這個歷史要追溯到17世紀初,距今已經非常久遠,但是,這幾年也門社會不安定,內戰不斷,也影響到咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 風味特性: 摩卡 咖啡 有酸甘的特佳、風味獨特,含有巧克力的味道,是極具特色的一種純品咖啡,飲之潤滑可口,醇味歷久不退,若調配綜合咖啡,更是一種理想的品種。 柔軟的口感,帶
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 俗稱小摩卡的危地馬拉茵赫特莊園,全球競標唯一批次咖啡,今年由臺中歐客佬咖啡農場搶標成功,每公斤高達2萬元,數量僅有40磅。歐客佬咖啡執行長王信鈞表示,小摩卡若要販售,每杯
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 什麼是摩卡(Mocha)咖啡? ---------------------------------- 摩卡(Mocha)這個字有著多種意義。西元600年前後, --埃塞俄比亞--的咖啡豆在也門開展了全世界的咖啡事業。 由於
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 大約四百年前,少量優質美味的 摩卡 咖啡 豆從穆哈港出口到各地,也成爲首批遠銷到歐洲市場的咖啡豆品種之一。實際上,一些專家還認爲:在西方,幾乎所有的咖啡品種最初都被叫做摩
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 摩卡 咖啡 (又名莫加或者摩卡,英文是 Caf Mocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿鐵咖啡 (Caf Latt) 的變種。和經典的意式拿鐵咖啡一樣,它通常是由三分之一的意式特濃咖啡 (Caff Esp
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 在意大利,點一杯 摩卡 咖啡 和在美國點一杯摩卡咖啡是不一樣的。它們讀音一樣,但是口感截然不同,風格迥異。意式摩卡壺咖啡,可不含巧克力糖漿。 許多意大利人家裏都有小型兩膽式
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 咖啡的功效很大,它可提神,醒神,同時還可減肥,緩解疲勞等,而咖啡有很多種,是每種咖啡都有減肥的功效呢?喝 摩卡 咖啡 能減肥嗎? 此類咖啡在飲料中相對來說熱量不低,常喝不利
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 咖啡是上班族的最愛,尤其是對於加班熬夜或者是壓力大的人羣,更可以利用咖啡來提神,緩解疲勞等,咖啡有很多種,不同的咖啡口感不同,作用不同,我們來了解摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style) 摩卡咖啡的做法 摩卡 咖啡 是世界上最古老的一種咖啡,其實它中意大利式的拿鐵咖啡的變種。它有着獨特的巧克力的口味,那摩卡咖啡的做法是怎樣的? 做法: 1、將衝調好的咖啡倒滿於
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 不論在家裏或是咖啡店裏,處處都可見 摩卡壺 ,但你知道 摩卡壺 該怎麼使用纔對嗎? 摩卡壺 是1933年Luigi di Ponti 發明的,靈感是從早期洗衣機的概念而衍生出來的。 以前的洗衣
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 冰咖啡:冰 摩卡咖啡 教程 今天早晨雖然衝了兩杯咖啡量,最後還是控制自己不能全喝掉,嘗試著想降低咖啡攝取量。回頭~看看剩下涼掉的咖啡,約莫有200cc,想說有點可惜,就來做個
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 摩卡咖啡 是黑咖啡嗎? 朋友來訪,衝了壺手衝咖啡,邊喝邊聊。 朋友問道:這什麼咖啡?香味醇厚,口感豐富。 回答說:這是 摩卡 。 外出喫飯,附餐飲料,朋友點了杯 摩卡 。結果來