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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說到 玻利維亞咖啡 品牌:Perdo Rodriguez,在精品咖啡業界可說是無人不曉,幾乎可以說是玻利維亞咖啡復興的希望之火。不僅衆多精品咖啡潮牌,例如知識分子每年固定搶豆,日本丸山
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 玻利維亞爪哇 咖啡又稱做老爪哇,原因是咖啡豆運送至紐約的漫長旅途中,水氣自然散出,使咖啡豆在紐約得到好評。陳年的老爪哇香氣更濃郁,並帶着特殊黴味和少見的淡褐色,指是真正
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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