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我們最近採訪了 哥斯達黎加咖啡 行業的微型焙燒爐，Paula Chaverri和咖啡師Glen Arce。 F Solano採訪了Ariel Bravo，兩次獲得哥斯達黎加全國錦標賽冠軍和2013年Reto冠軍。我們分享他的完美主義精神：咖啡就是......所有關於學習的東西。 Ariel最近開始了他自
薩爾瓦多咖啡特點： 我們過去關於Tusell Tostadores的一篇文章講述了Los Pirineous農場的故事，講述了他們崇高的薩爾瓦多薩爾瓦德烤之後的故事。因此，對於這篇文章，我們將探討他們的哥斯達黎加人La Paila的起源，但也將關注烘烤後的陰影--Nino Tusell。 什
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 基本信息 農場： Cafelandia莊園 品種： Pacamara帕卡馬拉 處理： 水洗處理法 海拔：海拔 1450至1500米 所有者： Virginia Rojas De Pitty 鎮/市： Boquete 地區： 奇裏基 Cafelandia莊園 Boquete -
哥斯達黎加小燭莊園和米拉蘇莊園的瑰夏咖啡豆品種風味特點故事介
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